みなさんこんばんは。
4月11日（木）甘辛レモンチキン弁当
昨日は、一日休暇を取って仕事をお休みしお菓子作りをしていました～
一日休みを取ったといっても、出来たケーキはたったの2個。
でも、冷蔵庫を開けるたび男子が
「お～
このケーキ食べていいと？」
聞いてくるのでなんだかちょっと嬉しい気分
「まだダメッ
（ステイ！）」
これを言うときの快感
堪んないわねぇ～
←完全ドS笑あ、ちなみにこれは意地悪ではなく、ケーキは1日置いてから頂いた方がクリームが生地になじんで美味しいからなのですよ
さて、本日のメインは甘辛レモンチキンです。
ササミを一口大にカットして甘辛レモンだれを絡めました～
甘酸っぱくてご飯が進むおかずです
他はほうれん草とウインナーのグラタンも作りました。
ホワイトソースを冷凍していたので、具材にソースをのせてトースターで焼くだけで簡単にできました
甘辛レモンチキンほうれん草とウインナーのグラタン卵焼き茹でスナップエンドウ、プチトマトご飯、ごま塩ご飯の上のごま塩を横ボーダーにしたかったけど結構難しかった
ちゃんとボーダーに見えるでしょうか？
ではでは。。
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