うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagレビュー


美味しいとんかつを食べよ~
ヾ(=^▽^=)ノ

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先日、道の駅で奮発して買ったとんかつ用のお肉があります
今夜はこれを使って夕食だ~






それでは昨日の夕ご飯です!
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メインはとんかつを作りましたー


素材がいいと、とんかつもジューシーで美味しい~自家製みそだれで頂くともう最高です







他に食べたのは~
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ナポリタンスパゲッティ
とんかつのお供は、やっぱりナポリタン。
なぜか食べたくなるのは私だけ?








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里芋の煮っころがし
剥くのは大変だけど、里芋の煮っころがしってぬるぬる照り照りでうんまー
白米がすすみます








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えのきと白ネギのお味噌汁も食べたー




とんかつ定食、男子に大好評でしたー!




本日も美味しくいただきました~












さて、みなさんは職場で自分のデスク周りに何か工夫をしていますか?
私は、仕事中にストレスを少しでも軽減できるよう、自分のデスク周りはお気に入りの小物をいろいろ置いています。
お気に入りのカレンダーに始まり、かわいいマグカップや息子手作りのペーパーウェイト、文房具はなるべくピンクで統一したりしていますが、先日目からウロコのかわいい文房具を見つけましたー



それがこちらです!
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「はにさっく」という商品ですー!


これ、見ての通りはにわですが指サックです!←ややこしい
いつもいくドラッグストアーのレジに両面テープで止めてあるのを見た時は???ってなりました。
はにわのフィギュアかと思ってよくよく見ると「指サック」?



きゃーめっちゃかわいいやん






スマホで検索して速攻ゲットしましたよ
2個入りで498円と微妙にお高いけど可愛すぎるので許します










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裏はこんな感じでちゃんと指サックとしての仕事もしてくれます笑
LIONの文字がレトロでいいですね~







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中はこんな感じで、サイズは大と小の組み合わせ。
私はデスクに置いて眺めてニヤニヤするだけですが、文具好きな方はぜひチェックしてみてくださいね




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激安スーパーで買った麺で夕ご飯です~
ヾ(=^▽^=)ノ

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昨日作ったのは、定期的に食べたくなるあれですよ~
カリカリのお蕎麦が美味しいのよね







それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
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メインは瓦そばです!

焼いて具材をのせ、添付のつゆで頂きます






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瓦そばがあっという間にできた~♪



見た目が豪華だし、ホットプレートだといつまでも熱々を食べれて家族にも好評
ひと袋3食入って158円なので、めっちゃコスパいいわ









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週末に業スーで買ったねじりこんにゃく85円は~









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酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ほんだし、鷹の爪を入れて胡麻油で炒めます。








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ピリ辛こんにゃくができたー!


表面に切り込みが入ってるので、味がしみしみでご飯がすすむおいしさです
見た目もいいからお弁当に入れると映えますよ~









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業スー商品で大人気の、プレミアムシューストリング1kg328円は、捜すこと3ヶ月目にしてようやくゲットしました






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我が家は冷凍ポテトは揚げずに、ノンフライヤーで焼いてます。


ノンフライヤーで調理するとオイルカットできるし、なにしろお手軽
フライドポテト作りには欠かせません








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フライドポテトができたー!


確かに、今まで買ったどの冷凍ポテトより美味しい~
カリッと感や濃いポテト味が最高です








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白菜のおかかマヨサラダ

レンチンした白菜をぎゅっと絞って、ほんだし、砂糖、塩、マヨ、鰹節と一緒にあえました~
これだと大量の白菜を消費出来ますよ






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豚ともやしの中華スープ

味噌ラーメンみたいなお味がうんまー
今週は業スー食材が大活躍です



本日も美味しくいただきました~











さて、今朝は私、大失敗をしてしまいました

毎朝息子を6時に起こすのですが、今朝はいつもより少し遅く起こしてしまったんです。
息子もいつもより準備がおそくなり、挙句に私が弁当を作るのが遅れてしまい散々
息子は電車の出る2分前に上階から下に降りてきて


終わったーもう遅刻!
ムリー



私。
いや、間に合うけんはよコレ(弁当)持っていかんね!





息子、全力で駅に向かいましたが3分後にラインが来て


電車にのれませんでした。
遅刻だー
だってー


Kパパは、朝課外で授業じゃないから遅刻扱いにならんし、仕方ないやん。
慰めてくれましたが、私、めっちゃ反省しましたよ~
明日からいつもより30分早く起きます!



でも、当の息子はどこ吹く風~
今日の夕方にはそんなことは忘れ、ちっとも気にしていない事でしょう


 明日から絶対遅刻しないよう頑張るぞー!←なんで母が


皆さんは子供を起こす派?
子供に任せノータッチ派??
私、やっぱ甘すぎですよね・・・


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昨日の夕食は簡単ワンプレートでした~
ヾ(=^▽^=)ノ

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私、昼間に料理しすぎてもう何も作りたくない~💦
男子を外食に誘うと、寒いから嫌だって言われました


ツライー--


そこで、ちょうど母が昼間持ってきてくれた、かしわオニギリを使って簡単ワンプレートご飯にしました








完成したワンプレートがこちらです!
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どどんっ!!


和のおにぎりプレートにしました~


鮭は焼くだけでしょ~
ほうれん草のお浸しと里芋の煮っころがしは作り置き。
卵焼きを焼いて、大根おろしは冷凍品をレンチンで解凍です!


母の手作りかしわ飯おにぎりはめちゃうまでした~








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磯部揚げにつかったのは、業スーで買った冷凍ちくわ。


煮込み竹輪5本入り168円です


おでんなどの煮込み料理用ですが、磯部揚げにすると美味しいとのことで、さっそく揚げてみました~








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もちもち肉厚でうんまー


今まで使ってた、冷蔵品と違い弾力がすごいー
魚肉感が強くて食べ応えあります!
こんどから、磯部揚げするならこのちくわできまりだわ










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豆腐とわかめの具だくさんお味噌汁も食べたー



業スーの「煮込みちくわ」私的には★5つでした
このお値段で、この品質はマジお値打ちです!
食べたことがない方はぜひお試しくださいね



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みなさん雪は大丈夫ですか~
w(*゚o゚*)w

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1月28日(土)ソースカツ弁当
ここ数日、めっちゃ寒い日が続きますね~
私の住む、九州でもたまに雪がちらほらしたり、水道管が凍結したりしています。
朝も布団から出るのが恐怖だし、まったく困ったもんです
2月までは寒い日が続くと思いますが、早く暖かくなってほしいわ~






それでは本日のお弁当です!
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今日は息子が土曜セミナーがあるので、お弁当持ちでした~
私は仕事はもちろん休みで、弁当作りのモチベが落ち気味・・・
そこで、冷食のチキンカツを揚げてソースカツにしました
息子、ソースカツが大好きなんでこれなら喜んでくれるでしょう








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他は玉子焼きや、レンチンパスタなど。
ポテトサラダのポテトは炊飯器でお米を炊く時一緒にじゃが芋をアルミホイルで包んで入れておきました~
お米が炊けると同時に、じゃが芋も蒸されて簡単にマッシュポテトができますよ
これだとポテサラ作りも楽々~







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ソースチキンカツ
玉子焼き
パスタ
ポテトサラダ
タコさんウインナー
茹でブロッコリー、プチトマト
ご飯、ごま塩









さて、今日は食費をリセットした週な事もあり、久しぶりまとめ買いに行ってきましたー
近所の激安スーパーと、業スーでお買い物をしたのですが、今回は業スー購入品をご紹介しますね
最近、すっかりハマってる業スーですが、ネットやユーチューブでゲットした情報をもとに今回は、合計6点1841円分をお買い上げしました。




それでは早速買った物をご紹介します
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まずは、プレミアムシューストリング1kg
328円(税抜き)
です!


業スーっていろんな冷凍ポテトを置いてますが、このポテトは激ウマと以前から評判でした~
私も買いたかったのですが、行くといつも売り切れでゲットできず・・・
今回はじめて残り3袋のうちの1つを買えました
食べてみるのが凄く楽しみです








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オニオンソテー 500g328円(税抜き)
これを買うのは2回目のリピ商品。
カレーやハンバーグ、ミートソース、シチューなど洋風煮込み料理に入れると味がぐんとよくなります。大容量なので20分程室温に置き、少し柔くなったところを包丁で8等分くらいにカットしてラップで包み冷凍保存してます。
今までは、小袋の炒め玉ねぎを買ってたけど少量で高いので、業スーのオニオンソテーはコスパも良く、めちゃおすすめですよ~







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煮込みちくわ5本168円(税抜き)
コンビニおでんのちくわをイメージしていただけるといいと思います。
そこそこ大きくて食べごたえありそう~
私、いつも小さな5本入りのちくわをドンキで50円で買ってるから、これは激高です!笑
磯部揚げにすると美味しいらしいので、週明けのお弁当に使いたいと思います






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白身魚のフィレ500g448円(税抜き)
今回買った中で一番高かったのがこちらの白身魚です。
大きなフィレが3枚入ってますよ~。パンガシウスという魚で原産国はベトナムです。
最近、お魚をあまり食べてないので冷凍魚でなにかないか捜してたところ、業スーマニアの方がこちらの商品を絶賛していました~
骨もないし、魚っぽくなくて美味しいらしい
これで何を作るかは検討中です。









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ねじりこんにゃく85円(税抜き)
お弁当用にピリ辛こんにゃくを作るために買いました~
こちらもリピ商品で、味が良く染みて美味しいです!
小さい袋を買ったつもりが、小さな袋コーナーになぜか大きな袋が混じってたみたい
これよりワンサイズ小さなものもあります!
見た目がかわいいので、お弁当に入れると映えるしおすすめ~






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チョリソーウインナー500g328円(税抜き)
大ぶりなチョリソーが500gも入ってこのお値段はお安いっ!
わが家、家族全員チョリソーが大好きなのでこれだと沢山食べれて幸せです




今週1週間かけて使った感想もUPしますので、よかったら見て下さいね~



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わが家のミルがストレスです~
(/TДT)/

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以前、母の日に男子から買ってもらったこちらのペッパーミル。
長い事使っていましたが、度々コショウが詰まって引けなくなるんですよね~💦
これがめっちゃストレスー
料理をい急いでるときにかぎって挽けないっ
数年前から、しっかりしたメーカー品を欲しいと思っていまいたが、先日のアマゾンブラックフライデーでついに買いなおしました








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じゃじゃん♡

こちらが新しいミルですよ~
プジョーのおフランス製でございます
長さは22cmと一番背の高い物にしました~






それではさっそくボックスオープン~♪

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キターーーーー
.。゚+.(・∀・)゚+.゚


すっごい素敵で品があるわ~
プジョーというと、車を思い浮かべる方の方が多いと思いますが、ミルのほうが歴史が長いそうです
このライオンマークがかっこいいのよね~






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上のダイヤルもライオンのイラストが入ってて可愛い~







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取説を見ると、このボタンを回すことでブラックペッパーの挽き具合が選べるそうです。








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なにかにつけてライオンの刻印が入ってるのがいいわね~








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さっそくブラックペッパーを入れてみます。
わが家はブラックペッパーを大量に使うので、いつも楽天の大津屋さんでまとめ買いしてるんですよ


スーパーの小袋だと、すぐなくなっちゃって割高ですからね~💦
こちらだと100gが486円と格安で、送料も4袋までメール便だと200円。
だからいつも数袋まとめ買いしてます













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比べてみると、こんなに大きさが違いますよ~
長い方が手に持ちやすく、挽きやすいですよね






早速挽き比べてみましたー!
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今まで使ってたのに比べ、プジョーのミルは軽い力で2倍の量挽けます
凄い―
当たり前かもしれないけど、まったく詰まらないし・・・笑
やはりメーカー品は性能がいいですね~←ブランド品に弱い






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ミルの定位置はナイフブロックの横です。
なかなかなじんでてよいわ~



これからお料理に使うのが楽しみです♡


気になる方はチェックしてみてくださいね~
ではでは。。


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