うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagモッツァレラ


週末はピザパーティーをしました~!

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なぜいきなりピザパーティーをしたかというとですね~







【画像はお借りしてます】

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こちらのモッツァレラチーズが半額だったので買って冷蔵庫に入れといたんです~





するとそれを発見した息子が
「おかあ、これはもちろんピザにのせるとやろ?」
だって・・・




まじかー
時間はすでに日曜日の17時






はいはい
作らないといじけるしね~
怒ると面倒だし・・・
しかたなく、それから地味にピザ生地をこねて~
他のおかずを作って~~
夕食準備は2時間半コースでございました
トホホ・・・





それでは夕ご飯です!
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まずはマルゲリータピザ~




モッツアレラ一袋とトマト、バジルはドライを使いました。


やっぱマルゲリータがピザの中で一番好きだー








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もう1枚はベーコンマヨコーンピザです!

定番の間違いない組み合わせだわ~
っていうか、これしか乗せる材料がなかった





他に食べたのは~
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フライドポテトと弁当用に仕込んでた唐揚げ


お陰で、月曜はシケ弁になりました笑








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紫玉ねぎと水菜、レタスのサラダ


ピザの時はお野菜もやっぱり食べたい~






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ミネストローネスープも食べたー!


スープはあったまる~
冬は汁物が欠かせません!








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息子とKパパ。
めっちゃ大喜びで食べてました~
私は作っただけでお腹いっぱいになって食があまり進まなかったけどね




これに懲りて半額でもモッツアレラチーズは気安く買いません!!笑




本日も美味しくいただきました~












さて、いよいよ明日から修学旅行の息子。



学校から荷物はボストンバックでもキャリーケースでもいいとお知らせがあったけど、我が家のキャリーケースは1泊2日用で小さいサイズしかありません。
そこで、昨日ドンキで大きめサイズを買ってきました~




息子へ母からのサプライズプレゼントです




息子、見た時めっちゃ喜んで興奮してました




そして、あまり大切にしすぎた結果がこちら
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キャリーケースを引きずらずに抱えて学校へ持っていきましたー!
前日に荷物だけ預けておくそうです。




まじかー
学校までいくら近いといっても徒歩15分
その距離を重い荷物抱えていく?


っていうか・・・
キャリーケースの意味ないでしょー










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引いて行くように勧めたけど、息子ぜったいイヤだって


わ~頑固~~


ぜったい重いに決まってる!



っていうか、スーツケース大切にしすぎでしょー!!


ま、そんな喜んでもらえるのは嬉しいけどね


スーツケースの役割をちゃんと理解しているのかな?笑



明日からお天気もいいみたいだし、楽しい修学旅行になりそうだね~



では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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週末は夕食を豪華にしてみました~笑



食費をリセットしたばかりなので、いつもは買わないモッツァレラチーズを奮発してしまいました。笑


たまには高級食材(?)でリッチにいくぞー笑




それでは夕ご飯行ってみよ〜
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うさぎ本日の献立
モッツアレラチーズの柚子胡椒ネギ巻き
カボチャの天ぷら
コールスロー
豆腐とわかめの味噌汁
ご飯


材料費 3人分 955円
※米、調味料は含みません。
かぼちゃは頂き物です♡


 

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モッツァレラチーズはネギ巻きにしました〜!


こちらはチーズのパッケージの裏に載ってたレシピです。笑


チーズと一緒に柚子胡椒とネギ、マヨネーズを巻いて焼きます。


とろけるチーズとピリ辛柚子胡椒が大人テイスト
おろしポン酢で食べると最高ー






ほかに食べたのは〜
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かぼちゃの天ぷら

甘くてサクサク〜





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コールスローサラダ

粒マスタード効かせてます
さっぱりして箸休めに最高‼️


他に、豆腐とワカメのお味噌汁とご飯も食べたー



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いつもよりオサレな献立に大満足


10月も張り切って節約生活頑張るぞ〜


本日も美味しく頂きました〜




***




今日の息子。
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移動中寝てるし

  

今日は台風が日本列島を横断するみたいです。


みなさま外出される際はお気をつけくださいね。


この時期は何かと自然災害が心配ですね〜



では、本日も素敵な日曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡