みなさんこんばんは。


9月24日(火)メンチカツ弁当
週明けのお弁当作りって結構プレッシャーですよね~

3連休も休みがあると弁当のアイデアがなかなか浮かびません

私はいつも前日にメイン食材を解凍して作るものを決めるのですが、昨夜は本当に何も思いつかなかった-

解凍したのは合いびき肉。
ハンバーグは毎週作ってるし~
オムレツは詰めるのが難しい・・・

ミートソースでパスタ弁当ってのも微妙だよね~
で、おもいついたのがこちら↓

メンチカツを作りましたー!
メンチカツ大好き~
めっちゃ美味しいですよね!

ただ、こんなの朝から作って揚げるなんて私もご苦労様って感じだけど・・・

ハハハッ

作るそばからネズミさん(息子)がやってきて
オレのは?
もちろんあるよね??
あぁなんて美味しそうなメンチカツ

うるさいっつーのっ


他のおかずは卵、ウインナー、切り干し大根などを詰めましたよ♪
切り干し大根は「茹で干し」を使ったから柔らかで旨し








さて、10月からの消費税増税前にみなさんお買い物などされてますか?
私はこの弁当箱を新調しようか悩み中なんです・・・
今、この弁当箱の中と大を持ってるのですが、この小サイズも欲しいんですよね~
500ml入るので、自分の会社弁に使いたい!
でも微妙に高い!!笑
悩む~~


あと数日考えて決めよ~っと

ではでは。。
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