週末はご馳走を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ
10月28日(月)ペペロンチーノ弁当
金曜日がお給料日だったので、週末の食事はご馳走でした
週明け月曜は、ご馳走の残り物を使ってお弁当を作ったら、デパ地下並み(あくまで個人の感想です)のお弁当ができましたよ笑
それでは本日のお弁当いってみよ~♪
メインは、アヒージョで残ったオイルで、ペペロンチーノを作りました~
これ、オイルにエビやキノコ、ガーリックの旨味が出てて間違いなく美味しいやつでしょ
久しぶりにゲットした生のマッシュルームに感激~
おかず入れにはおしゃれなサラダやカボチャのチーズ焼き、うさぎリンゴを詰めました。
お高めの袋リーフは彩が素晴らしい~
ペペロンチーノ
カボチャのチーズ焼き
キャロットラぺ
サラダ
うさぎリンゴ
ご馳走の食材って、残り物でも映えますね笑
本日のKパパ弁当でした~
さて、年末が近づいてくると我が家では「ふるさと納税」の季節がやってきます。
夫婦共働きなので、それぞれ気に入った団体に寄付して、お礼の品を頂いてるのですが、以前はステーキやフルーツ、お菓子など贅沢品を頂いていました。
ところが、昨今の物価高に伴って、お礼の品のチョイスも変わってきて、昨年は豚肉バラエティセットとお米、味噌を頂いたんですよ。
どれも小分け包装になってたので、母にお米と味噌をおすそ分けしました。
すると、母はめっちゃ喜んでくれたんですよ~
値段にかかわらず、米と味噌のプレゼントって、日本人の心をくすぐる贈り物だと思ったわ~笑
今年も、お礼の品をいろいろ見てたのですが、気になるのはやっぱりお米!
最近お米が高いですからね~
あと、トイレットペーパーも気になるけど、これは自分でちょこちょこ買えそうだしもったいない気もするわ。
でも、家にストックが何十袋もあったら心強いランキングナンバーワンかも~
とっても悩ましい返礼品選びに主婦の夢は膨らむのでしたー笑
では、本日も素敵な月曜日になりますように
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