お豆腐で濃厚ブラウニーを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


お豆腐とハイカカオチョコで低糖質・高たんぱくのスイーツを作りました

最近、低糖質スイーツが人気ですよね～
買うとそこそこのお値段がしますが、自分で作ると低コストで沢山できます！
健康にもいいし、めちゃおすすめですよ～







材料はこちら
スーパーで手軽に手に入るものばかり












しっとり濃厚ブラウニーの作り方はmichillさんで紹介してます
こちらからどうぞ～→☆



ぜひ覗いてみてくださいね












さて、昨日のブログにも書きましたが最近物がよく壊れて困ってます！
電化製品などは、立て続けに壊れるとよく聞きますがまさにそんなかんじなんですー
ちなみに一昨日壊れたのは物干しパラソルとパソコンのマウス。





そして昨日壊れたのがこちらです！


 高級炊飯器の窯がかけてしまいました～



特にぶつけたわけでもないので、老朽化と思いますが、ふと見ると欠けとるやないかーい




この炊飯器は、ずいぶん前に懸賞で当選したハイグレード炊飯器なんです
それまでは３万くらいの炊飯器を使ってましたが、こちらの炊飯器で炊くと、同じお米でも美味しさが段違い！
でも、お値段が高すぎて自分じゃ絶対買えないわ～
窯だけ替えることもできるらしいけどそれも随分するらしい・・・
中途半端に替えるくらいなら新しいのを買いなおした方がいいような気がするしな～
ボーナスはまだ先だよ笑


いっそのこと土鍋で炊くと同じクオリティに炊き上がるかもしれませんが、タイマーでお米が炊きあがってるのってやっぱり魅力ですよね～


とりあえず端の方だからアロンアルファでくっつけてみたけど大丈夫かしら？


まじで、これ以上物が壊れんといてー



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 ロータスビスケットでめっちゃ可愛いブラウニーバーを作りました～♡

みなさんロータスビスケットはお好きですかー？ヾ(=^▽^=)ノ

ロータス ポケットカラメルビスケット (2P×6) 93g×12個 | スイーツ 菓子ロータス ビスケット 輸入菓子 ベルギー LOTUS ビスコフ コーヒー 珈琲 お茶菓子 送料無料 お菓子 おやつ 菓子

私、このビスケットが大好きでよく買ってます




ベルギー生まれのロータスビスケットは、ほのかなシナモン風味とカリッとした食感が魅力のスイーツ。コーヒーにめっちゃ合うんですよね～




今回は、ロータスとブラウニーを一緒に焼き上げた「ロータスブラウニー」を作りました～






材料はこちらです。











チョコを溶かして～







玉子と牛乳を加え混ぜます









砂糖






薄力粉とココアパウダー







上にロータスビスケットをのせて焼き上げました～♪










ロータスビスケット【１８ｃｍ×１８ｃｍの型１台】

【材　料】(18cm×18cmの角型１台)

・ブラックチョコレート 150ｇ（板チョコなら約3枚）

・無塩バター　75ｇ

・砂糖　70ｇ

・塩　ひとつまみ

・牛乳　大匙３

・玉子　２個

・薄力粉　50ｇ

・純ココアパウダー　１５ｇ

・ロータスビスケット　適量

 

【調理時間】

約４５分（冷ます時間とデコレーションの時間をのぞく）

 

【下準備】

・チョコレートはナイフで細かく刻む

・無塩バター、玉子は室温に戻しておく

・ココアパウダーと薄力粉は合わせて振るう

・型に合わせてオーブンシートを敷いておく

・オーブンを１８０度に予熱しておく

【作り方】

ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れ湯煎に掛けながらなめらかになるまで溶かす

 

溶き玉子、牛乳の順に少しずつ加え泡立て器で混ぜる

 

砂糖と塩を加え泡立て器で混ぜる

 

薄力粉とココアパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜる

 

生地を型に流しいれ上にロータスビスケットを並べるオーブンで約２５分焼く

ブラウニーが完全に冷めたらビスケットにそってカットする

 

完成したブラウニーは１００円ショップの材料を使って可愛くデコっちゃいますよ～

じゃじゃん♡
こちらを使いまーす











ブラウニーにスティックを刺したあと、溶かしたチョコを塗ってクランチをちらしたり、チョコペンで線を描いたりするだけ♪
プレゼントにもピッタリの素敵な仕上がりですよね





ロータスブラウニーは市販のお菓子を使って、混ぜて焼くだけの簡単レシピです！




よかったらつくってみてくださいね






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高級チョコブラウニーどっさり1kg 23個から26個【訳あり】 ギフト

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セブンの新作ブラウニーをゲットしました～



ブロンドキャラメルブラウニー
１月１９日（木）新発売
１４９円（税込）３２１kcal

しっとり口どけの良いチョコ生地にキャラメルソースを盛り付け、ブロンドチョコでコーティングしたブラウニーです。


バレンタインシーズンという事もあり、ブラウニーなどチョコ系スイーツが気になりますよね～


今回は、セブンからキャラメル風味のブラウニーが新発売されたという事で早速ゲットしてきました～
 






それでは早速パッケージオープン～♪

ちょこん♡


わぁ～可愛い
かなり小さめサイズだけど、これ１個で満足できるかしら？
ブラウニーは約4ｃｍ角のスクエア型で厚みは約1.5ｃｍ。
キャラメル色のチョココーティングにブラウンのボーダーが、トリュフみたいで素敵ですね～









横から見るとこんな感じ。

チョココーティングは上のみです







カットしてみましたー！

しっとり風のブラウニーとチョコの間にキャラメルソースが薄く入っています

このソースがめちゃ美味しそう～


ブラウニーと言えば、大抵焼きっぱなしの素朴なケーキをイメージですが、３層のブラウニーって凄い！
ちょっと期待できますよね









トップのコーティングをはいでみるとソースがたっぷり～



これ見てるだけで幸せになれるわ笑




早速頂いてみると、ブラウニーはビター感が強く甘さは控えめ。
ややしっとり食感で、軽すぎず重すぎず食べごたえのある生地です。


そして、驚いたのがブロンドチョコのパリパリ度！
この食感がめっちゃ最高ー


もうこのパリパリだけでかなりポイントUPするっていうくらい、楽しい食感ですよ♪笑
チョココーティングはそうキャラメル風味が強くないのですが、間に挟まれたキャラメルソースが激甘い！
そしてちょっとソルティーな風味がする～
ブラウニーのビター感とめちゃ甘いキャラメルソース、パリパリのチョコのバランスがいいですね～


菓子パンコーナーにあったので、スイーツというよりパンの分類だと思うのですがこれがパンならかなり高級ー笑


キャラメル好きさんやブラウニー好きさんにはお勧めです










ぜひ熱いコーヒーと一緒にお召し上がりくださいね


ちょっと疲れた時のご褒美スイーツにもピッタリですよ



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個人的主観ですが５段階評価を始めました～

お薦め度　★★★☆☆
コスパ　　★★★★☆
ボリューム ★★★☆☆




ではでは。。

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【訳あり】チョコブラウニー(1kg) /クーベルチュール 国産 お菓子 業務用 スイーツ 洋菓子 焼菓子 おやつ デザート お徳用 大容量 パーティー 個包装 シェア 訳あり 簡易包装 常温商品 祭り 子供会 お楽しみ会 イベント 高級菓子 チョコレ—ト わけあり[常温](10175)

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