ブラックサンダーを贅沢に使ったブラウニーを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


ブラックサンダーって美味しいですよね～

３０円程度の駄菓子なのに、チョコとクッキーの両方の美味しさを兼ね備え、一本食べる満足感するしまさにコスパ抜群
大好きなお菓子の一つです。

そんなブラックサンダーを使って、ブラウニーを焼きました～






材料はこちら。
・無塩バター　130g
・純ココアパウダー　25g
・グラニュー糖　150g
・卵　2個
・ブラックサンダーミニバー　6本
・くるみ　60g（160度のオーブンで8分ローストしておく）
◆薄力粉　55g
◆ベーキングパウダー　小匙1/3
◆塩　ひとつまみ





まず、バターを湯煎にかけてとかしココアパウダーを入れて混ぜます。






グラニュー糖を加えてよく混ぜます。






卵を少しずつ加えながら混ぜて～






◆を振るい入れてゴムベラで切るように混ぜます。






砕いたクルミを入れて～






1本を3等分にしたブラックサンダーを加えて混ぜます。






生地を18cm×18cmの型に流し入れ、160度のオーブンで30分焼いたら完成です。






ブラックサンダーブラウニーができた～

上にアイシング（卵白と粉糖を混ぜてペーストにしたもの）とクルミをのせてデコってみました

見た目可愛いとテンション上がるわ～




ふんわりしっとりしたチョコ生地に、カリカリのクルミとザクザクのブラックサンダー、甘いアイシングのコラボがめっちゃ美味しい～

キューブ型に切り分けると、ちょっと小腹が空いた時や、お弁当のデザートにもピッタリ。

 ブラックサンダーだけでも充分美味しいのに、ブラウニー生地と一緒に食べるとまさに絶品で、チョコ好きにはたまりませんよ～

基本、混ぜて焼くだけのレシピなので、簡単に作れてお菓子作り初心者さんにもお勧めです。

ブラックサンダー好きの方は、ぜひお試しくださいね～

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さて、きのう息子に電話した時の事。

どうも春休み明けでだらけてる感じがありました。

そこで、部屋を掃除してるか確認する為カメラにして映すように言うと、思った通り汚部屋になっていました

部屋のテーブルには洗濯物らしきものの山ができ、バッグは床に投げ捨てられ、教科書らしき物も部屋の隅に積み重ねられています。
そして、衝撃だったのが台所のシンク！
使ったあとの食器がいっぱいです

「あんた、なんで皿洗っとらんと？それ何日分ねやん！」
私が驚いて尋ねると

「あ～だいたい3日分かな。」
すかして答えます。

いやいやいや。。。

食べた後の食器をそんなに放置してたら、不衛生にもほどがあるし
絶対カビや雑菌の宝庫だわ～

私、慌てて
「ちょっと！今すぐ皿ば洗わんねやん。そして、洗い終わった画像をラインですぐ送りなさい。」
そういって通話を終了しましたがその後、画像が送られてくることはありませんでした・・・

『ちゃんと皿は洗いましたか？』
送ったラインの既読もつかなし最悪～

今度、ウォーキングの途中で神社に行った際は、「息子が皿を毎日きちんと洗いますように」ってお願いするわ。絶対・・・




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ドンキで豚バラを買ってきました～
ヾ(=^▽^=)ノ


ドンキでお肉を買うのは初めてです
昨日買い物に行った時、豚バラ焼き肉用がお買い得だったので試しに買ってみました。
ドンキはお肉が安めなので、美味しかったら今度から食材購入のお店リストに入れてもいいな～







メインは豚バラの塩焼きです！

豚バラは下味を揉み込んで３０分程室温に置いたのをカリカリに焼いてます
味がしみしみで美味しい～










ブロッコリーは半株１００円でゲット
ウインナーと一緒に粉チーズとクレソルでソテーしました～








豚バラのカリカリ焼き
ブロッコリーの粉チーズ炒め
玉子焼き
スライス大学芋
角切りキャベツ
プチトマト
ご飯、梅干し、ごま塩











 
さて、今日は午前中有休を取ってお菓子作りを頑張りました～


こちらはスモアブラウニーですよ


濃厚チョコケーキにとろとろのマシュマロがたっぷり～
ひとりだったから、スキレットから直喰いしたわ


作った人の特権を乱用してます笑
幸せなひとり時間・・・

残りは今夜、夕食後のデザートにみんなでいただきまーす♪



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お豆腐で濃厚ブラウニーを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


お豆腐とハイカカオチョコで低糖質・高たんぱくのスイーツを作りました

最近、低糖質スイーツが人気ですよね～
買うとそこそこのお値段がしますが、自分で作ると低コストで沢山できます！
健康にもいいし、めちゃおすすめですよ～







材料はこちら
スーパーで手軽に手に入るものばかり












しっとり濃厚ブラウニーの作り方はmichillさんで紹介してます
こちらからどうぞ～→☆



ぜひ覗いてみてくださいね












さて、昨日のブログにも書きましたが最近物がよく壊れて困ってます！
電化製品などは、立て続けに壊れるとよく聞きますがまさにそんなかんじなんですー
ちなみに一昨日壊れたのは物干しパラソルとパソコンのマウス。





そして昨日壊れたのがこちらです！


 高級炊飯器の窯がかけてしまいました～



特にぶつけたわけでもないので、老朽化と思いますが、ふと見ると欠けとるやないかーい




この炊飯器は、ずいぶん前に懸賞で当選したハイグレード炊飯器なんです
それまでは３万くらいの炊飯器を使ってましたが、こちらの炊飯器で炊くと、同じお米でも美味しさが段違い！
でも、お値段が高すぎて自分じゃ絶対買えないわ～
窯だけ替えることもできるらしいけどそれも随分するらしい・・・
中途半端に替えるくらいなら新しいのを買いなおした方がいいような気がするしな～
ボーナスはまだ先だよ笑


いっそのこと土鍋で炊くと同じクオリティに炊き上がるかもしれませんが、タイマーでお米が炊きあがってるのってやっぱり魅力ですよね～


とりあえず端の方だからアロンアルファでくっつけてみたけど大丈夫かしら？


まじで、これ以上物が壊れんといてー



では、本日こそ素敵な月曜日になりますように笑
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