うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagフライドチキン弁当


今日もめっちゃ寒かったですね~
(((*´д`*)))サムゥ…


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12月10日(火)フライドチキン弁当

私、職場では3種類のシューズをロッカーに入れてます。

一つは、クロックスのヒール無しバレーシューズ。
もう一つは、クロックスのサンダル。
そして今履いてるのが、しまむらで購入したボアシューズです。
1週間ほど前にバレーシューズからボアシューズに衣替えしましたー
このボアシューズは、中も外もふわふわで、すっごくあったかいんですよ~

オフィスシューズで感じる季節感。
これからが冬本番ですね~⛄





それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、フライドチキンを作りましたー

チキンにオールスパイスを振って揚げると、KFCの香りがするのよね~

試したことがない方は、ぜひ使ってみてください

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ハウス食品 ハウス オールスパイス 15g
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他は里芋の煮物、ほうれん草のお浸し、プチトマト、卵焼きを詰めました。








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フライドチキン
卵焼き
里芋の煮っころがし
ほうれん草のお浸し
プチトマト
ご飯、ごま塩


本日の、会社弁当でした~







さて、明日は職場の忘年会があります。

年が明けたら新年会もあるし
「なん回、飲み会すれば気がすむねん!」
ツッコミたくなるわ~

出ない選択権はないので、全回出席必須なのですが、息子が一人暮らしを始めたとはいえ、主婦にとって、夜外出時の食事の準備は必須です。

Kパパに外食してもらうと、お金を渡さないといけないし、夕食を準備するとなると朝からバタバタだし、金をとるか手間を取るか←いやらし表現

私はもちろん後者をとりましたー

そこで、明日の夕食のメニューを何にするかというと、焼きそばとおにぎり(以前、冷凍しといたヤツ)、スープを作ります。
翌日のお弁当はもちろん「焼きそば弁当」で決まり

予定を立てて準備をして実行する。

主婦業って、仕事より大変かも~

師走って誰もが忙しくなりがちですが、健康管理に気を付けて、みんなで良い年末年始を迎えましょ~



では、本日も素敵な火曜日になりますように
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みなさんこんばんは。
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10月31日(月)フライドチキン弁当
フライドチキン
卵焼き
シイタケのマヨチーズ焼き
キュウリの塩昆布和え
プチトマト
わかめご飯

特売の手羽元で、久しぶりにお弁当用にフライドチキンを作りました〜
骨付き肉は食べにくいので、男子には不人気だけど、つい安さに屈して買い物カゴに入れてしまったわ〜







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ご飯とおかずの高低差半端ないですね💦

蓋を輪ゴムでとめて持っていきましたよ


しいたけのマヨチーズ焼きが美味しかったから、明日のブログに載せれるよう、朝頑張って作ります
できるかな?


ではでは。。
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
9月4日(水)フライドチキン弁当

明日からいよいよ息子の職業体験が始まります~


体験先はホテルだのうどん屋だの散々悩んでいたのですが、最終的に「スポーツ関係」ということで希望を出しました。


そして決定した勤務先は「○○スイミングスクール」です



そのスイミングスクールは、小学校時代6年間通ったとこやないかーい


先生もバスの運転手さんも受付のお姉さんも顔見知り。
かって知りたる自分の庭?
これって体験になるのかな?


1年ぶりの同窓会にならないことを祈ります・・・









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さて、本日のメインはフライドチキン。


会社前スーパーで手羽元が激安だったんですよ~


Kパパが鶏を煮たのは苦手なので、手羽元料理と言えばほぼフライドチキンばかりです








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他はゴーヤや厚揚げのおかず。


厚揚げはベトナム土産のチリソースを使ってアジア風の味付けにしました~








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フライドチキン
厚揚げのチリソース炒め
ゴーヤチャンプル
プチトマト
ご飯、沢庵、梅干し


明日あさっては、息子のお弁当を作ります。


リクエストは「ハムカツ」ですよ。


毎回同じだよ~
よっぽどハムカツが好きなのね


美味しいお弁当つくるぞ~


ではでは。。
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
11月8日(木)フライドチキン弁当

昨日は有休をとって料理を作ったり写真を撮ったりして過ごしました。


たまにこういうお休みがあると幸せ感じます







何を作ったかというと~
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X'masのディナーですよ-



KFC風のフライドチキンにビスケット、コールスロー



ブログ界はもうクリスマスなんて・・・
あと2週間後にはもうお正月なんじゃなくって?笑




ちなみに、これはそのまま我が家の夕食となりました



昨日は誕生日だったんで丁度良かった笑







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そして、本日のメインはフライドチキンです。


もちろん昨日の残り物をトースターで焼いて詰めただけ♬笑








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他は大根、三つ葉、さつま芋のおかず。


卵焼きにはネギをたっぷり混ぜ込みました~






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フライドチキン
ネギ入り卵焼き
大根と人参のきんぴら
三つ葉の胡麻酢和え
さつま芋の甘煮
ご飯、ふりかけ



ここ2日チキンを食べまくったので、もうしばらくはいいかも



明日は和風な地味弁当で決めよう



ではでは。。
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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
10月19日(金)フライドチキン弁当
今日はKパパの会社弁です。


このお弁当箱はとっても大きくて、手羽元フライドチキンを3本入れても、他のおかずが余裕で入るんですよ~


あまり弁当が大きいと、いれるおかずがなくって冷凍枝豆やプチトマトで誤魔化してますが、今朝は頑張っておかず作りました






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さて、本日のメインはフライドチキンです。


前日から下茹でしておいたので、朝は外側をサックリ揚げるだけ


スパイスを効かせたKFCみたいな味です♪







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他は卵、キャベツ、シシトウのおかず


ご飯の上に乗せた昆布の佃煮が美味しんですよね~








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フライドチキン
シシトウのベーコン巻き
卵焼き
キャベツと人参の浅漬け
タコさんウインナー
ご飯、梅干し、ごま塩、昆布の佃煮



Kパパがっつり食べてくれたかな



足りないとは言わせませんよ~笑


ではでは。。
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