週明け月曜がやってきましたね～
ヾ(=^▽^=)ノ


５月１２日（月）ビビンバ弁当

昨日、スマホを見てたら、九州のローソン限定で「北海道フェア」が開催されてるとの情報をゲットしました

しかも、ホリのとうきびチョコが販売してあるみたいで、めっちゃ欲し～

ホリ (HORI) とうきびチョコ 10本入父の日 母の日 2025 ギフト プチギフト スイーツ ホワイトチョコレート 洋菓子 ちょっとしたお礼 内祝い 個包装 退職 500円以下 お祝い 転勤 お礼 お返し 銘菓 有名 価格：540円（税込、送料別) (2025/5/12時点) これ、食べだすと止まらないのよね～

最近のコンビニっていろんな面白い企画をしてて、なにかと誘惑が多すぎですよね

 

それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインはビビンバ弁当を作りましたー

一品で完成する楽ちんさよ

作り手としては、こういう弁当好き～笑







昨日、道の駅で買ったブロッコリーとトマトもありますよ♪

瓶入りだと側面がみえるから、より美味しそう






ビビンバ（牛、もやし・人参・ほうれん草ナムル）
茹でブロッコリー
トマト


本日の、会社弁当でした～






さて、昨日は、一人暮らしの息子のマンションへ家具の組立に行ってきました。

Kパパと息子が日曜大工をしている間、私と母で、部屋やキッチン周りの掃除をしていたのですが、「ぎぇ～」と叫びが止まらず、必死に掃除してきたわ

ま、一人暮らしの男子の部屋なんてピカピカ綺麗な方がおかしいかもしれませんが、主婦の目から見て
「あそこにホコリが！」
「この油汚れっていったい・・・」
「この食材、賞味期限切いつのやつ？」

とにかく「ぎぇ～」が止まらないのです

中でも特にビビったのは、冷蔵庫のチルド室に放置された１か月以上前のミイラになった生姜を発見した時

生姜が袋の中で干からびて、白カビにまみれていました・・・

息子、カビが白いから腐れているのに気づかなかったのかしら？

さらに、「これまだ食べれる？」息子から袋に入ったじゃがいもを見せられたのですが、
ひとつのジャガイモから10個以上の芽や根が出てて、皮はシワシワ。

私が「これは食べれんよ！もう捨てるしかない。」というと、横からばあばが
「いや、これは芽を取って皮をむいたらまだ食べれるよ！」というので、そのままキープ笑

かなり干からびてましたが、昭和初期生まれのばあばがいうからにはきっと大丈夫なのでしょう







息子への宅配弁当。

ビビンバ弁当2食分。

実は、今日の会社弁当は宅配弁当の残りを詰めただけ







こちらは宅配スイーツ🍪笑
冷凍庫にクッキー生地が沢山ごろごろしてるから、好きなのを選んで焼くだけです

くるみクッキ－、チョコレートチョコチップクッキー、塩ちんすこうの詰め合わせセットにしました

クッキー缶ならぬクッキー箱。笑
お菓子の空き箱利用してまーす
空き箱の可愛いのってなかなか処分しきれないんですよね～←おばちゃんあるある。



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今週は、寒くなりそうですね～
:;((•﹏•๑)));:


２月３日（月）ビビンバ弁当

週末、たっぷり寝たはずなのに、月曜の朝はなかなか布団から出ることが出来ません

「あ～今日も休みだったらいいのになー」

月曜の憂鬱症候群。
火曜にはすっかりなくなるから、不思議なものですね





それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、ビビンバを作りましたー

実はこれ、週末に恵方巻を作った残りの具材をのせただけなんですよ

目玉焼きだけ、朝焼きしましたー🍳







他は、唐揚げとゴボウの甘酢漬けを詰めてます。








ビビンバ
チーズ目玉焼き
唐揚げ紅生姜タルタルがけ
キャベ千
ゴボウの甘酢漬け


本日の会社弁当でした～♪









 さて、昨日、寝室にある小引き出しを整理していたら、息子の画像を保存しているUSBが何本も出てきました。

几帳面に、テプラーでナンバリングされていた中から「成長記録①」を取り出して、パソコンに刺してみると、沢山のフォルダーに画像が振り分けられています。

３歳の日常生活、水族館、どんぐり村、誕生日などなど・・・

そのフォルダーをクリックすると、写真が数枚ずつ入ってて、そのころの息子が可愛くて可愛くて

別の部屋にいたKパパを呼んで、夫婦で懐かしい画像に見入ってました。

沢山の写真の中には、もちろん私達も映り込んでいるのですが、それが15年前の写真なので二人ともすっごく若いんですよ！

当時、私達は30代。
当時は、自分たちを「おじさん・おばさん」と思ってたのに、今見ると、ほうれい線もないし、肌に張りがあり、体型もシュッと引き締まってめっちゃ若いや～ん

Ｋパパは夫婦の昔の画像が出てくるたび、私の頭を小突いて

「これ別人やろ！」
「これは詐欺だ！！」

などなど失礼な発言の連発です
（ま、確かにそうなのですが笑）

「そんなに、頭を叩かんでよ～
DVだぁ～～」
文句を言うと、

Kパパ
「いや。これは叩いてるんじゃなくて、ツッコミをいれてるんだよ。」

私
「・・・・・？？？」

なにはともあれ、これから先の人生の中では今が一番若いので🔰

今日、せいいっぱい頑張息きぬきまーす♪笑


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休日で夕ご飯の準備がめんどうです～
(;´Д｀)


夕ご飯を作りたくないーっていったら、息子が「オレが作ろうか？」
思いがけず申し出てくれました


ま、マジっすかー
こんなことを言うなんて、一人暮らしして息子成長したわ


献立は「ひき肉オムレツ」に決めてたので、材料だけ準備してお願いしましたよ～



 
まずは息子、野菜のみじん切りから始めました。

オムレツの他にお味噌汁もお願いして、待つこと数十分・・・





オムレツできたよ～

どどんっ

わぁお
超大盛～
そして、なぜかすり鉢ー

もっと他の器なかったんかーい

スクランブルエッグが厚いと思ったら、玉子４個も使った特盛でした。
さすが男子ご飯。
豪快さがちがうわ～

この日は、こちらのオムライスとお味噌汁、私が作ったサラダを頂きました。
人から作っていただくご飯は美味しいですね～
息子の思わぬ成長に、母ちゃん感動の一日だったわ






そして、昨日はショッピングモールのJINSに私のサングラスを作りに行きました。

先日、看護師のお隣さんに、白内障の予防に早いうちから運転中はサングラスをかけたほうがいいと教えていただいたので、さっそく１本作ることにしたのです。

Kパパと息子、ばあばの４人で朝イチに行ったのに、JINSの店内はお客さんも多く、メガネを作ってもらうのも順番待ち。
私は9,800円のフレームにダブルＵＶカットレンズとカラーレンズをプラスして16,225円でした。
届くまでに1週間ほどかかるということですが、いまから待ち遠しいです

ＪＩＮＳの後は、年に１度のＫパパのマイ枕の調整にマイ枕ショップに行きました。

高さを計測して、調整と抗菌消臭のメンテナンスをしていただいてる間、店内を見回ってると、ばあばが店員さんに進められて自分もマイ枕を購入

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わぁお
流石にばあばは太っ腹！笑
でも、出来上がった枕を嬉しそうに抱えてたのでＯＫでしょ




ショッピングの後はみんなでフードコートにランチに行き、それぞれ好きなものを頂きましたー

私は石焼ビビンバです。
暑い日の韓国フードって旨辛すっぱ感が絶妙で最高なのよね～






Ｋパパとばあばはモスバーガーです。
白いチーズがかかった、期間限定セット。
ブレンドされたとろけるチーズが美味しそう～






息子は、毎度おなじみ王将のオムライス＆餃子セットでしたー笑

ほとんどこればっかやな～

長期のお盆休み。絶賛満喫中でーす


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