昨日は家庭訪問でした~!
朝から掃除を張り切ってしたお陰で、家中ピカピカです





たまにお客様が来ると、家が綺麗になっていいですね~
家族から「いつもこんなに綺麗にしとけばいいのに」って言われました
私だって「わかっちゃいるけどやめられない~」←反省の色ゼロ笑





それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♬
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うさぎ本日の献立
鶏胸のチーズパン粉焼き
たけのこステーキ
スナップエンドウとゆで卵のサラダ
小松菜と揚げのお味噌汁
ごはん


材料費 4人分  493円
※米、調味料は含みません。
 タケノコは頂き物です♡






 
昨日のメインはパン粉焼きでした~
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衣にチーズをたっぷり加え揚げ焼きにしました-
カリカリ香ばしく焼けたチーズがめっちゃ美味しい
しかも、鶏胸1枚で大量に出来るから幸せ~








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チーズは先日大人買いしたパルミジャーノレッジャーノを卸金でスリスリ








使ったチーズは楽天でレビューが良かったこちら。
スーパーでいつも買ってた粉チーズと違って、味も香りも本物~
少しずつカットして使ってますが、残りはしっかりラップして野菜室で保存すれば徐々に熟成していくそうですよ
ミートソースにかけて頂くと絶品です







頂き物のタケノコはステーキにしました~
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フライパンでこんがり焼き、めんつゆと大根おろしで頂きます。
片栗粉を付けて焼くと、表面がサクサクになって天ぷらみたい








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スナップエンドは卵を乗せてマスタードドレッシングを掛けました~
春のサラダですねぇ





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お給料前でピンチなので、鶏胸肉が大活躍の食卓です


ごちそうさまでした~




○●○●○●○●○






今日の息子。
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降水確率100%で朝から雨です
息子、ついに今日陸上部に入部届を出すそうです。



陸上をして痩せるぞ~




メラメラ燃えていました笑







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昨日は家庭訪問でお茶も淹れてくれましたよ♪
とても上手に淹れてあったので、先生が感心してました
偉いぞ-ユウ!
とりあえず、家庭訪問も問題なくクリアーで一安心だね




では、本日も素敵な火曜日になりますように
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