夕食に”おそば„を頂きました～
ヾ(=^▽^=)ノ


７月１１日（金）お稲荷さん弁当

お米が高騰して以来、週に２回は麺類の日を作って、パスタやうどん、蕎麦を食べるようにしています。

パスタはディチェコ、うどんはエーコープ、蕎麦はスーパーで買える”剣山そば„がお気に入り

剣山そばは、一袋に少ない２人前で89円と激安なのに美味しいんですよ～

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スーパーで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね


それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、ささみの青のりチーズ焼きを作りました～

ささみ3本を細切りにして酒大匙1、砂糖ひとつまみ、塩コショウ、マヨネーズ大匙1を揉みこんで10分置きます。
片栗粉をまぶしたら、フライパンで両面カリッとなるまで焼き、仕上げに、粉チーズ大匙２と青のり小匙２を振ったら完成。青のりチーズの味が香ばしく、お弁当のおかずにもぴったりです






他は、茄子の天ぷら、卵焼き、ひじき煮、春雨サラダ、タコさんウインナーを詰めました。






いなりずし
わかめおにぎり
ささみの青のりチーズ焼き
卵焼き
茄子の天ぷら
ひじき煮
春雨サラダ
プチトマト



本日の会社弁当でした～

さて、先日、職場の近くにパン屋さんがオープンしました。

朝から駐車場が満車になるという人気ぶりで、あまりの盛況ぶりに、昼前にはパンが売り切れてしまい、初日は早期閉店していました。

職場でも話題になってて、一度昼ご飯に食べてみたいね～と話していたところ、翌日、我らが上司が動きました！

「ちょっと昼ごはん買ってくる！」と宣言し、パン屋の開店と同時にダッシュしていったのです

しばらくして、手に小さな紙袋を下げて帰ってきました。
中にはかわいらしいパンが数個入ってます。

パンは、1個200円以下でリーズナブル…と一瞬思いきや、サイズが手のひらの半分ほどと小さく、どう考えても、男性ひとり前の胃袋は満たしきれない予感。
結局、倍の量を食べるはめになり、よけい高くついたらしい

でも、そんな上司が私の分まで買ってきてくれたあんドーナツは、見た目こそ小さいのに、中のあんこがたっぷり詰まっていて、嬉しい重みでした。

ひと口かじると、香ばしい薄い生地とあんこの優しい甘さがふわっと広がりとっても美味しかったです

次は私も、朝から並んでみようかしら。

小さなパン屋さんですが、なんだか大きな楽しみが詰まっていそうでワクワクで～す


では、本日も素敵な金曜日になりますように
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