うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagパスタ弁当


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
3月7日(火)ペペロンチーノ弁当

今日は午前中良いお天気でした。


Yahoo天気予報で今朝、天気を確認すると、昼から雨の確率60%。
しかたなく洗濯物を部屋干ししてきたのです。


な・の・にーーー 
外は快晴!


ちっ。
天気予報を信じて騙されたよ~
室内干しじゃ洗濯も乾かないし、これだけ天気良かったら外に出せば乾いたのにさっ。
( ̄‥ ̄)=3 フン




がっくりしていたところ・・・


なんと、午後すぎ、本当に小雨が降ったのですよ~


うぉぉおお
w(゚o゚)w オオー!



天気予報さん疑ってゴメンナサイ。←お調子者


主婦にとって天気って一喜一憂するものなんですよ笑





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さて、今日は久しぶりのパスタ弁当。


アスパラ菜が残ってたので、アンチョビ入りのオイルを使ってペペロンチーノにしました~


赤唐辛子とブラックペッパーでピリピリですよ~笑






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他は、昨日焼いたパンとか蒸したさつま芋。


炭水化物ばっかだな笑






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 ペペロンチーノ(アスパラ菜+ベーコン)
 ふかしサツマイモ
 サンドウィッチ(クリチ+マーマレード)
 赤キャベツの酢漬け


弁当の量が足りない気がして、会社前スーパーで買った芋饅頭も食べました。


ほんっと炭水化物ばかりなんで、注意しないといけませんね(汗)


ただでさえ、太り気味なのにいやだわ~
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月10日(金)ポークビーンズ・スパゲッティ弁当

今日は寒くて風も強かったですね~


昼休み、会社前のスーパーに決死の思いで行き



はぁ~やっと暖かい店内に入れる♡


かと思いきや・・・


まさかの極寒
(TДT)


まさに冷蔵庫さながらの店内!




風が吹いてこないだけマシと思い、さっさと買い物を済ませ帰ってきました。


レジ打ちのお姉さま方・・・
寒いよね~涙





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さて、今回は夕食で残ったポークビーンズをリメイクしたお弁当です。


Kパパの


これ、パスタに絡めたら美味しいっちゃない?


の一言でパスタ弁当とあいなりました。笑


思いのほか美味しかったのでビックリ!


Kパパのヒラメキには感謝です♡




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サイドメニューはイングリッシュマフィンと野菜コンソメスープ。



スープは昼休みレンチンして頂きましたよ♡






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マフィンの中にはクリームチーズとキャロットラペを入れました。


この組み合わせ旨い~~~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚







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 ポークビーンズ・スパゲッティ
 パンプキンサラダ
 菜花の辛子醤油和え
 イングリッシュマフィン(クリチ+キャロットラペ)
 コンソメスープ



何気に量が多くて、お腹いっぱいになりましたよ。


食べ過ぎてあまりに苦しかったので、旦那にど~でもいいLINEを送る妻
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まさに暇人!爆
( ̄ー ̄)ニヤリッ


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みなさんこんばんは。

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10月20日(木)ミートソースペンネ弁当

今日は主人が出張なのでマイ弁のみ


自分の分だけ作るのなんて面倒くさい~
でも、お金を出して買うのはもったいない~~笑←セコイ!


そこで、2日前の夕食で残ったミートソースを使ってペンネ弁当


付け合わせのサラダは息子の社会科見学用に買った食材を使用しました。


高いベビーリーフとか・・・
とっても高いプチトマトとか・・・
今の時期、普段買わないアスパラとか・・・


奮発した野菜でサラダを作りました-


普通の買い出しならこんなお野菜が高い時期に
サラダ用の野菜なんて到底買えませんけどね笑





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今回はかけるだけで簡単な弁当なのに、パスタと言うだけでめっちゃオサレ


粉チーズをたっぷり乗せると美味しいですよね~♡






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・ミートソースペンネ
・ベビーリーフとアスパラのサラダ


うさぎ食堂らしからぬカフェ飯でございました笑


明日は「はんぺん弁当」の予定ですけどね笑笑


そっちの方がしっくりくるわ(・∀・)


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