ハンバーグのボリューム弁当です～
ヾ(=^▽^=)ノ



１１月９日（木）ハンバーグ弁当





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今日は息子の朝課外が休みなので、ゆっくり弁当を作ることが出来て嬉しいー

でも、こんなことを言ってられるのもあと4ヶ月弱。
高校生活の思い出に、日々美味しいお弁当を作ってあげたいと思います←息子は全然気にしてないけど






それでは本日のお弁当です♪

メインは煮込みハンバーグを作りました～♪


以前、夕食がハンバーグだった時、弁当用に小さく作って冷凍しておいたんですよ。
朝は、チンしてソースを絡めるだけだから簡単～










昨日、スーパーで見つけた激辛チョリソーも入れといたわ

どれくらい辛かったか、感想が楽しみ～








ハンバーグ
激辛チョリソー
キャロットラぺ
ポテトのバターパセリ
目玉焼き
茹でブロッコリー
ご飯



本日の男子高校生弁当でした～♪











さて、先日私の母が、ご近所さんと二人で「2泊3日の信州ツアー」に行ってきました。


母は70代半ば、ご近所さんは80代前半と二人とも高齢ですが、とっても元気で旅行好き。
近頃なかなか旅行に行けてない事もあり、ご近所さんが新聞に入ってた旅行の折り込みチラシを見つけて、母に話を持ってきたのです。


旅行内容は紅葉と温泉、グルメを楽しむ高齢者向けのツアーでお値段も10万越えとなかなかのプライスです。


母も久しぶりの旅行を楽しみにしていたのですが、旅行の２日前に腰を痛めてしまい、旅行中は痛いのを我慢して頑張って歩いてきた模様。
旅行の感想を聞くも


温泉は九州の方が良かったし、ご飯は美味しくなかった。
やっぱホテルのご飯は美味しくないね～


イマイチな反応でした。

確かに、ここ数年は私達と一緒に「推し活」を兼ねた旅行に行ってたので完全フリープラン。
食事は口コミで調べた美味しいお店に行ってたし、観光も自由気ままに好きなとこにいけるし、全然気も使わない気楽な旅をしていました。


そして、私たちの旅の醍醐味はなんといっても「推し活」
大好きな人に会う事にまさる素敵な事なんてないに決まってます笑


今年、私とＫパパは「推し活」で大阪と東京に行ってきたのですが、残念ながら母の推しではなかったので一人お留守番だったんですよ～
あげく、弟夫婦が夏にインドネシア旅行に行ったもんで、自分だけどこもいけない事に我慢の限界が来たんでしょうね～


来年、息子の受験が終わったら、お母さんを連れてどこかにお出かけしなくちゃね～


母の買ってきた、長野土産のリンゴをかじりながら、Ｋパパと話した秋の夜なのでした🍎


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お休みってあっという間ですね～
(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

一週間仕事を頑張って、
やっと週末～
喜んでいるのもつかの間、もう日曜も終盤になってしまいました


若いころは、必ずと言っていいほど、日曜の夜はサザエさん症候群になってたけど、アラフィフともなると経験も知識も豊富で図太くなり、そういう感覚も自然と薄れてきたわ～

今日は、じめじめ暑かったので、夕食の後はエアコンの効いた部屋でベッドにゴロゴロしながらゆっくり過ごすぞー笑






それでは昨日の夕ご飯です！


メインはハンバーグを作りましたー！


合いびき肉を解凍してて、これ以外の料理が思い浮かばなかったわ
ひき肉って意外とレパートリーの幅が狭いのよね～








ほかに食べたのは～

厚揚げと小松菜の煮物
最近、小松菜がお安いのでよく買っています。
小松菜は、厚揚げと一緒に煮るのが一番好き～







フリルレタスのサラダと～







茄子のお味噌汁も食べたー！



合いびき肉のレパートリーを増やさなきゃですね
ごちそうさまでしたー










さて、今日は夕方から実家に行ってきました。
実家は１か月ほど前から、居間と使ってない部屋の壁を取り除いで一部屋にするという、大掛かりなリフォーム工事をしています。


Kパパと私の弟がその手の業界人なので、素敵な部屋になりそうな予感しかありません

リフォーム前がこちら。
壁を取り払い、押し入れはクローゼットに変更する予定。
この部屋、今までほぼ活用されてなかったけどやっと役立つ時が来ましたー








リフォームの途中経過はこんな感じ。
和風モダンのかっこいい部屋になりそうです


照明の取り付けはこれからで、床材がまだカバーをしてあるので、完成したらもっと素敵になるわね～
外にはパーテーション風のフェンスを付けて、ハンギングの植物など飾れるようにする予定。
母はガーデニングと畑が趣味なので、きっと綺麗にしてくれると思うわ～🌸








母が、スマホで撮影したご自慢の収穫物を見せてくれました笑
このアングルよ・・・
白茄子もらったけど、どうやって食べるのかな？
あとで検索してみることにします。




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月曜は楽ちん弁当を作りました～
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５月１５日（月）煮込みハンバーグ弁当
今日の男子弁当は、冷凍保存品と作り置きで詰めたので楽々
週明けのお弁当はいつもこうありたいわ～




それでは本日のお弁当です！

メインは煮込みハンバーグをレンチンしました～

以前、夕食がハンバーグだった時ミニサイズを作って冷凍しときました
こういう家事貯金が大事なのよね～←わかってても滅多にしない









他は、作り置きの味玉。
レンチン+ノンフライヤーで作ったフライドポテト。
冷凍しといたホワイトソースとナポリタンでグラタンを作りました！
人参グラッセも冷凍保存の物だけど、レンチンしたらちょっとシナシナ～










煮込みハンバーグ
ミニグラタン
フライドポテト
人参グラッセ
うずらの煮卵
茹でスナップエンドウ
ご飯、ごま塩

高級食材のたまごを沢山食べて勉強頑張ってね～笑
あー早くたまご安くなりませんかね💦


本日の息子弁当でしたー！








さて、今日はいろいろため込んだ用事を済ませる為、有休を取りました。
朝から大量の洗濯物をやっつけたでしょ～
車と家の税金の振り込みでしょ～
隣組の会費の集計でしょ～
久しぶりのお肉まとめ買いでしょ～


あっという間に夕方がきたやないかーい
Σ(｀□´/)/


せっかく平日にお休みしても、主婦業に追われて、実は会社で仕事してる方が楽なのでした
本当は昼寝とかしたかったんだけどね～←夢のまた夢・・・（ ￣-￣）ﾄｵｲﾒ




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