今日から、寒い１週間となりそうですね～
(((>_<)))


１月２７日（月）菜の花の肉巻き弁当

先週まで、日中は小春日和で暖かかったのに、今週は一転、寒くなる予報が出てますね。

そこで、お弁当だけでも春を味わいたいたいと思って～







菜の花をゲットしましたー

スーパーで見つけた初物です
キャー
美味しそうな食材ってテンションあがる～笑






本日のメインは、菜の花の肉巻きを作りましたー

ほろ苦い菜の花と、甘辛ダレのコラボが絶妙ー

大人の肉巻きって感じで、めっちゃ美味しいわ







他は、かき揚げや卵焼き、さつま芋のグリルとプチトマトを詰めました。

菜の花が入るだけで、春の雰囲気半端ないわ🌸





菜の花の肉巻き
ごぼうと人参のかき揚げ
玉子焼き
さつま芋のグリル
プチトマト
雑穀米、梅干し

本日の、会社弁当でした～







さて、先日、仕事で博多に行ったとき、知り合いと一緒にランチをしました。

お店は前もってネットで調べておいた人気のハンバーグ屋さん。
博多駅から徒歩３分の、古いビルの地下１階にあるレトロなお店です。

夜は、バーになるみたいで、ハンバーグ屋さんが、昼だけ場所をレンタルしてるようでした。

メニューは２品しかなく、ハンバーグかチーズのせハンバーグ。
ハンバーグは900円、チーズのせのはプラス100円で1000円です。

お店は11時開店で、私たちは11時45分に入店しましたがすでにお客様でいっぱい
本当に人気があるんですね～💦


さっそく、チーズのせハンバーグを注文して、待つことしばし・・・

チーズのせハンバーグランチがきた～

たっぷりのサラサラソースの中にハンバーグを入れ、オーブンで焼き上げた一皿は、食べようとすると、驚きの熱々ぶり
お店のかたが、冷ますための小皿を貸してくれました。

この他、ポテサラと白菜の浅漬け、サラダ、ごはんに昆布の佃煮せてあります。
デザートに、お菓子がついてるのが嬉しいサプライズだわ～

お店は、ご婦人２人で切り盛りされてあり、ランチタイムは話しかけられないくらいのバタバタでした。

このご婦人が２人とも結構年配ですが、愛想がよく細身で美人さん～

一緒に食べてた知り合いと
「もしかして、この店員さん夜もここで働いてるのかな？」
とか
「この二人、雰囲気似てるし、実は母娘じゃね？」
などなど、妄想を膨らませながら、ハンバーグを美味しくいただきました～

自分で作るお弁当もいいけど、たまに外で頂くランチは楽しいですね


では、本日も素敵な月曜日になりますように

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