昨日は春巻きの献立でした～
ヾ(=^▽^=)ノ

春巻きの皮が賞味期限ギリだったので、消費するため春巻き献立です
定番の甘辛具材もいいけど、昨日はさっぱりしたのが食べたかったのでアレンジ春巻きにしましたー






それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪

メインはハムチー春巻きです！


ハムとチーズ、大葉を春巻きの皮で巻いて揚げました～
大葉を外側に巻くと透けて見えるので映えますよね～









高野豆腐の煮物
ちょうど休日だったこともあり、ちょっと手間のかかる高野豆腐の煮物を作りました。
ヘルシーだし、ほっとするお味～









キャベツと鶏ハムのサラダ
冷凍しといた鶏ハムと塩もみしたキャベツをマヨ和えに。
さっぱり口休めにいいわ～











ニラ玉スープ
こう卵がお高いと、スープに使うのさえためらわれる・・・笑
今回は息子のリクエストだったので奮発してます









ヤングコーンとトマトも食べたー！
昨日、生産者コーナーで新鮮な生のヤングコーンをゲットしました～
マヨをつけて食べるのが一番スキー




今日のお弁当はもちろん春巻き弁当です！笑
それ見越して作ってるし



 
本日も美味しくいただきました～♪






さて、いきなりですがみなさんは家着はどんな服を着ていますか？
私はどうでもいいような楽な格好をすることが多いんですよ～


基本、いい感じにクタクタになったロックＴシャツにゴムが伸びたようなペラペラパンツを好んで着用しています。


昨日の服装は、マイケルジャクソンのＴシャツに赤のよれよれリラコ、カゴメの懸賞でもらった赤いエプロンという謎のいでたち
クタクタのロックＴシャツはライブの度にＴシャツを買ってしまう為、タンスの引き出し一段分黒のロックTがたまってます笑←想像するとエグイ





他にも民族系の洋服が好きで何着か持っているのですが、先日はメルカリで民族系巻きスカートをポチりました～



これ気に行っちゃったんですよね～
お値段も680円と格安な割に、2～3回しか着用されてないとのことで毛羽立ちもなく綺麗な商品でした。
巻きスカート以外にも上の紐を結んでフォルダーにすれば、ワンピとしても着用出来ます。


家族も以前は、私のヨレヨレな格好を見て
「お母さんはチンドン屋やん！」


あきれ顔でしたが、最近は私が変な家着を着てると
「おっ！それいいね」
とか
「そんな変な格好じゃないと、お母さんぽくないよね～」
と言われる始末


褒められてるようなけなされてるような・・・・


このまま思いっきり趣味に走ってもいいですか？


私の家着事情なのでしたー



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休日の朝は豪勢にフレンチトーストですー！


香ばしくふかふかに焼けたパン生地に、バターをのせて上からシロップを掛けるともう最高～
フレンチトーストって美味しいですよね～


でもいざ作るとなると、フライパンで焼いたり洗い物が増えるのがちょっと面倒でもあります


そこで今回はトースターを使ってフレンチトーストを作りましたー！








それでは早速レシピです！

材料はこちら。
今回は甘じょっぱいフレンチトーストにしたいのでチーズとハムを使いますよ～








パンを浸して～








好みで具材を挟んで上からもパンをのせます。
これをトースターで焼きましたー！







チーズフレンチトーストが出来たー！


外はカリカリ、中はふんわり～
卵の風味豊かなパンととろけるチーズ、たっぷりのシロップのコラボが堪りません
溶けだしたバターとシロップの甘じょっぱさが最高ー

トースターで焼くだけで完成！
めっちゃ楽ちんです～









ヤバい―とろけるー笑


チーズフレンチトースト【2枚分】
【材　料】
・食パン（6枚切り）　2枚
・卵　1個
・牛乳　５０ｍｌ
・砂糖　小匙１
・スライスチーズ（お好みで）　1枚
・ハム（お好みで）　1枚
・はちみつ（またはメープルシロップ）　適量
・バター（有塩）　適量
【作り方】
卵、牛乳、砂糖はよく混ぜ合わせる。食パンを斜めにカットして卵液に浸す

トースターの天板にパンを半量置き好みでチーズやハムを置き上からパンを置く

トースターで約5分パンに焼き色が付くまで焼く。お好みでシロップを掛けバターをのせて頂く





フライパンいらずでめっちゃお手軽♪
普通のフレンチトーストが好みならハムチーズなしで。
甘じょっぱいのがお好きならそのままどうぞ～笑



宜しかったらお試し下さいね～









さて、今夜は日本シリーズ第2戦。
地元福岡は盛り上がっていますよ～
ラグビーも気になるけど、やっぱり野球？笑




今夜は熱い夜になりそうですね！！！
みなさんはどっちを応援しますか？



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