低糖質でも美味しいチャーハンを作りました~!

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炒飯の中にはもやしがどっさり1袋も入っています


私達夫婦もアラフォーなので夕食の食べすぎには注意しないといけません
お米の食べ過ぎには特に注意したいですね



節約も兼ねてもやしでかさましだ-





それではレシピいってみよ~♪
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材料はこちらです。
この他、ごはんと調味料を使いますよ
ベーコンも糖質ゼロなんですよ~


今回は、モニターでハウス生にんにく使わせて頂きました
チューブタイプの調味料は忙しい時などとっても便利。
まさに神アイテムですね





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まずは、ニンニクとベーコンを炒めいったん取り出します






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玉子とご飯を炒めて~


ご飯は少なめがポイントです!






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もやしも加えます


短く切ったもやしを透明になるまで炒めますよ~





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ベーコンを戻し入れ調味料で味付けします






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仕上げに少量のバターを加えたら完成!

たっぷりもやしチャーハン【2人分】

【材 料】
・もやし 1袋
・ベーコン 2枚
・卵 1個
・ご飯(暖かい物)お茶碗軽く2杯
・ネギ(小口切り) お好みで
・ハウス生にんにく〈お徳用〉 小匙1
◆ほんだし(顆粒) 小匙1
◆醤油 小匙2
◆酒 小匙1
◆塩胡椒 適量
・バター 5g
・サラダ油 適量
【作り方】
もやしはざく切りにする、ベーコンは1cm幅にカットする、卵は溶いておく

フライパンに油を熱しにんにくとベーコンを炒める。ベーコンに焼き色が付いたらいったん取り出す

同じフライパンに溶き卵を入れる。半熟になったらご飯を加え手早く炒める

モヤシも加えさらに炒める。モヤシに火が通ったらベーコンを戻し入れ◆で味付けする

仕上げにバターを加えざっと混ぜ合わせる。チャーハンを器に盛りネギを散らす

糖質オフなのに普通のチャーハンと同じくらい食べごたえ充分♪
シャキッとした歯ごたえも楽しめます


香ばしいバター醤油とにんにくの風味が堪らない一皿です


宜しかったらおためしくださいね



***



今日の息子。
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朝からお出掛け中です
今日はどこに行くのかな?笑



では、本日も素敵な土曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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