お給料日2日前です~!←ファイナルカウントダウンか笑
せっかくの休日です!
奮発して外食しちゃいましょう
でも、お給料日でお財布が寂しい~
どうするどうする??
お支払いは楽天ポイントを使って0円で済ませましたー
私、楽天が大好きで毎月結構お買い物してるんです♪
ポイントが5千円弱付いてたのでそれからお支払いしました
めっちゃ助かる~笑
我家の近所で楽天ポイントが使える飲食店はトンカツの「浜勝」、ちゃんぽんの「リンガーハット」、「マクドナルド」の3店です。
昨日は息子が新作バーガーを食べたいという事でマックに行きましたよ
オレ、「ノグチ」が食べたい!
ノグチはチーズバーガーにチーズソースが掛けてある濃厚チーズバーガーです
他にヤグチとトリチというバーガーがありました
ややこしい~名前がこんがらがって覚えきれないわ
Kパパは激辛チキンナゲットをメガ辛スパイシーソースで食べてました~
私も一口貰ったのですが、食べると口が炎です!
食べた後、息子のコーラをガブガブ飲みました
週末に夕食を作らなくていいなんて楽ちん~
これからもポイ活(ポイントゲット活動)に励むぞー!笑
お給料日前にお勧めの節約丼です!
春キャベツの甘辛ひき肉丼【4人分】
【材 料】
・春キャベツの外葉(大き目)4枚
・豚ひき肉130g
・人参 1/2本
◆味噌 大匙1
◆酒 大匙2
◆砂糖 大匙1
◆みりん 大匙1
◆醤油 大匙1
◆オイスターソース 大匙1
◆ほんだし 小匙1/2
〇豆板醤 小匙1/2
〇にんにく(チューブ) 1cm
〇生姜(チューブ) 1cm
・紅生姜 適量
・ごま油 大匙1
・水溶き片栗粉(片栗粉 小匙2+水 小匙4)
・ご飯 茶碗4杯
【作り方】
キャベツは葉をざく切り、芯は薄切りにする。人参はスライサーで細長くカットする。◆を混ぜ合わせる
フライパンにごま油を熱し〇をさっと炒める
ひき肉、キャベツ、ニンジンの順に炒め◆を加え更に炒める
水溶き片栗粉でとろみをつけ、丼に盛ったご飯の上に乗せ好みで紅生姜を添える
キャベツと人参、ひき肉で出来る時短節約丼♪
甘辛味でご飯が進む~
ツナ玉そぼろ丼【2人分】
【材 料】
・ツナ缶(70g) 1缶
・卵 2個
・白だし(または薄口しょうゆ) 大匙1
・醤油 小匙1
・みりん 大匙2
・バター 10g
【作り方】
ツナ缶は汁気を切って全ての材料をボウルに入れ混ぜる
テフロン加工のフライパンにボウルの材料を入れ菜箸で中弱火で加熱しながら混ぜる
汁気がなくなりポロポロになったらご飯にかける。
ツナ缶と卵で作れる丼です。
ツナ缶ならストックしている方は沢山いらっしゃるのではないでしょうか?
ふわふわ豆腐丼【1人分】
【材料】
・豆腐 3個組の物1個
・天かす 大匙5
・卵 1個
◆みりん 大匙1 1/2
◆砂糖 小匙1
◆醤油 大匙1
◆水 90ml
◆ほんだし 小匙1/2
・ネギ、一味 お好みで♬
【作り方】
豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に乗せレンジ600wラップ無しで1分加熱する
天かすをフライパンで炒りカリカリにする
フライパンに◆を煮立て豆腐をスプーンで崩しながら加え天かすも加える
溶き卵でとじてご飯の上に乗せる
節約食材の王道!
豆腐を使った丼です。
お肉が無くても天かすから旨みたっぷり~
満足な丼が出来ますよ♪
お給料日前で献立を悩んでる方はぜひ作ってみてくださいね~
今日の息子。
週末はたっぷり休めたので、今朝は元気に登校して行きました~♪
今日は放課後、お友達と一緒に小学校の先生を尋ねに行くらしいですよ。
突撃訪問だけど、先生喜んでくれるといいね~
では、本日も素敵な月曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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