うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagトンカツ弁当


がっつり弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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4月8日(火)とんかつ弁当

最近、日が昇る時間が早くなりましたね~

Kパパは7時20分頃家を出るのですが、以前はこの時間帯はまだ薄暗かったんですよ。

ところが最近はずいぶん明るくなったので、やっと男子弁当の写真を撮れるようになりました

冬場は、遅く出勤する私のお弁当を載せてましたが、これからしばらくは、Kパパ弁当をブログに載せることが出来そうです




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはトンカツを揚げました~

以前、衣付けまでしてたのを冷凍してたんですよ。

朝は揚げるだけでいいからラクチン~






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他は、トマトと卵の中華炒めと切り干し大根煮を詰めてます。







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とんかつ
トマトと卵の中華炒め
切り干し大根煮
茹でブロッコリー
キャベ千
ご飯、梅干し、たくあん、ごま塩



本日のKパパ弁当でした~




さて、近頃はお天気がよく、桜も満開できれいですね~🌸

気候もいいので、私は昼休みのウォーキングをとても楽しみにしています。

日中は日差しも強いので、しまむらで日よけの帽子を新調しました

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じゃん♡

お店にある帽子をかたっぱしから被ってみて、これが一番似合いましたー

ウォーキング時の服装が事務服なので、それに合うデザインな事と、私の頭のデカさにもぴったりサイズが見つかってとても気に入ってます

似合う帽子って、なかなか見つけるのが難しいのよね~






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今日は、いつも行ってるスーパーの裏口に、可愛いダンボールが積まれているのを発見しましたよ

ここだけすごく異国情緒が漂ってるわ~

一番上の箱は、トルコのフルーツ会社の商品みたい。
今の時期なら、何のフルーツが入っていたのかな?

ウォーキングって、いろんな発見があって面白いですね。

明日もまた、新たな出会いを求めてレッツゴ~です


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2種類のとんかつ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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3月21日(金)ダブルとんかつ弁当
今朝、息子が一人暮らしのマンションに戻りましたー

お弁当を2個お願いされてたので、前日から仕込んで、朝は手際よく2種類の弁当をこしらえましたよ

たまにだけど、デキる母です!笑←自画自賛




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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1個目は、とんかつ弁当を作りましたー

おかずもいろいろ入れた、幕の内風です

あまり大きくみえないけど、なんと容量900mlのタッパー弁当です






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2個目はソースカツ弁当を作りましたー

シンプルなのっけ弁スタイルです

追いダレもたっぷりあるので、白米がすすむ事間違いなしです







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ソースカツ弁当
・枝豆
・きんぴらごぼう
・キャベ千
・ご飯
とんかつ弁当
・ナポリタンスパゲッティ
・ポテトサラダ
・卵焼き
・タコさんウインナー
・茹でブロッコリー、カリフラワー
・キャベ千
・ご飯、ごま塩



本日の男子弁当でした~

 





さて、昨日、庭の一角に小さな畑を作りました。

以前は、小さな黄色い花の咲く木を植えてたのですが、残念なことに去年枯れてしまいそのままになっていたのです。

土地が空いてるのももったいないので、枯れた木を取り除き、ふかふかに耕してきれいに整地しましたよ。

そして、今日の昼休み、ホームセンターで苗を買ってきましたー
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じゃじゃん♡

パセリ2種とサンチェ、ミニトマト、ピーマン、小葱、ミントです。

野菜の苗を植えるのは初めてだけど、ちゃんと収穫できるのかしら?

家庭菜園がうまくいくと、新鮮なお野菜がいつでも収穫できるし、節約にもつながりますからね~

苗はほとんどが68円で、ネギとミントが150円ほどしました。

花の苗は高いけど、野菜はコスパいいよね

明日は天気がいいみたいなので、さっそく植えてみたいと思います

植物を育てると、心穏やかになると気づき始めたアラフィフの春だわ~


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
7月5日(火)とんかつ弁当
さて、今日は朝から台風の件で慌ただしい一日でした~
日頃使わない雨戸をしめたり、庭に置いてるものを移動させたり・・・
万全の態勢で臨みましたが、来たのはめっちゃ勢力が弱い台風だったわ
被害がなかったのは本当に良かったです
でも、なんだか肩透かしを食らった感じ~💦






それでは本日のお弁当です!

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メインはサクサクとんかつを作りました~♪

朝から男子、大興奮です!








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他はナポリタンとチーズ玉子、ポテサラというベストな組み合わせです







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とんかつ
ナポリタン
ポテトサラダ
チーズ玉子
ご飯、ごま塩
プチトマト


明日も息子は朝課外。
寝坊せずに早起きしなきゃ!


ではでは。。
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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
12月1日(火)とんかつ弁当

いきなりですが、みなさん朝から揚げ物を作ったりしますか?


私はお弁当のおかずに、揚げ物や炒め物を朝からガンガンしています!


ところが、 いざ職場に着いて髪を整えた時に自分の髪から揚げ物や炒め物の香りが漂ってくるんですよね~
ショックー


女子力低すぎてめちゃテンション下がるわ



これって弁当を作る者の宿命なのか?
頭にシャワーキャップなど被って料理したほうが良いのか?←ただの変なおばさん
悩みどころですよね~


ところで、美しい髪と言えばやっぱり昭和女子として憧れるのはこちら↓




そうティモテです!
この金髪女性の美しい髪が風に舞う姿にどんなに憧れた事か・・・笑
このCMわかる方いるかしら~?


昔を懐かしみたい方はぜひクリックをどうぞ







それでは本日のお弁当です。
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メインはとんかつを作りました~♪


会社前スーパーでとんかつ用の立派なお肉を3割引きでゲットー
お弁当にとんかつなんてテンション上がる







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とんかつの下にはナポリタンとキャベ千、ご飯を詰めてます


とんかつと言えばやっぱりナポリタン!


これがめっちゃ合うのよね~








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とんかつ
ナポリタン
キャベ千
ご飯、ごま塩、梅干し



揚げ物は美味しいので、やっぱり臭いに負けず朝から揚げたいと思うのでした。笑




ではでは。。

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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
9月5日(土)とんかつ弁当
さて、台風10号が近づいてるということで私の住む福岡はなんとなく緊張感が張り詰めてます。

今日も、回覧板を隣のお宅に持って行ったらその隣の家の奥さんと会って、災害対策の事をイロイロ教えてもらいました。

ペットボトルに水を入れ冷凍しておくと、停電時の保冷剤代わりにもなるし水も飲めるとか
鮭フレークの瓶詰が常温で保存出来ておかずになるからめちゃいいよ~とか教えてくれて本当に助かるー


ご近所付き合いってこんな時にありがたみがわかるものですね


家に帰ってさっそくペットボトルを凍らせました笑

明日は鮭フレークの瓶詰を買いに行くかどうしようか悩ましいわ~





それでは本日のお弁当です!
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今日は息子の留守番弁当を作りましたー。


とんかつ1枚をどーんと入れてご飯もたっぷり~


がっつり弁当です




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とんかつと一緒にぜひ食べたいポテサラとキャベ千も入ってます






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とんかつ
キャベ千
ポテトサラダ
しいたけの甘煮
ご飯、梅干し、ごま塩



明日の昼間は停電に備えて、出来るだけ日持ちする料理を作る予定。
どうぞあまり被害がでませんように。
神様宜しくお願いします。←こんな時だけ神頼み


台風のエリア圏内の方はどうぞ対策は万全に!
お互い気を付けましょうね~


ではでは。。
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