うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagデミグラスソース


ひさしぶりにハヤシライスが食べたいー
ヾ(=^▽^=)ノ


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 カレーはよく作るけど、ハヤシライスってあんまりつくらないですよね
でも、たまに無性に食べたくなるのがハヤシライス
昨日はハヤシライスのスイッチが入りました~笑









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いつもは固形ルーやトマト缶を使った手軽な材料で作りますが、今回は奮発してデミ缶を使いますよ
牛肉は3人前で300g、玉ねぎ2玉とたっぷり加えました~


豪華版ハヤシライスです!笑





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ばばん!


とろとろ卵のハヤシライスができたー!



卵にソースが絡まって旨いー
これは病みつきになる美味しさです!
デミ缶のお陰で、本格的なテイストだわ~







他に食べたのは~
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ヴィシワーズ

冷たいポテトのスープです。
暑い日はポタージュ系を冷たくして頂くと、本当に美味しいですよね~






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モッツアレラチーズのサラダも食べたー!


ドンキでモッツアレラチーズが半額だったから、ついカゴに放り込んじゃいました

上からバジルソースをかけてます


このバジルソースは15gが2パック入りの使い切りタイプですが、少量しか使わない時は超便利♪
瓶タイプを買うと、使い切る前にダメにししちゃうんですよね~
そこで、私はいつもダイソーでこちらの少量タイプをリピ買いしてます。




いつもよりお洒落な食卓は、材料費1200円でしたー
ちょっと予算オーバーだったわね




本日も美味しくいただきました~♪
















今日の息子。
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本日は授業はお休み。
体育祭の代わりのクラスマッチがあります
息子はサッカーに出ますが、早く負けて休憩したいと言ってました


私が体育祭をみに行こうかな~というと


この前から体育祭じゃなくてクラスマッチっていよるやん


ぷりぷり怒ってましたよ。


最近、また反抗期到来か?


そこで泣き真似をしたら
あー面倒くさいことになった~
さらに母を煽る問題発言勃発!


今度は無言になると
ごめんやん。でもずっと体育祭っていよるやん。


ごちゃごちゃ言ってましたよ。


ま、なにはともあれお天気もいいしクラスマッチを楽しんでおいで~



では、本日も素敵な金曜日になりますように


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昨日はKパパリクエストでハンバーグの献立でした~
ヾ(=^▽^=)ノ



息子は普通のカレーが食べたかったんだってー
よっしゃーカレーは明日作ろう
今回はKパパのリクエストにお応えしますよ~





メインはこちら↓
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デミグラスハンバーグを食べました~


ハンバーグのソースといえばやっぱりデミグラス
缶で買うと高いので我が家はいつもこれを使っています。





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ビーフシチューのルーですよ~
これと水、ケチャップ、ウスターソース、トマト缶、砂糖などを一緒に煮立てるだけ。
なんちゃってデミグラスソースがリーズナブルにできちゃいます







他に食べたのは~
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ナポリタンスパゲッティ

ハンバーグのソースをつけてたべると美味しさ倍増~








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キンピラゴボウ

煮物もなんとなく必要
白米がすすむわ~






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麩と新玉ねぎの味噌汁も食べたー!













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Kパパ、リクエストのハンバーグにとっても喜んでくれましたよ~
よかった~



本日も美味しく頂きました~♪






さて、いきなりですがみなさんボディーソープは何を使ってますか?


若い時って、女性など特にいい香りがすると思うのですが、年齢を重ねるにつれ
なんとなく加齢臭という言葉が気になり始めますよね~


それが先日、職場の男性のお客様からいい情報をゲットしたんです
ご主人にお勧めだよ~
かなり売れまくってるらしいよ~
こういわれ検索してみたボディーソープがこちら↓


ロート製薬のデオコです!

花のような甘い香りがするのはもちろん、消臭効果もあるみたいで体臭を抑えてくれるみたい。
洗いあがりもさっぱりして気持ちが良く、Kパパに買って帰るとしばらく使ってみよ~と気に入っていました。


お値段は若干お高めですが、これでKパパから花の香りがするなら安いもん!笑



気になる方はぜひ検索してみて下さいね~
ちなみにデオコは女性用なので、女子にも男子にも人気がある商品みたいです



では、本日も素敵な木曜日になりますように

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炊飯器で簡単!
ソースがたっぷりのオムライスを作りました~♪

 

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オムライスって美味しいですよね~
ケチャップご飯にとろとろ卵、ソースをたっぷりかけて頂くオムライスは堪りませんよね

炒めるのがちょっと手間なケチャップライスは炊飯器で作る簡単レシピ
炊飯器で炊くと、お米の芯まで味がしみしみで美味しいですよ





それでは昨日の夕ご飯行ってみよ~♪

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メインはきのこたっぷりのデミグラスソースオムライスです!


ケチャップライスはお米2合をといで水切りした後、バターを熱したフライパンで炒めます。
お米が透明になったらケチャップ大匙4、ウスターソース小匙2、顆粒コンソメ小匙2、塩コショウ少々を加え更に炒めます。
炊飯器にお米を移し2合のメモリまで水を加えたら、同じフライパンにオリーブオイルを足し、みじん切りにした玉ねぎと人参、ベーコンを炒め炊飯器に入れます。
後は普通モードで炊いたら完成


そのまま食べても美味しいケチャップライスが出来ますよ








他に食べたのは~
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チョリソーとパプリカのハーブソルトソテー

甘いパプリカとピリ辛のウインナーがめちゃあう~






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山盛りトッピングのサラダ

具沢山のサラダって美味しいですよね~
野菜がお高いとサラダが高級品に見える笑







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パンプキンスープも食べたー!

甘いカボチャが最高です






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キノコたっぷりのソースはビーフシチューのルーを使って作りました
簡単でめちゃ美味しいソースが出来ますよ


本日も美味しくいただきましたー!




さて、今日は予定通り車の定期点検に行ってきます
お天気もいいし本当ならどこか遊びにいきたいんですけどね・・・


受験生の居る家庭はぐっと我慢です!笑




では、本日も素敵な日曜日になりますように
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昨日はハンバーグの夕食でした~!

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久しぶりにハンバーグを作りました~
みんなハンバーグだとテンション上がるんですよね~笑←安上がり


今回は、合いびき肉に豆腐を少量加えたフワフワタイプ
好みの野菜を色々添えてソースを付けながら頂きましたよ





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コーンはバターで香ばしく炒めて、インゲンはマキシマムで味付けしました。


これで炒めるとお野菜もお肉も美味しい~





ポテトは冷凍品ですがノンフライヤーで焼いてます!


油を使わないのにカリッと美味しく焼けてるんですよ~
我家でポテトを揚げる時はこればっかです




ソースは赤ワインを煮立て市販のビーフシチューのルーと水、トマト缶、醤油、砂糖などを適当に加えてデミ風に仕上げてます。
これだと少量から手軽に作れてとても便利。
我家ではデミ缶を買う事はほとんどありません









他に食べたのは~

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きゅうりとツナのマヨ和え

ツナとマヨで間違いない美味しさです






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きのこスープ

3種のキノコを加えました~
お野菜の価格が高騰中でもきのこは安定価格で嬉しいですね








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特大ハンバーグで息子も大満足ー




本日も美味しいく頂きました~









今日の息子。

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さて、先日息子から
「クラスメイトのMちゃんが日曜にお宅訪問に来たいみたいだけどいい?」
衝撃の発言がありました



女子ですってー


今まで、いきなり部活帰りに女子が立ち寄ったことはあるけど正式なお宅訪問は初めてです
しかも、その予告の仕方からしてお茶の準備はよろしくね~感がでてるしっ





そういえば、息子小6の時は思い出作りとかで我が家に友達が5人くらい泊まりに来てあの時も、私は飯炊き班として大変でした





男子の扱いはある程度手馴れてるけど、女子ってどう対応したらいいか謎すぎる~(ˉ ˘ ˉ; )



なにしろ、男の子しか育てた事ありませんからわたし・・・・



というわけで、週末のお宅訪問に向けどんなおもてなしをすべきかモンモンと考え込む母なのでした。
う~~~ん



では、本日も素敵な火曜日になりますように

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