濃厚なチョコレートクッキーを焼きました～♪

 
粒々のチョコレートがたっぷり入った濃厚つぶチョコレートクッキーです♪


ねっちりした生地に、ぎっしり詰まったチョコが濃厚～
1枚食べるだけで満足感を味わえるクッキーですよ！







材料はこちら。








小さく刻むのが、クっキーにチョコをまんべんなく行き渡らせるポイント
これだけで美味しそう








バターと砂糖を混ぜて～








粉類を加えます










チョコも入れて～






生地を3等分にしてラップに包み1時間～一晩寝かせます







カットしてオーブンで焼きます









オーブンの庫内で10分放置して取り出します










濃厚つぶチョコクッキーができたー！


見るからにチョコたっぷりで美味しそう

これはチョコ好きをダメにするクッキーです！笑

絶対、１日１枚しか絶対食べちゃダメ
カロリー高そうですからね








ねっちりチョコ生地につぶチョコがたっぷり～
濃厚すぎるチョコレートクッキーですよ

濃厚つぶチョコレートクッキー【27枚分】

【材　料】
・無塩バター　100ｇ
・砂糖　100ｇ
・塩　一つまみ
板チョコ　２枚（約１１０ｇ）
〇薄力粉　110ｇ
〇ベーキングソーダ　小匙1/2
〇純ココアパウダー　大匙２と2/3

【調理時間】
約25分（生地を寝かす時間を除く）

【下準備】
バターは室温に戻す
〇を合わせて振るう
チョコレートを細かく刻む

【作り方】
ボウルバターと砂糖、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる

〇を加えゴムベラで切るように混ぜる

チョコレートを加え更に混ぜ生地を3等分にして、直径3ｃｍの棒状にしてラップに包み1時間から一晩冷蔵庫で寝かす

生地を１ｃｍ厚にカットして、オーブンシートを敷いた天板に並べ170度に予熱したオーブンで6分、160度に下げて更に6分焼く。焼き上がったらオーブンの扉を開けたままで庫内に10分放置する

クッキーがある程度冷めたらケーキクーラーに移し完全に冷ます（熱いうちは柔らかいので注意する）




チョコが大好きな方には特におすすめです
つぶチョコがゴロゴロで食べごたえも充分ですよ
よかったら作ってみてくださいね～









さて、先日の母の日ですが、Kパパと息子に好きな物を買っていいよといわれました。
でもコロナで買い物にもいけないし～
あんまり高いのもねだれないし～～笑



そこで、以前から気になってたアレをメルカリでポチリました

な、なんと
世界名作劇場のぬいぐるみですー


今更ながら、YouTubeでいろんなアニメを見まくってて、「母をたずねて三千里」のアメディオがどーしても欲しかったんです
肩にのせて料理をしたい～←変人
そこでこちらの商品を買っちゃいました


左からパトラッシュ、ヨーゼフ、バロン、アメディオですよ
みんなわかるかな？笑


どれも可愛いけど、特にお気に入りはヨーゼフとアメディオ
いちばん似てるのはバロンかな？
Kパパはパトラッシュが全然似てないと不満そうだったけど、私はヨーゼフの方が似てないと思うけど・・・

やはり、ぬいぐるみにすると再現が難しいんでしょうね～


こんな母の日のプレゼントあり？笑


男子2人には感謝感謝です
みなさんはどんなプレゼントを母の日に貰いましたか？
気になるー♪笑



では、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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