大量のチキンナゲットを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


５月２３日（木）ビッグチキンナゲット弁当

今日は昼休みにサーティーワンへ行きました

明日、息子が帰省してくるので、食後のデザートにチョコミントアイスを出したら喜ぶだろうと思って奮発です

日頃は節約ばっかりしてるけど、子供はかわいいから、ついつい良い物を買ってあげたくなっちゃいますよね～




それでは本日のお弁当いってみよ～

メインはビッグチキンナゲットを作りました～

昨晩、チキンナゲットを作ったら、マックのナゲットの3.5倍くらいのビッグサイズが大量にできました
鶏肉にはスイートコーンと刻み玉ねぎも入ってます。

コロッケと間違われることまちがいなしのビッグサイズだわ笑








下段はシラスご飯です
ご飯にシラスをたっぷりのせ、上から金のゴマをふってお醤油をたらり。

これ、めっちゃ美味しくて食べだすと止まらないー








ビッグチキンナゲット
かぼちゃ煮
キャベ千
玉子焼き
ほうれん草とウインナーのソテー
トマト
しらすご飯


本日のＫパパ弁当でした～







 

さて、最近暑い日が続きますよね～💦
そこで、食後のデザートにゼリーを作りました。

 

ゼリーといっても、オレンジゼリーやコーヒーゼリー、フルーツゼリーなどいろんな種類がありますが、私が今回作ったのは「麦茶ゼリー」。

 

いつもやかんで沸かしている麦茶を、少し拝借して、少量の砂糖を加えゼラチンで緩めに固めました。

 

そのまま食べるのもさっぱりしていいけど、ちょっとアレンジして牛乳をかけると飲むゼリーみたいになるし、きな粉と黒蜜をかけるとまるでわらび餅のよう。

麦茶の香ばしさが後を引く美味しさです。

 

黒蜜は100円ショップで買うか、黒砂糖と水を小鍋で煮詰めて作ったりもします。

 

このゼリーは、ゼラチンと砂糖くらいしか使わないので、コスパも良く、ノンカフェインなのでお子さんも安心して召し上がっていただけますよ

夏の私の定番おやつです。

 

そういえば、さらに上をいく「水ゼリー」というのもありますよね！

私はまだ作ったことはありませんが、アレンジもしやすそうなので、この夏１度は挑戦してみたいと思ってます




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夏は冷たいデザートが美味しいですね～
ヾ(=^▽^=)ノ

こう暑いと、食べたくなるのがひんやりスイーツ。
近頃は、アイスやゼリーの消費量が半端ありません
我が家のような３人家族でも、おやつ代って結構かかるので、
人数が多いご家庭は、この物価高さぞかし食費のやりくりに苦労されてるんじゃないでしょうか～？







そんな中、超簡単でコスパ最強のこちらの食材を使ったデザートがお勧めです！

伊藤園 香り薫るむぎ茶 ティーバッグ 54P お茶 まとめ買い『送料無料（一部地域除く）』 価格：5,140円（税込、送料無料) (2023/7/7時点) 麦茶きたーーーー笑 我が家は毎日１回これで麦茶を沸かしてますよ～

使うのは麦茶とゼラチン、砂糖の３つだけ
学校や職場に持っていく麦茶を、ちょっと取り分けるだけで出来る「麦茶ゼリー」です








材料はこちら。
泡立て器があると便利です。








熱々の麦茶に粉ゼラチンを溶かして～













砂糖を加えよく混ぜて～









適当なタッパーに入れて冷やし固めるだけ。
固まったらスプーンですくってお好みの器に入れたら完成です！









麦茶ゼリーができた～


香ばしい風味と、とろぷるもっちり食感のゼリーがさっぱりー
味はないけど、ほんのり甘くて冷たくて美味しい～
お好みで、きな粉やミルクポーション、黒蜜などトッピングすると色んな味が楽しめますよ









麦茶4００ｍｌで作るとたっぷり３人分できました
きな粉と黒蜜をかけるとまるで「わらび餅」


かかった材料費ってゼラチン１本と、砂糖、麦茶だけなので５０円かかってないと思います
大人から子供まで食べれるし、保存料なども入ってないし、安全安心で美味しくコスパもいいなんてマジ最強ですよねー笑









こちらの黒蜜はドラッグストアーや100円ショップでワンコインで買えます！
黒蜜ってそんな頻繁に使うものじゃないから、このサイズ感が嬉しいわ～









牛乳を入れるのもおすすめです。
こちらは後味がほんのり甘い～って感じなので、甘いのが苦手な方にも美味しく頂けますよ
とにかくさっぱり系のスイーツが食べたい時もいいかも～
飲むように食べれちゃうわ笑


麦茶ゼリー【３人分】

【材　料】
・麦茶　400ml
・粉ゼラチン　1本（５g)
・砂糖　大匙３
【作り方】
麦茶を８０度以上に熱し粉ゼラチンを入れて泡立て器でよくまぜる

砂糖を加えさらに混ぜ、好みの保存容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める

お好みできな粉、黒蜜、牛乳、生クリームなどかけていただく


お家にある材料で作れる神スイーツです！

ぜひお試しくださいね～









さて、私はユーチューブが大好きで、日々いろんなチャンネルを見ています。


始めは、音楽関係の動画を見ていましたが、時の流れとともに、気ユーチューバーのチャンネル、未解決事件、田舎暮らし、年金事情、大家族、ゆっくりシリーズなどなど好みも変わっていきました。


でも、最近はどれも見飽きて、あまり見たい物がないんですよね～
ちなみにサブスクは、毎月の料金を払いたくないので未加入です。笑


そういえば、少し前に気になった動画で「りんの田舎暮らし」という物があります。
りんちゃんというアンニュイな雰囲気の美少女が、田舎暮らしをする様を撮った物で、なんといっても田舎暮らしらしからぬ服装と、エミューと暮らすなどの謎が多い行動が面白く、一時期はまって観ていました。


そのチャンネルが最近炎上して、ネットニュースによく取り上げられていたのですが、このチャンネルの登録者で多いのが、４０～５０代の男性らしいんですよー
とくに、入浴系の動画の再生回数が抜群にいいとか・・・


私の趣味って昭和生まれの中年おっさんと同じやないかーい💦


そういえば、家でもよくおっさんみたいとか言われるし、思い当たる節あるわ



みなさんは、何かお気に入りのチャンネルはありますか？


よかったら、おすすめの物があったらぜひ教えてくださいねー‌‌‌


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ダイソーのティーバッグでさっぱりテイストのゼリーを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


毎日暑い日が続きますね～
こう暑いと、食べたくなるのは冷たいスイーツ。
特に、つるんとしたのど越しのゼリーは毎日食べても飽きない美味しさです
今回は、タッパーひとつで完成の簡単ゼリーをご紹介します








【画像はお借りしてます】


使うのはダイソーのティーバッグですよ！
ダイソーにはいろんな種類のティーバッグが小分けで販売してあり、種類もよりどりみどり
選ぶのがたのしくなっちゃいますね




こちらから今回使うのは～



ほうじ茶ティーバッグ（１０個入り１０８円）です！


ほうじ茶って香りがよくて癒される～
１０パックも入って１０８円とか神コスパすぎでしょ








使う材料はティーバッグ、ゼラチン、砂糖の３つだけです









まず、タッパーにお湯とティーバッグを入れ３分ほど浸して取り出します。








砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜます。
これを冷蔵庫で冷やし固めたら完成です！








もちもちほうじ茶ゼリーができた～
ヾ(=^▽^=)ノ


ぷるぷるもっちり食感のゼリーは甘さ控えめのさっぱりタイプ。
味はほぼないプレーンな感じで、ほのかに香る香ばしいほうじ茶の風味が爽やか～

そして、こちらのゼリーはコスパも最高
１個当たり約１１円で出来ちゃいます！


夏休みのおやつにももってこいです



おすすめのアレンジはこちらです

きな粉と黒蜜でわらび餅風になります！


プレーンなゼリーなので純粋にきな粉と黒蜜の味が楽しめる～
もちもち食感がまさにわらび餅！
めちゃおすすめの食べ方です♪
ちなみに、後ろに映ってる黒蜜もダイソーで買えますよ





牛乳をかけるとまろやかでクリーミ～


あまり甘いのが好きじゃない方はこちらがおすすめ
ミルクとほうじ茶でなんとなくコーヒー牛乳の風味がするとかしないとか？笑
ぜひお試しください！



モチモチ♪ほうじ茶ゼリー【４個分】
【材　料】
ほうじ茶ティーバッグ　１個
砂糖　大匙３～４
湯　４００ｍｌ
粉ゼラチン　5ｇ

【作り方】
タッパーに湯とティーバッグを入れ３分浸しティーバッグを取り出す

砂糖とゼラチンを入れ泡立て器でよく混ぜ完全に煮溶かす

冷蔵庫にタッパーを入れ冷やし固める




簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね～♪
















さて、明日から私はお盆休み！５連休に突入ですー
連休の予定は１５日の実家訪問以外は特に何もないのですが、コロナも怖いしおうち時間を楽しむ予定です。

そして、お盆の訪問と言えば気になるのが持っていく「手土産」！
親戚に渡すプチギフトみたいな感じだけど、これがいつも悩ましいんですよね～💦
ほんとプチくらいなんで、値段も張らない分良い物を探すのが難しいのです


そんな中、今回選んだのがこちらですよ～

太宰府えとや 梅の実ひじき人気のご飯のお友

えとやの「梅の実ひじき」です！（まがいものがあるのでご注意を）
大宰府にあるえとやさんのが一番おいしいのよね～


福岡土産としても定番なんで、こちらにお越しの際はぜひゲットしてみてくださいね
地元民も愛する「梅の実ひじき」。自分の分も買ったので、連休中に美味しくいただきたいと思います！笑



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