夏は冷たいデザートが美味しいですね～
ヾ(=^▽^=)ノ

こう暑いと、食べたくなるのがひんやりスイーツ。
近頃は、アイスやゼリーの消費量が半端ありません
我が家のような３人家族でも、おやつ代って結構かかるので、
人数が多いご家庭は、この物価高さぞかし食費のやりくりに苦労されてるんじゃないでしょうか～？







そんな中、超簡単でコスパ最強のこちらの食材を使ったデザートがお勧めです！

伊藤園 香り薫るむぎ茶 ティーバッグ 54P お茶 まとめ買い『送料無料（一部地域除く）』 価格：5,140円（税込、送料無料) (2023/7/7時点) 麦茶きたーーーー笑 我が家は毎日１回これで麦茶を沸かしてますよ～

使うのは麦茶とゼラチン、砂糖の３つだけ
学校や職場に持っていく麦茶を、ちょっと取り分けるだけで出来る「麦茶ゼリー」です








材料はこちら。
泡立て器があると便利です。








熱々の麦茶に粉ゼラチンを溶かして～













砂糖を加えよく混ぜて～









適当なタッパーに入れて冷やし固めるだけ。
固まったらスプーンですくってお好みの器に入れたら完成です！









麦茶ゼリーができた～


香ばしい風味と、とろぷるもっちり食感のゼリーがさっぱりー
味はないけど、ほんのり甘くて冷たくて美味しい～
お好みで、きな粉やミルクポーション、黒蜜などトッピングすると色んな味が楽しめますよ









麦茶4００ｍｌで作るとたっぷり３人分できました
きな粉と黒蜜をかけるとまるで「わらび餅」


かかった材料費ってゼラチン１本と、砂糖、麦茶だけなので５０円かかってないと思います
大人から子供まで食べれるし、保存料なども入ってないし、安全安心で美味しくコスパもいいなんてマジ最強ですよねー笑









こちらの黒蜜はドラッグストアーや100円ショップでワンコインで買えます！
黒蜜ってそんな頻繁に使うものじゃないから、このサイズ感が嬉しいわ～









牛乳を入れるのもおすすめです。
こちらは後味がほんのり甘い～って感じなので、甘いのが苦手な方にも美味しく頂けますよ
とにかくさっぱり系のスイーツが食べたい時もいいかも～
飲むように食べれちゃうわ笑


麦茶ゼリー【３人分】

【材　料】
・麦茶　400ml
・粉ゼラチン　1本（５g)
・砂糖　大匙３
【作り方】
麦茶を８０度以上に熱し粉ゼラチンを入れて泡立て器でよくまぜる

砂糖を加えさらに混ぜ、好みの保存容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める

お好みできな粉、黒蜜、牛乳、生クリームなどかけていただく


お家にある材料で作れる神スイーツです！

ぜひお試しくださいね～









さて、私はユーチューブが大好きで、日々いろんなチャンネルを見ています。


始めは、音楽関係の動画を見ていましたが、時の流れとともに、気ユーチューバーのチャンネル、未解決事件、田舎暮らし、年金事情、大家族、ゆっくりシリーズなどなど好みも変わっていきました。


でも、最近はどれも見飽きて、あまり見たい物がないんですよね～
ちなみにサブスクは、毎月の料金を払いたくないので未加入です。笑


そういえば、少し前に気になった動画で「りんの田舎暮らし」という物があります。
りんちゃんというアンニュイな雰囲気の美少女が、田舎暮らしをする様を撮った物で、なんといっても田舎暮らしらしからぬ服装と、エミューと暮らすなどの謎が多い行動が面白く、一時期はまって観ていました。


そのチャンネルが最近炎上して、ネットニュースによく取り上げられていたのですが、このチャンネルの登録者で多いのが、４０～５０代の男性らしいんですよー
とくに、入浴系の動画の再生回数が抜群にいいとか・・・


私の趣味って昭和生まれの中年おっさんと同じやないかーい💦


そういえば、家でもよくおっさんみたいとか言われるし、思い当たる節あるわ



みなさんは、何かお気に入りのチャンネルはありますか？


よかったら、おすすめの物があったらぜひ教えてくださいねー‌‌‌


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簡単で美味しいプルプル食感のプリンを作りました～！

 
ゼラチンで作るからとっても簡単♪
プリンが固まらない～
なんて心配も無用ですよ





レシピです。

材料はこちら






卵と砂糖を混ぜて～






温めた牛乳を加えます








ゼラチン、生クリーム、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます







ボウルの底を氷水で冷やしながらとろみがつくまでゴムベラで混ぜます







カップに入れて冷やし固めたら完成です！

簡単！ぷるぷるプリン【プリンカップ5個分】
【材　料】
・卵　2個
・卵黄　2個
・グラニュー糖　50ｇ
・牛乳　３２０ｃｃ
・生クリーム　１００ｃｃ
〇粉ゼラチン　５ｇ
〇湯　大匙３
・バニラエッセンス　少々
（カラメルソース）
・グラニュー糖　５０ｇ
・水　小匙１
・湯　５０ｃｃ
【調理時間】
約15分（冷やし固める時間は含みません）
【作り方】
ボウルに卵と卵黄、グラニュー糖を入れよく混ぜる

小鍋で牛乳を沸騰直前まで温める。牛乳の半量を卵のボウルに入れよく混ぜ、ボウルのプリン液を小鍋に戻し入れさらに混ぜる。

〇を混ぜ合わせたものと生クリーム、バニラエッセンスをプリン液に順に加えその都度よく混ぜる

プリン液をボウルに戻し入れボウルの底を氷水で冷やしながらとろみがつくまで混ぜ、５つのカップに均等に注ぎ冷蔵庫でしっかり冷やす

カラメルソースを作る。小鍋にグラニュー糖と水を入れ中火にかける。小鍋を絶えず揺すり全体が茶色く色ずいたら火を止め湯を一気に加える。（カラメルが飛ぶので充分注意してください！）

出来たソースは小瓶に入れ冷蔵庫で冷やしておく。

プリンが固まったらカラメルソースをたっぷり掛けて頂く






スプーンですくいあげると下に落ちそうなくらいとろとろですよ～


たまごの風味たっぷりのプリンがお口の中でとろけます
カラメルソースを掛けて頂くとめっちゃ最高～



最近、めっきり暑くなって冷たいスイーツが美味しい季節がやって来ましたね♪
簡単に出来るぷるぷるプリン宜しかったら作ってみてくださいねー









さて、最近の画伯（息子）ですが気まぐれに創作活動に取り組んでいらっしゃいます。


母の前ではオンライン学習してるけど、実際ちゃんとやってるのかしら～
あやしい・・・笑








それでは画伯の最新作品です！
Yu-☆の不思議ワールドへようこそ～♪


タイトル「マリリン」









タイトル
母に「夕食ぬき」といわれた息子





タイトル「リンゴル」









なんか最近、いっそう冴えてる？




ではでは。。
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４層のボリュームたっぷりなティラミスを作りました～！



濃厚、ビターな味わいが魅力のティラミスはお店スイーツのイメージが強いですよね～
でも今回はめっちゃ簡単に作っちゃいます！笑







じゃじゃん♡


材料はこちら～
箱ビスとクリームチーズを使っちゃいますよ～♪







レシピです。

まずビスケットを叩いて細かく砕きます








バターと湯で溶いたコーヒーを混ぜて～







型に敷き詰めます







クリチと卵黄、砂糖を混ぜて～









生クリームを泡立てます







ティラミスはオーブンを使わずゼラチンで固めます♪









全ての材料を一緒に混ぜて～









ビスケット→チーズ生地→ビスケット→チーズ生地


一晩じっくり冷やし固めたら完成です！









４層の贅沢ティラミスができたー！


ざくざくのクランブルに濃厚滑らかなチーズ生地。上に振ったココアのビター感が最高～


ボリュームがあって食べごたえあるわ～










ざっくりねっとり～♡

萌え断です！笑
この濃厚さがたまんない


簡単ティラミス【12ｃｍの底が取れる丸型１台】
【材　料】
・クリームチーズ　100ｇ
・生クリーム　100ml
・砂糖　100ｇ
・卵黄　１個
・ビスケット（好みの物）　ひと箱
・無塩バター２０ｇ
●インスタントコーヒー（ブレンディーがおすすめ）　大匙２
●湯　大匙４
●砂糖　大匙1/2
◆粉ゼラチン　３ｇ
◆湯　大匙２
・ココアパウダー　適量

【下準備】
クリームチーズと卵は室温に戻しておく
型にオーブンシートを敷く
●と◆をそれぞれ混ぜ合わせて置く

【作り方】
ビスケットを厚手のビニール袋に入れ麺棒で細かく砕く。溶かしたバターと●を加えよく混ぜ半量を型に敷き詰める

クリームチーズと砂糖、卵黄をボウルに入れ泡立て器で混ぜる

別のボウルに生クリームを８分立てに泡立てる

チーズ生地と生クリーム、◆をよく混ぜ半量を型に流し入れる

残りのビスケット、残りのチーズ生地の順に型に加え冷蔵庫で一晩しっかり冷やし固める

型から出して仕上げに茶こしでココアパウダーを振る


スーパーで手に入る材料で簡単にできます
宜しかったらお試しくださいね～♪












今日の息子。

期末考査２日目。
今日は楽な教科らしい・・・
昨日は英語が良く出来たーと言ってましたよ










いってらっしゃ～い！
頑張ってね


実は、息子。
１か月ほど前にあったテストの結果を私に見せずに学校に返却してたみたいなんですよ
昨日自分から白状してきましたー


死ぬほど悪い点数だったらしい・・・


Ｋパパから
「小学生じゃないんだから」
あきれられていましたわ



はぁ～
４月から中３なのにさ
テンションだだ下がりですー



今どきそんなことする中２っている？


とりあえず、覚醒に期待して・・・笑
あるかなあるかな？？



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