花金がやってきました～
ヾ(=^▽^=)ノ

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７月２４日（金）コロッケパン＆焼きそばパン弁当

今日は仕事が終わって、久しぶりに『飲み会』があります🍺

約3か月ぶりくらいかしら～？
私、車を運転するのでお酒は飲みませんが、食べるのは大好きです

今日も、ノンアル片手に美味しい物をガンガン食べまくりたいと思いまーす




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪
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メインは、コロッケパン＆焼きそばパンを作りましたー

パンはタカキベーカリーのカスクートフランスを使ってます


パン生地がもっちりしてて、穀物の粒々感がヘルシーで、お食事パンにぴったり
あらかじめ、パンの横をスライスしてるので具材も挟みやすくて◎






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パンのお供は、チチヤスヨーグルトとスムージーです

スムージーのスイカは初めて見たけど、「夏っぽくていいな～」と思ってゲットしました
ほのかなスイカ味とレモンが効いててさっぱり美味しかった～






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コロッケパン
焼きそばパン
チチヤスヨーグルト
スムージー（すいか）


本日の会社弁当でした～








さて、私は大のパン好きで、地元にお気に入りのパン屋さんが２軒あります。

一つは、先週末行ってきましたが、自宅から車で１時間ちょっとの所にあるＳ店。
季節のフルーツを使ったデニッシュや、クロワッサンが絶品で、見た目も美しくオシャレなパン屋さんです。

もう一つは、職場から車で５分程の所にあるのＭ店。
女性の店主さんが一人で切り盛りしてあり、天然酵母と地元の食材を使った素朴なパンを販売しています。
噛めば噛むほど味が出るようなパン生地と、あんこやマヨネーズ、ジャムなど出来るだけ手作りを心掛けているのが伝わってくる、丁寧な手作業が美味しいパン屋さんです。

今日はＭ店の営業日。
通常、週末の２日だけしか営業してませんが、月末だけ金・土曜日が営業日となります。
だから、今日は行くかどうか悩んだんですよね～

私がＭ店に行くのは、出勤との兼ね合いで金曜日だけと決めてるので、これを逃すと、次回に行けるのは１か月後の金曜しかありません。

でも、冷凍庫にはまだＳ店で買ったパンと自分で焼いたパンが入ってるのよね～

今、我が家の冷凍庫は一度開けたら再度閉めるのが困難なくらい、食材がパンパンに詰まっているのです
しかたない、今月は１回お休みだわ

以前から、「セカンド冷凍庫があれば思う存分、食料品を買えるのに。」と思いつつ買わないのは、冷凍庫の容量は心のブレーキと自分に言い聞かせているから。笑

M店へ行くのは、来月のお楽しみに取っておくこととします

しかし、家の近くにこんな美味しいパン屋さんが２店もあるなんて・・・

本当に幸せな悩みですね



では、本日も素敵な金曜日になりますように
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