うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagジューシー餃子


昨日は毎月1回の餃子の日です~!




我家、家族全員餃子が大好きです
ホットプレートを目の前に置いて頂く熱々の餃子は堪りませんよね~
いつの間にか月1回の恒例メニューになってしまいましたよ笑




それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
DSC_0425
うさぎ本日の献立
ゼラチン入り♬ジューシー焼き餃子
かぼちゃの天ぷら
ワカメスープ
ごはん

材料費 3人分 549円
※米、調味料は含みません。

 



 
メインはゼラチン入り焼き餃子でした~
DSC_0413
豚ひき肉、ニラ、キャベツの具材にゼラチンを加え肉汁を中に封じ込めたジューシーな餃子です


がっつり羽根つきになるポイントもレシピに載せてます♪

Cpicon めちゃジューシー♡我家のゼラチン入り餃子 by パジャマでうさぎ


夏のデザート用に買ったゼラチンが残ってたらぜひお試しくださいね





他に食べたのは~
DSC_0432
カボチャの天ぷら

甘くて美味しいカボ天はおやつ感覚でパクパクいけちゃう






DSC_0436
Kパパリクエストのわかめスープも食べた-

Cpicon 超簡単!わかめスープ by パジャマでうさぎ


鶏ガラスープの素を使う超簡単時短レシピです♬







DSC_0411
週末だったので頑張って包んだぞ-



みんな満足できたかな?



ジューシー餃子定食美味しくいただきました~






では、本日も素敵な月曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪








みなさんこんにちは(・∀・)


昨日は怒涛の忙しい土曜日でしたが、代わって今日はのんびりした日曜日を過ごしています。


部屋を掃除して、息子を矯正歯科に連れて行ったら夕食に秋刀魚でも焼こうかな~笑


今日は、秋刀魚に冬瓜、なめこ、奮発してカボスも買いました!
秋の味覚、満載のお夕食の予定ですよ~♡



○●○●○●○●○



さて、昨日の夕ご飯。
夜にも用事があって忙しかったのに、何故か手間がかかる餃子にしてしまいました
バタバタ作って出かけましたが、家族には好評なお夕食でした~
DSC_0787
 うさぎ本日の献立
羽付き餃子
切り昆布の煮物
胡瓜の大葉キムチ和え
卵とエノキのチキンスープ
ご飯


材料費 4人分  430円
※米、調味料は含みません



 
DSC_0766
羽付き餃子
定期的に登場してますが、ゼラチンで肉汁を封じ込めてるジューシーな我が家の餃子。
ホットプレートで焼くのでいつまでも熱々を頂けます♡
パリパリの羽根も簡単に出来ちゃいますよ~


レシピはこちらです→☆







DSC_0771
胡瓜の大葉キムチ和えと切り昆布の煮物
ご飯が進む甘辛煮物とさっぱり副菜を組み合わせました。
餃子の時は副菜はあっさりがいいですね~♡


切り昆布の煮物のレシピはこちらです→☆




DSC_0775
卵とエノキのチキンスープ

スープはとろとろをレンゲで頂きます ^^
片栗粉でとろみを付けて卵を入れるとふわふわになりますよ~
仕上げに黒コショウを振って、ピリッとさせると美味しいです




DSC_0790
全部で30個しか出来ないので、争奪戦で食べました笑
もっと食べたかったかも~


餃子定食美味しくいただきました~♬



○●○●○●○●○




只今絶賛掃除中。
BlogPaint
毎日、掃除しないので←きたね~な~~笑
たまにすると結構大変です


定年退職したら、毎日きれいに掃除機掛けよう!
その前にナスボーでルンバ買っちゃう??笑
あールンバが欲しいよ~~♡♡
誕生日プレゼントはルンバでいいかも笑笑


では、本日も素敵な一日になりますように♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪




DSC_0129
お節にもすっかり飽きてきたので、昨日は夕食に餃子を作りました



冷蔵庫に年末に買ったニラやキャベツが残っていたので
お野菜消費も兼ねて餃子パーティーです♬
(・∀・)





2017-01-04-18-46-47
餃子はたまに作るのですが、我が家の餃子はゼラチン入り。


ゼラチンで肉汁にとろみを付け餃子の中に封じ込める事ができるのですよ♬→☆レシピはこちらです






DSC_0135
餃子のジューシーさをお伝えしたくてKパパに演出をお願いすると~








DSC_0137
いまいち、ジューシーさが伝わりにくい画像になってしまいましたが・・・笑



ホットプレートで焼いて保温してるのでいつまでも熱々で~す♡







DSC_0155
息子は驚く量を完食!
ちびっこ大食い選手権とか出れるんじゃね?笑


他はおせちの残りを食べたので材料費300円位です。


安っす~♡♡








○●○●○●○●○


さて、冬休みに入って、息子の留守番弁当を作るようになると
食べた後のお弁当箱洗いは息子の仕事となりました。



毎日、曲げわっぱに詰めているのでお弁当箱が痛まないよう
食べ終わったらすぐ洗って、綺麗に拭き上げて置いておくよう教えたんですよ!




すると、頑張って洗った形跡は見れますが毎日がこんな感じ笑
2017-01-04-17-32-45
私が朝、出掛ける前に洗っておいた器の上に弁当箱を無理矢理のせてます笑






2017-01-04-17-33-06
ちなみにこれ、お皿を拭くクロスなんですが・・・


シンクの上に丸めて放置してます笑笑


でも、頑張って洗ってくれてるので特に何も注意しません。


5年生の男の子なので、ここまで出来てたら花丸じゃないかな~?✿



冬休みはこの他、お風呂掃除や洗濯物干し、洗濯物の取り入れまでいろいろお手伝いもしてくれます。


お風呂を洗うスポンジは泡の付いたまま投げ捨ててるし、洗濯物はハンガーごと床に放置したりしてますが
こんなに色々手伝ってくれるようになり、息子の成長を感じずにはいられません。


毎日まいにち、母を助けてくれてありがとう♡


では、みな様も素敵な一日を♡
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪