うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagシャケ弁


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
7月29日(金)シャケ弁
さて、今日は会社の同僚から「手作りらっきょう」を頂きました。

おばあちゃんが婦人会で作ったらしいのですが、実は今日の我が家の献立予定はカレーだったんですよ

わぁ~なんてグッドタイミング

たまに、こんな風にタイミングがあうと嬉しですよね
いつもこうだといいのに~と思った出来事でした笑←図々しいぜ






それでは本日のお弁当です!
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メインは焼きシャケを詰めました~
弁当から尾っぽがはみ出てるけど、今日は置き弁なんでOKです笑








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他はゴボウの甘辛煮と玉子焼き、ちくわの磯部揚げなど。
コロッケは値引きシールのお惣菜なんで楽々~






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焼きシャケ
コロッケ
ゴボウ煮
ちくわの磯部揚げ
玉子焼き
キュウリの生姜和え
ご飯


明日はやっと週末ですが、Kパパは出勤日。
私、ちゃんと起きれるかしら~

頑張ります


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
7月7日(木)シャケ弁
さて、今日はせっかくの七夕なのにこちらのお天気は雨。
星空を見る事はできませんでした~

星空と言えばやっぱり天の川ですよね!
私、若かりし頃、オーストラリアのアウトバックで天の川を見たことがあるんですよ。
砂漠の中のようなところで、建物1つもない暗闇だったので、本当に川のような星空を見ることができました!流れ星も間髪いれず次々と流れてて感動的な光景
若いころに無茶ぶりやってたのが、今となっては本当に贅沢な時間だったな~と思います






それでは本日のお弁当です!
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メインは焼きシャケをのっけました~♪
これ、昨日スーパーでセール品だったお惣菜だったのですが、これがマジで味もそっけもなくて美味しくなかったわ~
家族からクレームが来るの必須です
やっぱ手抜きしたのがイケなかったわ~
今度からちゃんと自分で焼こう





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他は玉子焼きと磯部揚げ、タコさんウインナーなど。
シャケ弁には、昭和の頃から愛される定番おかずが良く似合うわ~






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焼きシャケ
玉子焼き
チクワの磯部揚げ
オクラの粒マスタード和え
タコさんウインナー
ご飯


明日1日いけば週末
最終日も気合入れて仕事頑張るぞー


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
6月13日(月)シャケ弁

さて、今日は久しぶり息子のお弁当に曲げわっぱを使う事ができました~

というのも、息子は高校に曲げわっぱを持って行くのをとても恥ずかしがるんですよ

なんでも、わっぱはどうしても周りの注目を集めてしまうらしいのです



本日は、体育祭の振休で家で弁当を食べることになってるので、ほんとうに久しぶりに小判型の大サイズに詰めてみました~


これですよん




それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは焼きシャケです!
ご飯の上にドーンとのったヴィジュアルが堪らないわ~






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他は磯部揚げや卵焼きなどシャケ弁の定番っぽいおかずを詰めました

キンピラごぼう入れ忘れたー








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焼きシャケ
茄子の味噌炒め
キュウリの胡麻酢和え
玉子焼き
プチトマト 
ご飯


高校生の弁当なのに渋すぎたかも~


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みなさんこんばんは。
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3月10日(木)幕ノ内弁当

さて、今日は楽天のタイムセールである大物を狙っていましたー
それが、東芝の石窯ドームオーブンの最上級ランクです
通常12万以上するのに、楽天の18時からのタイムセールでなんと6万円台
もう半額やーん
パンを美味しく焼くのに超欲しい


しかし限定4台とのことなので、時間近くになったらスマホの前にスタンバイ。
時報と同時に、オーブンをカートに入れたけど、エラーが出て全然入らんやんかーい
1分後にサイトに接続出来た時は時すでに遅し
既に売り切れでしたー


こういった数量限定のタイムセールって初めて参加したけど、めったに買えるもんじゃないんですね~
本当に買えた人っているのかな?
それなら超ラッキーじゃね?


残念ながら私は買えなかったので、またしばらくは調子が悪いオーブンと付き合うことになりそうです
(´Д⊂グスン







それでは本日のお弁当です!

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メインは焼きシャケのっけご飯です!


焼き海苔の下には昆布の佃煮を敷いてますよ~





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豚小間ひらひらカツも詰めましたー。
色んなおかずを詰めた幕ノ内風弁当です







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焼きシャケ
豚小間カツ
おから煮
クリームパスタ
卵焼き
プチトマト

ご飯、海苔、昆布の佃煮


息子の留守番弁当でした



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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月15日(火)シャケ弁

さて、会社前スーパーが一時閉店して2週間。


ついにストックしてた冷凍品もなくなったので、日曜日にちょっと離れた激安スーパーに買い物に行ってきましたー



いつも寒々しい冷蔵庫と相談しながら弁当を作ってるけど、今週の冷蔵庫は在庫が充実しているから、めちゃ作りやすいわ~






それでは本日のお弁当です!
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メインは焼きシャケです!

息子、魚嫌いだけど弁当のシャケと白身フライは嫌がらずに食べてくれるのよね~

 





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他はウズラの卵や大きなちくわなど、いつもより高級


ウズラの卵は黄身まで塩味がしみ込んだ塩玉です







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焼きシャケ
ちくわの磯部揚げ
かぼちゃ煮
塩玉子
エノキのベーコン巻き
ご飯、昆布の佃煮
プチトマト


シャケ弁って、やっぱり安定の美味しさだわ~




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