うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagサンドウィッチ弁当


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
7月27日(金)BOXサンドウィッチ弁当

昨日、会社前スーパーでサンドウィッチ用のパンがお安かったので、お弁当用に買ってきました。


レタスも買いたかったけど、長雨のせいで野菜がめっちゃ高騰してますね~


いつもの2倍の値が付くレタスにとても買う気分になれません


はぁ~
早くいつもの価格に戻ってほしいわ~~







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さて、今回はセリアさんのデリ風BOXに詰めましたよ-
サンドウィッチ3種を半分にカットして6個入ります。
きっちりサイズが嬉しいですね






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サイドメニューはポテトとシャウエッセン
夏休みはシャウエッセンが大活躍の予定です笑






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サンドウイッチ(ハムチーズ、卵、ツナ)
フライドポテト&ウインナー
ゼリー飲料(キウイ)



今日は部活が短時間で終わるので、お弁当は家で食べます。
冷蔵庫に全てまとめて入れて置きました~


おやつはお小遣い300円笑
たまにはコンビニでアイスでも買っておいで-






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蓋を閉めたらこんなに可愛い


女の子とかだったら、学校に持って行くと自慢できそうな可愛さですね
男子ならガツガツ食べてポイだけど・・・


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
7月7日(土)サンドウィッチの留守番弁当

今日は土曜出勤日でした~
息子へのお弁当はリクエストのサンドウィッチ弁当です
これは、ハムカツ弁当に次いでリクエストが多いお弁当かもね
よく飽きないわね~







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メインのサンドウィッチは安定の卵、ツナ、ハムチーズの3種類。


見た目普通だけど、作り方にはちょっとした工夫があるんです


卵には少量の水を加え、ツナには炒めたパン粉を混ぜてます。
ハムチーズはハムをダブル使いしてるんですよ~


ちょっとしたコツでいつもの具材でもワンランク上のお味になるから侮れません






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サイドには野菜たっぷり実ネストローネスープを作りました。
ミネストローネはお野菜をたっぷり取れるから嬉しいですね






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サンドウィッチ(卵、ツナ、ハムチーズ)
ミネストローネスープ


30分で完成のサンドウィッチ弁当。
息子、美味しく食べてくれたかな?


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
6月19日(火)3色サンドウィッチ弁当

今日はお久しぶりのサンドウィッチ弁当です
普段はコストが高くつくので、息子の遠足などスペシャル行事でしかお目見えしないんですよ笑
昨日、会社前スーパーに行くとちょうどサンドウィッチのパンが半値だったので購入。
中に挟むのを家にある材料を使い節約です
サンドウィッチを昼に食べれるというだけで、なんとなくワクワクの午前中でした笑笑







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さて、こちらが本日の「うさぎ食堂サンドウィッチ弁当」


ハムチーズ、卵、ジャムの3種類です。
容器はパンが入ってたものをリサイクル
このことを以前ブログに書いてたら、あるJKのお母さんもJK弁当で同じようにしたことがあって、娘さんからダメ出しが出たらしい・・・


私はグッドアイデアと思ってたけど、お年頃の娘さんにはNGなのね~








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デザートにオレンジゼリーも作りました



ゼリーを固めるのにはアガーを使用。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【DM便】イナアガーL 250g【送料無料!!】
価格:771円(税込、送料無料) (2018/6/19時点)


ゼリーをお弁当に持って行くとき
ゼラチンだと常温で溶けちゃいますよね
かといって寒天だと溶けないけどコリッとした食感が和だし~


そんな時は、アガーがお勧めです
常温で溶けないし、食感もゼリーみたいにフルフル


我家の夏の必需品です







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サンドウッチ(3種〉
オレンジゼリー



撮影後、息子にサンドウィッチの半分を奪われ、冷凍オニギリをチンして持って行きました


トホホ・・・



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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
12月9日(土)ハムカツサンド&タマゴサンド弁当
今日は息子&Kパパの留守番弁当です!
息子のリクエストでサンドウィッチとジュースでした~


普段、大人弁当だとサンドウィッチはコストがかかるので滅多に作らないけど・・・笑
息子からリクエストされると二つ返事で引き受けちゃう私


あまあまだわ~~








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さて、本日はハムカツと卵を挟みましたよ。
いつもこの組み合わせですが、息子の好物なので仕方ありません
安定の美味しさなのでクックさんにレシピ載せました~

Cpicon 我が家の絶品ハムサンド&タマゴサンド by パジャマでうさぎ


良かったら作ってみてくださいね






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ハムカツサンド
タマゴサンド
フライドポテト
ジュース(市販品)


サンドウィッチは食パンが入っていた容器にそのまま入れ戻しました笑
リサイクルリサイクル♬

しかし、、、
男子、これだけで足りたかしら~?


カロリーだけは高そうだけど爆


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みなさんこんばんは。 


今日はいいお天気で良かったですね~♬
久しぶり、お布団も干せたし洗濯も沢山できました!
前日が天気が悪かったので、2日分の洗濯物たとみがきつかったけど、、、笑


さて、明日は息子の日曜参観があります。
どんな発表を見せてくれるか楽しみです






それでは、今週のお弁当まとめ行ってみよ~♬

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月曜日 豚と玉ねぎのスタミナ炒め弁当
週明けってお弁当作りが億劫に感じますよね~
そんな時は炒め物に限ります!
豚小間100gに玉ねぎをプラスして2人分のメインにしました。
とろける玉ねぎはお肉に負けない美味しさです!








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火曜日 シャケ弁
焼き鮭メインの時は、副菜が多めに入るので楽しみ♬
この日はレンコンとシイタケが美味しかった~







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水曜日 たまごサンド弁当
半額パンと賞味期限ギリの卵でたまごサンド作りました-笑
サンドウィッチを入れてるのは、パンが入ってたパックそのまま~
卵の中にパン粉を入れると、昼でも水っぽくならずに美味しいです♡









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木曜日 アジフライ弁当
夕方のタイムセールで鯵が4匹100円!
値段につられて買ったので、頑張って3枚卸にしました-
残りは冷凍して次回のお弁当に入れちゃいます♬








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金曜日 揚げシュウマイ弁当
これも、夕方セールで黒豚シュウマイ1箱100円でした!
お弁当をリーズナブルに作るには、原材料をお安く抑えるのが結構重要かも?
後は、詰め方や彩でカバーです笑





今週は、ご飯のほかにもパンやオニギリ弁当などバリエが豊富でした。
振り返ると麺が無かったんで、来週はその辺も加えたいと思います。


来週もお弁当作り頑張るぞ~♬


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お気に入りの梅干し♡&曲げわっぱです♬