昨日は息子が苦手なお魚献立でした－！


前日、息子に「夕ご飯は何が食べたい？」
聞いてみると



「お魚でいいよ」


苦手なはずの魚を食べるというではありませんか～



「だってちょっとは魚も食べんといかんやろ？」


おぉ
今までにない大人な返答
ママも嬉しいぞ－







それでは早速昨日の夕ご飯行ってみよ～♪


柚子風味の焼きサバ
手羽元とコロコロジャガイモの甘辛煮
切り干し大根と胡瓜の梅酢和え
玉ねぎとエノキのお味噌汁
ご飯

材料費　４人分４９８円
※米、調味料は含みません。
玉ねぎ、ジャガイモ、胡瓜は頂き物です♡







 
メインはサバを焼きました～

会社前スーパーで売ってる「柚子風味のサバ」は脂がのって美味しいんですよ～
片身を半分ずつ頂きます。
焼くだけメインなのでラクちん～笑





メインが魚なので、息子のテンションが下がらないようお肉のおかずも作りました－

手羽元とコロコロジャガイモの甘辛煮です


ホクホクの新じゃがと味が染みた卵が美味しい～









箸休めは切り干し大根と胡瓜の梅酢和えを作りました


叩き梅と甘酢、白だし少々で味付けしてます。








お味噌汁は新玉とエノキ入り
具材が沈んで見えないけどちゃんと入ってますよ笑







魚嫌いの息子、どうにか一人前平らげてくれました～


偉いぞ－ユウ
流石、中学生のお兄ちゃんだーー




お魚定食、美味しくいただきました～♪



○●○●○●○●○





今日の息子。

朝、登校しようとすると凄い雨


数年前の大雨が思い出されます・・・
心配だわ～







息子を見送った１分後。
心配で車で追っかけちゃいました～


うん。
やっぱりこの雨は車で送るのが安心だわ


何事も被害が出ないことを祈ります。
みなさんも天候にはご注意を－



それでは、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
　　　↓↓↓

にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪

【白山陶器　平茶碗　ST-15 《平茶わん》 　森正洋　飯椀　人気商品　【有田焼　白山】　グッドデザイン　めしわん　 波佐見焼　白山陶器通販　 【創業明治元年の信頼と安心感】 価格：3240円（税込、送料別) (2018/6/29時点)

タグ ：

#サバ定食

#焼きサバ

#お魚献立

#節約献立

今年は、献立に週１回以上お魚を取り入れる目標を立てました～！


私、魚料理がちょっと苦手で、そのせいか息子も魚をあまり食べてくれません


でも、先日ラジオを聴いてたら
「魚を食べると頭が良くなる」
という情報をゲットし、今年一年なるべくお魚を息子に食べさせることに決めました～←アホすぎる理由笑



魚ってお肉より高くて食費の調整も難しいけど頑張るぞ－







それでは昨日の夕ご飯。行ってみよ～♪


サバの煮付け
ほうれん草と人参の胡麻酢和え
焼きシイタケのおろし掛け
白菜と揚げの味噌汁
ご飯

材料費　４人分　　５６１円
※米、調味料は除きます
　白菜と人参は頂き物です♡




 

昨日は、会社前スーパーで丸っと肥ったサバが１尾２９８円でした～

サバは煮つけにしました－


定食屋さん風の甘辛でしっかりしたお味です。
煮汁にとろみが付くまで煮込みました。
息子、魚は薄味よりしっかり味の方が良く食べてくれるんですよ～








ほうれん草はもやしや人参と一緒に胡麻酢和えにしました！
ほうれん草って今、激高いですよね－
今回はドラッグストアで破格のプライスで買ったけど、普通ならとても買えない～笑








スーパーの生産者コーナーで、肉厚巨大シイタケを買ったので焼きシイタケにしました～


素材が美味しいので、シンプルに大根おろしと醤油、鰹節だけで頂きます
身がぷるぷるで美味しい～






他は、白菜たっぷりのお味噌汁とご飯も食べた－








お魚定食、息子も全部食べてくれましたよ




本日も美味しく頂きました～




○●○●○●○●○





さて、今朝はここ一番の寒波到来！
起きると庭がうっすら雪化粧です

息子、登校前にデッキに積もったわずかな雪をかき集めボールを作ってます







嬉しそうに学校に持って行ってたけど、途中、雪で遊んで遅刻しないようにね～



子供達は雪のお陰で、学校で楽しい一日を過ごしたことでしょう
年に１度あるかないかの積雪なのでいい思い出作っておいで－笑


では、本日も素敵な木曜日になりますように。
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
　　　↓↓↓

にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪

しいたけ 栽培キット【栽培容器付】 きのこ栽培 【もりのしいたけ農園】 自由研究や子供の食育に！【送料無料】

タグ ：

#お魚定食

#サバの煮付け

#魚の献立

#サバ献立

#サバ定食

昨日は福岡モーターショーに行ってきました～！



Kパパがどーーーしてもモーターショーに行きたいというので、みんなでついて行きました。
すると、すっごい楽しくてびっくり～
今まで車はほとんど興味なかったけど、最近の車ってカッコいいんですね！笑
なにより、コンパニオンのお姉さん達があまりに美しすぎて感動しました～





それでは、モーターショーレポの前に週末夕ご飯行ってみよ～♪


サバの煮付け
甘辛豆腐ステーキ
白菜のコールスロー
さつま芋ご飯
シイタケとネギのお味噌汁

材料費　４人分　　５２３円
※米、調味料は含みません
　さつま芋は頂き物です





 
この日はお魚屋さんのお勧めの真サバがメインでした－

サバの煮付け
焼いた白ネギも一緒に煮てトロトロです♬
サバに脂がのって美味しかったわ♡







甘辛豆腐ステーキ
お豆腐１丁を甘辛ダレのステーキにしました～
ご飯にのせても美味しいし、なんといってもリーズナブルなのが最高！笑







他にさつま芋ご飯とみそ汁、白菜コールスローも食べた～







和食がほっこり美味しいお魚定食。
美味しくいただきました～♪





○●○●○●○●○





さて、昨日は福岡モーターショーに行ってきました！
会場は福岡マリンメッセ。

福岡市内の大きなホールです♬
初めてのモーターショー。
本当に面白いのかな？




まず、正面のドアから入るとこちらの車が飾られていました～

マクラーレンという車だそうです！
これ、男子達にめっちゃ囲まれて凄い人気！
Kパパ曰く、普通じゃちょっとお目にかかれない高級車らしいですよ←全然凄さを分かっていない笑






国産車ではこちらに人だかりが出来てました～

トヨタの無人運転の車です！
未来の車ってこんなになるのかな？
前の席がくるっと回って、後の人と談笑しながら車が目的地に向かうって設定です。
凄い～～






ホンダはこんな可愛い車を展示してありましたよ。
デザインが未来ですよね～
映画や漫画の世界だな








ボルドー色がとってもきれいな車もありました～








試乗して乗り心地を体験できるコーナーも沢山あります♡







憧れのBMWや～








Kパパ憧れのフェラーリ♪







女子に絶大な人気のミニ♡
私もこれは欲しい！笑






そして一生縁がなさそうなロールスロイス







思った以上に大満足の内容で楽しかったわ～
Kパパ連れてきてくれてありがと～




２時間程散策してお腹がすいてきたので、ランチは親戚のS姉お勧めのお店に行ってみましたよ

漁港のそばにある漁業会館の食堂「魚がし」さんです！
TVで紹介される人気のお店ということで行列ができていました～
ランチの最終に滑り込んでどうにか頂くことが出来てラッキ～♪






私が頼んだのはフグ刺し＆ウニ定食。
贅沢すぎる内容に萌え～







生ものが苦手な息子はフグの唐揚げ定食。

フグは魚臭くないので、美味しいって気に入ってめっちゃ食べてました－






そして、その２時間後。
お茶の時間にホットサンドを食べる息子。


ユウの胃は底なしですか～？爆


若いって本当に凄い消化力ですね！
息子、風邪を引いてたのに夕方にはそれを跳ね飛ばす気力で平熱に戻ってました－
一杯食べて一杯遊んで風邪をやっつけちゃったのかな？笑


そのままの勢いで、今週も１週間頑張りましょ～♪


では、本日も素敵な月曜日になりますように。
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
　　　↓↓↓

にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪
♡使い勝手のよいブルームMサイズ♡

白山陶器 波佐見焼き 和食器 洋食器 ブルーム ボウルMサイズ 白色 ブルー 白食器 北欧 ボウル ギフト セット プレゼント

タグ ：

#サバ定食

#魚定食

#煮魚定食

#福岡モーターショー