今年初のゴーヤチャンプルを食べました～
ヾ(=^▽^=)ノ
夏と言えばゴーヤ！
ゴーヤってめっちゃ美味しいですよね～
幸いなことに、我が家は家族全員ゴーヤが大好きで、夏になるといろんなゴーヤ料理を作ります。
昨日は、スーパーでゴーヤ１本１００円だったのでやっとゲットすることができました～
ゴーヤを１００円以上で買いたくなくて安くなるのを待ってたんですよ笑←セコイ
それでは昨日の夕ご飯いってみよ～
メインはゴーヤチャンプルです！
今回は豚バラと豆腐と卵入り。
しゃきっとしたゴーヤのほのかな苦み、豚バラの旨味とふわふわ卵がたまらない～
豚バラをスパムにしたり、ニンジンを入れても美味しいのよね
他に食べたのは～
酢どり
パプリカをたくさん入れましたー
淡白な鶏肉に甘酢餡が絡んでうんまー
鶏胸を使っても、お酢効果でしっとり柔らに仕上がり美味しいですよ～
じゃがバター
実家の掘りたてポテトで作りました！
ほくほくのジャガイモにたっぷりバターをつけて食べるともう最高
わかめと麩の味噌汁も食べたー！
ゴーヤをこれから食べまくるぞ～ヾ(=^▽^=)ノ
本日も美味しくいただきました～
今日の息子。
さて、昨日夕食の準備をしていた時のことですが、ちょうどお味噌汁を器についでる時に手がネギを入れたタッパーにあたって、中身を全部床にぶちまけてしまいましたー
ちなみにネギは一束を小口切りにカットしたばかりで、タッパーにめいいっぱい入っていたんですよ。
もちろん床はネギまみれで、息子と二人せっせと手で拾いました。
ネギってほうきではくと臭いがでそうだし、掃除機なんてもってのほか
吸い込むとファンからネギの香りが臭ってきそう
でもネギは小口切りだったので、コロコロして拾いにくいんですよね～
お腹が空いてるのにお預けを食らった息子ですが、不機嫌にぶつぶついいながらも手伝ってくれました。
こんなことなら違うものばらまきたかったー
笑では、本日も素敵な金曜日になりますように
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