今日は激務でくたくたです～
ε=（;´Д｀）


１月２１日（火）コロッケ弁当

私は、日頃のんびりした環境で仕事してるのですが、年数回イベントがあり、その時はとっても忙しいんですよ！
今週がそのイベントデイ。

いつもぬるま湯につかってるせいで、まったく体がついていきません

いくら朝に、栄養剤を飲んでも、夜早めに寝ても、美味しいものをたくさん食べても、お風呂に長くつかっても、労働の助けにはあまりなってくれないようだわ～

木曜がイベント本番です。
それまで、どうにか体をいたわりつつ頑張らなくっちゃ





それでは、本日のお弁当いってみよ～

メインはコロッケを作りましたー

昨日の夜、お鍋をして夕食準備をしなくてよかったので、その時間を使ってコロッケを作りました

いつもは、面倒でなかなかコロッケは作らないけど、自家製はやっぱり最高ですね～






他は、ナポリタンとゆで卵のマヨ焼き、コールスローを詰めてます。







コロッケ
ゆで卵のマヨ焼き
ナポリタン
コールスロー
ご飯、梅干し、ごま塩



本日の会社弁当でした～





さて、我が家には20年近く育てている観葉植物があります。 

樹木がチューリップの球根みたいにぷっくり膨らみ、葉は緑で細長いひょろひょろしたものが８本ほど生えて、いかにも栄養不足といったかんじのやせ細った観葉植物です。

買った当初からこんな感じで、20年間大きさもほとんど変わりない姿だったので、そういうものだと思い込んでいました。

ところが、最近ふとこの植物の種類が気になり、グーグルレンズで撮影して検索すると、正式名称が判明

「トックリラン」という観葉植物だったのです。

画像で見るトックリランは、どれも球根がまるまると大きく、野球ボールからバレーボールくらいの大きさまでさまざま。
はっぱもヤシの木のようにモサモサ生い茂り、我が家のピンポン玉サイズのトックリランとは、同じ植物と思えないくらいです

これには、少し反省し、液体肥料と水を定期的に与えてると、最近ようやく葉っぱがいきいきとなってきました。

このトックリランは、私が結婚したての頃、勤めていた職場の近くのお花屋さんで購入した物のです。

その当時は、車も持っていなくて、スクーターで通勤していたので、トックリランを買ったときは、足に挟んで家まで慎重に持って帰ったんですよ。

今はそのお花屋さんはなくなり、勤めていた会社もなくなって、はるか遠い昔のことになりましたが、トックリランを見るとたまに、いろんな昔のことを思い出します。

なにせ、その頃は息子も生まれてなかったので、トックリランの方が息子より年上ですから～

近いうち、鉢を大きいものにして、土を入れ替え、ネット画像みたいに立派な姿にしてあげたいわ～

生き物を育てるのって、その成長が見れて楽しいですね笑


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小さなコロッケを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


６月１８日（火）ころころコロッケ弁当

６月は新じゃがシーズンですね🥔

我が家は、実家や知り合いからじゃがいもを頂きまくって、パントリーはじゃがいもでいっぱいです

じゃがいもを消費すべく、まずはジャガバター。
おつぎは小吹芋、次に肉じゃがやポテトサラダ。
毎日、新じゃがを食べてますよ

新じゃがうま～い






それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインはころころコロッケを作りましたー

ちいさな一口大のコロッケは、お弁当にもぴったり

前日に、種を丸めておくとこまで済ませておいたので、朝はパン粉を付けて揚げるだけ

沢山出来たので、今夜の夕食もコロッケだわ～笑






他は、牛とズッキーニのオイスター炒め、玉子焼き、タコさんウインナーをつめましたー

べったら漬は、会社前スーパーで100円でゲットしたお買い得品です







ころころコロッケ
牛とズッキーニのオイスター炒め
玉子焼き
ごはん、べったら漬、ごま塩


本日のＫパパ弁当でした～♪






さて、先日、息子を矯正のメンテナンスに、歯科に連れて行きました。

矯正歯科には、定期的に通ってるのですが、今回はなんと虫歯が見つかったんですよ

息子は小さなころから矯正歯科で虫歯の怖さを教えてこられたので、自分が虫歯になったことに、かなり落ち込み、週明けは、朝イチで治療に行くと恐怖におののいてました。

それに引き換え、私が子供の頃は、歯磨きがかなり適当だった事もあり、私の奥歯はほぼかぶせ物をしてます。

自分のずらりと並んだ銀歯を息子に見せ 
「虫歯の治療なんて、矯正の器具を付けるのに比べたら全然いたくないよ～
そんなに怖がらんでもいいよ～」
慰めたのですが、息子は凹んだまま、一人暮らしのマンションへ戻っていきました

そして翌日。
大学近くの評判の良い歯科で治療してもらったそうですよ

その歯科は、息子の通う大学の先生のご主人が経営されてるそうで、大学名を出すと割引してくれるらしいのです

ほんまかいなー

息子、問診票の紹介者のとこに、ばっちり大学の先生の名前を書いたそうです

教授と歯科医のカップルなんて、めっちゃ勝ち組や～ん

感心しながら、良い歯科が大学のちかくにあって良かったな～
ほっと一安心の母ちゃんなのでした



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ローソンの「だけ弁当」をまねっ子しました～
ヾ(=^▽^=)ノ



１１月３０日（木）コロッケだけ弁当



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１１月も今日で終わりですね～


この前、お正月と思ったらあっという間に年末まで残り１か月！
時が経つのがあまりにも早すぎるわ～💦
１２月はなにかとやらなきゃいけない事が沢山あるけど、インフルエンザやコロナに気を付けて元気に年末を乗り切りましょ～









それでは本日のお弁当です！

本日はローソンの「だけ弁当」をまねっ子しました～


みなさん「だけ弁当」はご存じですか？
これはローソンストア100が販売しているお弁当なのですが、お気に入りのおかず１品とご飯で216円と少量プチプラで買いやすい！
これが大ヒットして今まで第９弾まで発売されてるんですよ～


だけ弁当のおかずは、ウインナーに始まり、卵焼き、ミートボール、チキンナゲット、磯部揚げなど色々あるのですが、今回真似したのはコロッケ弁当。


ご飯の上におかか、焼きのり、コロッケをのせてます







でも、家で作った物がこれだけじゃ私のブロガー生命にもかかわるので・・・笑



おかずも詰めましたー笑


これじゃ「だけ弁当」じゃないでしょ








コロッケだけ弁当
煮卵
焼肉
コールスロー
大学芋
プチトマト



息子、今日から期末テストなので置き弁です。
ガンバレー


本日の男子高校生弁当でした～♪










さて、私はその昔ジャワ島を旅した事があるのですが、その際、ジャワ島東部にある「ブロモ山」という火山を訪れました。


その火山へはバリ島からフェリーと小型バスで移動したのですが、フェリーで知り合ったイギリス人のキャシーと一緒に火山の近くにある安宿に泊まることになりました。


ブロモ山は砂漠の中にポツンと山があり、植物が一切生えてない不思議な山で、これまた安宿のカフェで知り合ったドイツ人カップル、オランダ人の男性、私とキャシーの６人で火山の噴火口を見に行きました。
山は標高が高く、朝晩はとっても冷え込みます。
でも宿には水シャワーしかないので、２日ほどキャシーと二人キャーキャー言いながら水で髪だけ洗い、お風呂にも入らなかったわ～💦


山を離れる日、持ち合わせの食べ物がなかったので、安宿の近くの村の売店に行くと品薄で、唯一残っていたパンが「ドリアンパン」


ドリアンは果物の王様と言われ、街中ではリヤカーに積まれたのをよく目にしていましたが、、
臭いが強烈で、食べ合わせが悪いと大変な事になると聞いていたのでどうしても食べる勇気がもてなかったんです。


しかたなく買ったドリアンパンは香りだけがドリアンで味は普通のバターロールと言う、地獄の組み合わせでしたが、その時はお金もあまり持ってない貧乏旅行だったので、我慢して数日かけて全部食べ切りました。



いつの日かドリアンを食べるチャンスがあることを期待しつつ・・・笑




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