新じゃがが美味しい季節がやってきましたね～
ヾ(=^▽^=)ノ


３月１３日（金）コロッケ弁当
昨日は、仕事であまりに疲れすぎて、ブログの更新が出来ませんでした

アラフィフともなると無理が効かず、夜はベッドにバタンキュー

やっと花金が来てくれて、うれしか～




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、コロッケを作りました～♪

新じゃがを買ったので、前日から種だけ作っておいたんですよ

コロッケって作るのは大変だけど、お家で揚げると本当に美味し～





他は、マッシュルームとほうれん草、赤キャベツのおかずです。







コロッケ
ブラウンマッシュルームのチーズ炒め
チーズ入りスクランブルエッグ
赤キャベツの甘酢漬け
ほうれん草の胡麻和え
雑穀米


本日の、会社弁当でした～









さて、オーストラリアに春休みの短期留学中の息子。



先日、ステイ先のママがケーキを作ってくれました。

ホイップクリームの上に、サクサクに焼いたメレンゲをのせた『パブロバ』というオーストラリア発祥の伝統的なケーキです。

私も、オーストラリアに滞在中、ママに焼いてもらいましたが、クリームとサクサクのメレンゲのコラボが最高なんですよね～

息子は週末によく、ホストファミリーとスーパーへ買い物に行くのですが、その時、ママがラズベリーのパックを買いました。

そして、パブロバを食べるとき
「好きなだけラズベリーをのせていいよ」とママが言ったそうなのです。

先日、息子に連絡した時、この画像を見せながら興奮して
「オレのホストファミリーめっちゃ金持ちばい！
ケーキの上に、一パック800円くらいするラズベリーを好きなだけのせていいって・・・
これは間違いなく金持ちに違いない。」
言ってました。

息子、その基準あってますか～？

常日頃、倹約家の親に育てられるとこうなるのね。
我が子ながら、かわいい金銭感覚を持った息子につい『プっ』と噴き出してしまったのでした笑

息子の留学、残りあと2日でーす




では、本日も素敵な金曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村
 

タグ ：

#コロッケ弁当

#わっぱ弁当

#弁当

#コロッケ

#パブロバ

#ラズベリー

#曲げわっぱ

昨日は、会社の新年会で『鉄板焼き』を食べました～
ヾ(=^▽^=)ノ

 
１月２８日（水）コロッケサンド弁当
お肉屋さんが経営する、高級焼き肉店で頂いたのですが、久しぶりに濃厚な牛肉をたくさん食べたからか、帰宅後に吐き気をもよおしました～

若い時は、カルビー専門でお肉を食べまくっていたのに、今じゃ塩タンがいちばんいいわ。笑

胃薬を飲んで、朝食に軽めの食事を取ったらどうにか回復

もっと、好きなものをたくさん食べられる強靭な胃袋が欲しいー




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、コロッケサンドを作りましたー

お惣菜コロッケにソースをしみこませて、ソテーしたキャベ千と一緒にパンでサンドしてます

パンにはマヨとからしを混ぜたものを、たっぷり塗りました～

コロッケサンド美味しかよ








他は、シチューとチョコレート・オレを持っていきました。

チョコレートオ・レは近くのスーパーで59円だったのですが、なんとなく味が薄かったわ～

やっぱ、少し高くてもマウントレーニアにしとけばよかった

このカフェラッテが美味しいのよね～♡

マウントレーニア カフェラッテ 2ケース ( 20本 ) 【 森永乳業 公式 】| Mt.RAINIER コーヒー 珈琲 エスプレッソ ミルク ドリンク 飲料 クール便 チルド 本格 カフェラテ 甘さ控えめ バリアカップ 価格：4,200円（税込、送料無料) (2026/1/28時点)

コロッケサンド
クリームシチュー
チョコレートオ・レ


本日の、会社弁当でした～





さて、みなさんは買い物をする時、本物派？
それとも、似た商品で価格が安いのがあればそれでいい派？
どちらでしょうか～

買う物にもよるとは思いますが、私はおおまか『安い物派』です。笑

大抵そういう時は、高いものを買う時で、例えば大学生の頃に買ったスクーター。

私、イタリアの『ベスパ』というスクーターに憧れていたんです。

当時、大好きだった映画「ローマの休日」でオードリー・ヘップバーン演じる”アン王女„と新聞記者の”ジョー・ブラッドレー„が街中で乗り回していたスクーターが『ベスパ』。

見た目がとても可愛くてめっちゃ欲しかったのですが、そんな高価なものを学生が帰るわけもなく・・・

ベスパに似せて作られたホンダの『ジョルノ』というスクーターで手を打ちました

他にも、若い頃の吉川ひなのちゃんが身に着けてた、カルティエのラブ・ブレスというバングルが欲しかったのですが、そのお値段、なんと約100万円

その頃は社会人でしたが、買う勇気が持てず、そんな時たまたまスタージュエリーで似たようなバングルを見つけ、結局それを3万円程度で購入しました。
そのバングルは今でも毎日付けてますが、カルティエじゃなくてもとってもお気に入りです笑

3年ほど前は、車を買い替えました。
私、ミニクーパーやワーゲンといった可愛い外車が良かったんです。本当は！

でも、安月給の会社員に外車なんて高値の花
車体を買う事は出来ても、その後の維持管理が大変ですものね～

そこで、これまたなんとなくそういった車に似た雰囲気の、ホンダのＮ-ＯＮＥを買いました。
もちろん、屋根とボディーの色が違うツートンカラーです
ホワイト×ブラックの配色なので、『パンダ号』と呼んで可愛がってます🐼

この、清水の舞台から飛び降れない性格は一生変わらないでしょうね～
私が、高いものを買う時は、本物じゃなくて「○○っぽい物」しか買えないと思うけどそれでもなんとなく満足な人生を楽しんでま～す♪笑


では、本日も素敵な水曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村

\期間限定特価♡ゆったりシルエットが可愛い♡ハイネックニット/

【期間限定：4,490円→3,190円！】 ハイネックニット ニット レディース トップス 長袖 無地 セーター ハイネックネック きれいめ シンプル 高級感 上品 重ね着【ゆったりハイネックニット】 価格：3,190円（税込、送料無料) (2026/1/28時点) \最大95%OFF♡トレンドミックス♡選べる福袋/

【好評延長~24H限定】2026トレンドミックスパック 最大95％OFF 4点入り 格安福袋 新春福袋 レディース 服 きれいめ あったかい ルームウェア パンツ 自由に選べる 福袋チケット 冬 防寒 ワンピース ニット 人気 元祖裏起毛 ワイドパンツ インナー 送料無料 クーポン適用不可 価格：2,980円（税込、送料無料) (2026/1/28時点)

タグ ：

#コロッケ弁当

#コロッケ

#弁当

#コロッケサンド

#チョコレートオ・レ

#ピクニック

#クリームシチュー

夫婦お揃い弁当をつくりました～
ヾ(=^▽^=)ノ


１０月９日（木）ドンキのコロッケ弁当

今日のお弁当は、私とＫパパがまったく同じ内容なんですよ～

季節が夏から秋に移り変わっても、まだまだ知り合いからゴーヤを頂いてます。

山手の方だと、標高が高いからかいまだに収穫できるみたいなんですよ～

この野菜が高い時期に、こういった頂き物をするなんて嬉しい限り

立派なゴーヤは、早速チャンプルにしましたー





それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、ゴーヤチャンプルを作りましたー

毎回、これが今年最後のゴーヤチャンプルと思って作ってるけど、またゴーヤをもらったりするのよね

いったい我が家のチャンプルは、いつが最後になるのかしら？笑






メインはドン・キホーテのオリジナルブランドの『牛肉コロッケ』です

自分で揚げるタイプの冷凍品なのですが、安くて美味しいので我が家のお気に入りです

【神戸元町で行列ができるコロッケ　送料無料！冷凍】神戸森谷のコロッケ／10個【送料無料(※北海道・沖縄・離島は送料別途1000円)】 価格：2,480円（税込、送料別) (2025/10/9時点) 本当はこういうのが買いたいけど

ゴーヤチャンプル
牛肉コロッケ
ヒラヒラ人参の甘酢炒め
ご飯


本日の、夫婦弁当でした～

 

さて、今日のお弁当にも使用した、ドン・キホーテの冷凍牛肉コロッケ（10個入り）ですが、冷凍コロッケの中でも「味が良い」と家族に好評なので、たまに買っています。

お弁当にも夕飯にも使えて、お値段はなんと323円！この物価高にコスパがいいんですよね～

ところが先日、久々に買って帰って揚げようとしたら……どうも様子がおかしい。

袋を開けると、中のコロッケが、ひとつ残らずガッチガチにくっついて、まるで氷の塊のよう。

どう見ても一度溶けて再冷凍された感じで、半分は潰れて中身が出ています

でも、その日の夕食のカレーにのっける予定だったので、泣く泣く“コロッケの塊（５個分）を油に投入。

結果、中身は流出してスカスカ～
ただでさえやりたくない揚げ物に、更に余計な気を使いどっと疲れました。

でも、わざわざお店にクレームを言うのも面倒なので、泣き寝入りしようと思っていた矢先、ドンキのアプリに「マジボイス」というコメント欄があるのを発見しました。

読んでみると、良いことも悪いことも、みんなイロイロかきこんでるわ～

これなら手軽にクレームを伝えられると、試しに事情を書き込んでみたら、なんと数日後に丁寧なお詫びメールが届き、店舗で返金までしてもらえました。

いやぁ、今どきのアプリってすごい

消費者にとってはありがたいけれど、店舗の人からしたら、本社に失敗が丸見えで冷や汗ものでしょうね

結局、不良品でちょっと気分は下がったけれど、お店側の誠実な対応のおかげで気分はスッキリ

むしろ丁寧なクレーム処理に、ドンキへの信頼が少しアップしちゃったわ～

というわけで・・・

次の買い物でも、またあのコロッケをリピしたいと思いまーす


では、本日も素敵な木曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村

\半額クーポンあり♡ゆったりサイズが可愛い♡デニムジャケット/

【半額クーポン対象】デニムジャケット オーバーサイズ ボリュームアウター ビッグシルエット ゆったり デニム ジャケット アウター オーバーサイズ 2025秋冬 【lgww-at4897】【即納&予約：10月23日入荷予定順次発送】【送料無料】宅込 価格：6,980円（税込、送料無料) (2025/10/9時点) \イレギュラーネックが大人キレイ♡プチプラなのに高見え♡長袖ニット/

【24H限定！1,745円】【一部予約】ニット 秋 冬 秋冬 長袖 Vネック イレギュラーネック アシンメトリー アシンメトリーネック アシメ ニットプルオーバー レディース ベーシック シンプル 着回し オフィスカジュアル プルオーバー トップス sdpxyf7042 価格：3,390円（税込、送料無料) (2025/10/9時点)

タグ ：

#コロッケ弁当

#夫婦弁当

#ゴーヤチャンプル弁当

#弁当

#ゴーヤ

#ドンキホーテ

#ドン・キホーテ

#マジボイス

#マジカ