今日で息子の研修が終了しました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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7月4日(金)鶏むね肉のコチュジャン焼き弁当

老人ホームでの研修は、5日間だったのであっという間。

私も、久しぶりのがっつり弁当作りに悪戦苦闘しながらも、どうにかお役目全うすることができましたー

息子、月曜の朝には一人暮らしのマンションに戻るんですよ。

また夫婦2人の平穏な生活に戻って、寂しいようなほっとするような・・・

複雑な心境で~す




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは鶏むね肉の甘辛コチジャン焼きを作りましたー

鶏胸1枚をそぎ切りして、塩コショウで下味をつけます。
お肉に片栗粉を振りフライパンでじっくり焼いたら、仕上げに醤油大匙2、みりん大さじ2、砂糖大匙1、酒大匙1、コチジャン小匙2を絡めたら完成。

しっとりお肉に、ピリ辛ソースでご飯がすすむ~







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他は、卵とマカロニ、パプリカのおかずです。







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鶏むね肉のコチュジャン焼き
パプリカとベーコンのソテー
マカロニサラダカレー味
卵焼き
ご飯、ごま塩、梅干し、昆布の佃煮




本日のDD弁当でした~








さて、先日、ハンドメイド作家の知り合いが作ったバッグを購入しました。


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画像に上がってるのを見てひとめぼれ~

コロンと丸くて、底に麻ひもを編んだ生地が使われてます。
”まるでどんぐりみたい„
これが第一印象でした。

巾着なので、本来なら小物入れやポーチとして使うのかもしれないけど、私はこれを夏の会社用のバッグにすることに決めたのです。

あまり大きくないので、必要最低限セットだけを入れて抱えてみると、とっても涼しげです。
なんといっても、世界にひとつだけのバッグ!
しかも”どんぐり„っていうのが幸せ~~

ただひとつ問題があって、今まで使ってた小分けポーチが巾着に入らないんですよね

これには、免許書と車のカギ、気分転換のレモン飴を入れてたのです。

ちょうどよいサイズの物を100円ショップで買おうかと思ったけど、ふと思い立って自分で作ってみる事にしました。




それがこちら↓
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左上の巾着がレモン飴入れ。
息子が赤ちゃんの頃着ていた、ダブルガーゼのTシャツをリメイクしてます。

オーガニックコットンのふわふわした手触りの生地だったので、処分しきれなかったのよね~

下の袋は免許書と車のキーを入れてます。
麻の端切れを縫ったものに、ボタンをつけたかったけど、ボタンホールを作れないので、ネコのブローチでとめました。

この猫ブローチは、私が中学生か高校生の時に買った物ですが、年季が入ってフランスの蚤の市で買ったと言っても分からないんじゃないかしら~
いんちきブロカントってやつですね笑←サイテー

手作りの物には、不思議な力があって、少々不格好だろうが縫い目が曲がってようが、自分が頑張って作ったものなので、使うたびにあたたかい気持ちになれます


今日もどんぐりバッグは、私と一緒に通勤中でーす




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