みなさんこんばんは♬
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4月27日(水)ハムカツ弁当

今日は男子に人気のハムカツ弁当。

我が家のハムカツはケンタロウさんレシピでなんとスライスハム3枚重ね!

このスライスハム。
真空パックではなくスーパーの量り売りで売ってるようなちょっと厚めの物がお勧めです。

今回は10枚で112円でしたよ~

安っす-(・∀・)







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ハムカツの衣はしっかり付けるのがポイント!

小麦粉と水を1対1くらいでのり状にしてヘラで塗ってます。

あと、なるべく揚げてる時触らないこと~

こうすると衣がキレイにはがれることなく付きます ^^


揚げてる途中から衣が剥げ出したらショックだもんね~(;´Д`)





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・ハムカツ+キャベ千
・じゃが芋の甘煮
・クレソンのワサビ和え
・茹で卵
・人参のマリネ
・ご飯と梅干し、黒ゴマ

クレソンをどっさり貰いましたが、いまひとつ調理の仕方がわからないw

どなたかお勧めのレシピがあったら教えて下さいね~ヾ(=^▽^=)ノ

ではでは。。
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