オレオをたっぷり使ったスコーンが食べたい～！
目指すのはディーンアンドデルーカの「クラッシュチョコレートマフィン」です！
あの、オレオがグサグサ刺さったルックスが堪らない～
それではレシピいってみよ～♪
材料です。
バターをカードで小さく刻んで～
チョコチップを入れます
袋の中で伸ばして折り曲げて×６回くらい
円盤状に成形してオレオをのせて焼きました～
クラッシュオレオスコーンができたー！
上にはオレオ、中にはチョコチップ。
焼く前にナイフでカットするのでオレオの断面も見えてインパクトがあるスイーツになりました～
ザクザクのクッキーとしっとりフワサクのスコーン生地がめちゃ美味しい～
チョコとオレオをWで味わえるなんて幸せです
クラッシュオレオスコーン【８個分】
【材 料】
・薄力粉 １４０ｇ
・強力粉 ６０ｇ
・ベーキングパウダー 小匙１
・砂糖 ３０g
・塩 一つまみ
・無塩バター（１ｃｍの角切りにして冷蔵庫で冷やしておく） 50ｇ
・チョコチップ ５０ｇ
・オレオ ７枚
◆ヨーグルト ５０ｇ
◆牛乳 ５０ｇ
【作り方】
ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れカードで切るように混ぜる
バターを加えカードで切るように刻む
チョコチップ、◆の順に加え更に切るように混ぜる。ひとまとめにしてビニール袋に入れ広げて折るを６回繰り返す
生地を円盤型に整えオレオを均等に乗せナイフで放射状に８等分する
１９０度に予熱したオーブンで２２分焼く
ディーンアンドデルーカのオレオマフィンに近づけたかな？笑
宜しかったらお試しくださいね～
今日の息子。
福岡は大雨。
各地で災害が出てるみたいで不安な日々です
これ以上被害が広がりませんように。
雨もあまり激しく降りすぎないといいですね。
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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