今夜はなんでもどデカくいくぞー
ヾ(=^▽^=)ノ



きのうの夕食は、見た目も楽しいどデカ献立を作りました～
お腹いっぱい食べれますよ～











メインのどデカメンチカツはフライパンで焼きます。
春キャベツと玉ねぎをたっぷり加えた揚げないヘルシーメンチカツですよー









フライパンでどデカメンチカツができたー！


お野菜たっぷりでジューシーなメンチカツです。
上には炒めたパン粉をたっぷり振ってサクサク食感をだしましたー


揚げずに作る！ドデカキャベツメンチ by クリアアサヒ


ビール🍺とも相性ばっちり









他に食べたのは～

耐熱容器にほうれん草と卵液を流し込みチーズをパラパラ・・・
オーブンで２０分焼くと～









ほうれん草とハムのどデカオムレツができたー！


チーズ風味のオムレツにたっぷりケチャップを掛けて頂きます
ふわふわ卵が美味しい～
ほうれん草も沢山頂けますよ♪






ブロッコリーにトマトや～









ポタージュスープもいただきましたー





どデカ献立でお腹もパンパンです！笑



ご馳走様でした～
















さて、昨日から気温がいきおい高くなり、すっかり春めいた陽気になりましたね🌸

わが家の花壇もお花が満開
きのうは今年に入って初のチューリップも咲きましたよ～















どのお花もきゃわゆいわ～










そしてお久しぶりの息子です！（盗撮）笑


最近、また反抗期再発で可愛くないのっ


口答えばかりするし不愛想でもう嫌いやーー


取り扱いが難しいお年頃でございます
庭のお花に癒されよ～


では、本日も素敵な火曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪HTMLタグ編集

 

【最大1,500円OFFクーポン配布中】 GREENPAN グリーンパン Wood be ウッドビー フライパン 20cm CC001009-001 IH セラミック （動画有） 【20センチ 白 ホワイト アウトドア グランピング キッチン おしゃれ インスタ映え 人気 ギフト プレゼントとして】

タグ ：

#ドデカメンチカツ

#レシピ

#献立

#メンチカツ

#クックパッド

#クリアアサヒ

こってり味噌マヨ味が美味しい一皿を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ




「クリアアサヒ」さんの居酒屋メニューレシピの中から、鶏胸とレンコンの炒め物を作りました


ビールのモニター品の宿題何ですよ～


ビールを頂くとＫパパがとっても喜びます笑









メインは、味噌マヨレンコンチキンです！

こってり♪味噌マヨレンコンチキン by クリアアサヒ


レシピは合わせ味噌を使ってあると思いますが、私は赤味噌を使いました～

作ってみると、すぐ出来るし、胸肉なのに味噌マヨ効果でお肉もしっとり柔らか～
味噌味なので、ごはんにもお酒にも合いますよ


れんこんや味噌味ってとこが、秋の食卓にもおすすめです！






他に食べたのは～

カイワレとコーンの粒マスタード和え

カイワレとバターソテーしたコーンをマヨと粒マスタードで和えました～
カイワレが辛くないので、お子様にもおすすめです








茄子南蛮

とろとろ美味しい～







豆腐とわかめの味噌汁も食べたー！




クックパッドさんモニター品ありがとうございました～
ヾ(=^▽^=)ノ←そこっ



本日も美味しくいただきました～♪










今日の息子。


緊急事態宣言があけ、１０月から通常通り学校が再開して３日目。


毎朝、６時２０分の電車で行って、帰ってくるのは１９時近く。
息子も今まで、コロナ休校でゆったり過ごしてたので、すっかりお疲れモードです
家に居る時は目が死んでます


ただ、今までは元気がありあまって、めっちゃうるさかったので、その対応をしなくていいのはこちらも助かりますが～笑
どこのお宅でも似た感じなんでしょうね


ユウ、これが普通の高校生活なのだよ～！
頑張れっ




では、本日も素敵な火曜日になりますように

宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
　　　↓↓↓

にほんブログ村


レシピブログに参加中♪

 

【白山陶器】【波佐見焼】【ブルーム】【プレートM】【リース】ナチュラル69 結婚式の引き出物やギフトに！ 食器 おしゃれ 可愛い 内祝い ブルーム プレートM リース 食器 大皿 北欧 肥前焼

タグ ：

#味噌マヨチキン

#レシピ

#クリアアサヒ

#モニター

#クックパッド

#献立

#鶏胸

やみつき間違いなしの最高な春巻きをつくりました～♪
ヾ(=^▽^=)ノ


この春巻きの中に入ってるもの。
なんだかわかりますか～？


みなさんの大好きなアレですよ笑








それがこちら↓


じゃじゃん♡


焼きそばとチーズを巻いた春巻きが激うまです～



ブログの読者様、みゅう様ださんの考案された春巻きです！


教えて頂いた時から作りたくて作りたくて・・・


念願かなってやっと作る事ができました～









それではさっそくご紹介しましょ～♪

春巻きの皮をひろげ、真ん中にスライスチーズを広げます。
上に焼きそばをのせ、マヨネーズを絞ったら巻いていきます。
私は皮の強度を上げるため、四等分した春巻きの皮をチーズの下にしきましたが
特にしかなくても大丈夫ですよ











巻き終わりに小麦粉と水を溶いた物を糊がわりに付けしっかり閉じます。










少な目の油で揚げ焼きします。
中はすでに火が通ってるので、皮がきつね色にパリッと揚がったら完成です！












やきそば春巻きができた～！

外はぱりっ、なかはホクホクとろ～り
出来立てはマヨとチーズがとろけてめっちゃ最高です


焼きそばにしっかり味がついてるので、特にタレなど必要ない所もいいですね～
お弁当のおかずにもおすすめですよ












チーズが焼きそばに絡んでたまらんっ♡

おやつやおつまみにもお勧めです
春巻きって買うと高いけど、自分で作るとリーズナブルで大量に出来るのが嬉しいわ











やきそば春巻き【８本】
【材　料】
・春巻きの皮　１０枚
・スライスチーズ　８枚
・焼きそば　１/２人分（カップめんでも作ったものでも
ＯＫ！具材少な目がおすすめ）
・マヨネーズ　適量
・小麦粉を水で溶いた物　適量
・揚げ油　適量

【作り方】
春巻きの皮の真ん中に１枚を四等分にカットした春巻きの皮をおく

スライスチーズ、焼きそば、マヨネーズの順にのせ中温に熱した揚げ油でさっくり揚げる

※焼きそばは入れすぎると巻きにくいので注意してください



本家、みゅう様ださんのレシピはこちらです
↓↓↓
タレ不要パリットロ～サクッヤキソバ春巻き by みゅう様だ


みなさんも作ってじゃんじゃんつくれぽしちゃいましょ～♪


やみつきになること間違いなしですよ♡














今日の息子。

陸上部最後のお仕事。
中学校のグラウンドに線引きに行くそうです。
陸上部顧問の先生からボランティアの要請がきました！


今までお世話になった分しっかり頑張っておいで～









今日も快晴です
こちらは桜が満開ですよ～


お花見したいーーー
でもじっと我慢の子なのでした・・・笑




では、本日も素敵な木曜日になりますように

宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
　　　↓↓↓

にほんブログ村


レシピブログに参加中♪ 

【50％OFF!】五目春巻き(30本)パリパリの皮が自慢。冷めてもパリパリッお弁当にも。ビールのおつまみにもいいですね。素材重視、職人の手作り春巻。 プロご用達 業務用 中華 惣菜 春巻 東京老舗 肉まん 元祖 五十番 神楽坂本店 冷凍 お弁当 つまみ

タグ ：

#春巻き

#レシピ

#クックパッド

#おすすめ

#焼きそば

#やみつき

#お弁当のおかず

#おつまみ