明日はバレンタインですね~♡

お家にある材料でめちゃウマなチョコクッキーを作りませんか?
しっとりホロっと崩れる食感が美味しい焼きチョコクッキーです

材料はたったの4つで出来ちゃいます


材料はこちら。
板チョコ2枚、薄力粉、片栗粉、お砂糖は甘めが好きな方は加えてくださいね~




まず、チョコをレンチンで溶かします

薄力粉と片栗粉を振るい入れて~

ラップに生地を落とし冷蔵庫で冷やし固めます

生地をカットして上にチョコをのせオーブンで焼いたら完成


焼きチョコクッキーができた~



口当たりはしっとりさっくり

チョコはめっちゃ濃厚~



クッキーに見えるけど、チョコ感が凄くて本当に美味しいです

簡単♡焼きチョコクッキー(約10個分)
【材 料】
・板チョコ(ミルクかブラック) 100g
・薄力粉 25g
・片栗粉 15g
・砂糖(ブラックのみ使用お好みで) 小匙1
・飾り用チョコ 適量
【作り方】
板チョコを適度な大きさに割り耐熱ボウルに入れレンジ600wラップ無で約2分加熱して完全に溶かす
薄力粉と片栗粉を振るいながら入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。砂糖を加える場合はここで入れる
ラップの上に生地を落とし棒状に包み冷蔵庫に入れる。5分おきに取り出しラップの上から形を整え合計15分くらいかけて固める
生地のラップを外し、1cmの厚さにカットして天板に並べ飾り用のチョコをのせる
160度のオーブンで12分焼く。焼き上がりは柔らかいので天板の上で完全に冷ます
※棒状にする際は、生地がとても柔らかなので5分おきに取り出し少しずつ成型してください。
ある程度かたまると成型しやすくなります。
※飾り用のチョコをカットするときは割れやすいので、熱湯で温めたナイフでカットすると綺麗に切れます
お家に板チョコがある方はぜひお試し下さいねー



では、みなさまよいバレンタインデーを



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