うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagクッキー&クリーム


SNSで話題のまるごとオレオアイスバーを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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このアイス、オレオをパッケージごと凍らせるだけで出来るってことで、ツイッターでバズってました~
これは、オレオ好きとして試さないわけにはいかないわ~
早速、材料を買ってきましたよ






使うのはこちら↓
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オレオと牛乳、生クリームです

今回は濃厚タイプとさっぱりタイプの2種類のアイスバーを作りますよ~








作り方は超簡単!
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オレオを袋の上から叩いて適当に砕きます。








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パッケージの下部分をカットして、砂糖と牛乳を入れアイス棒を刺します。
こちらがさっぱりタイプになります








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濃厚タイプは牛乳の代わりに生クリームを使いますよ~
生クリーム半パックは使うので、コスパは結構なもんね






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グラスに立てて冷凍庫で一晩凍らせましたー







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翌日です
しっかり固まってるわね~






グラスからだすと~
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じゃーん♡

これ、インパクト大すぎて笑うわ
パッケージまんまっていうのが、オレオ好きには堪らない~






それでは早速袋から取り出してみますよ~
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ばばんっ!


おーーーー
オレオ以外のなにものでもない笑






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さっそく頂いてみます♪
こちらは牛乳を使ったタイプ。
お色がコーヒー牛乳っぽい色合いで美味しそう~








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ひとくち食べると、ぎっしり詰まったオレオに驚きー
そして、アイス部分はさっぱりしたシャーベットの食感です。
オレオ保有率80%くらいに感じる~
お口の中はほぼオレオ!
はっきり言って、激うまいです
これ、ヤバい系のスイーツだわ








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こちらは生クリームタイプです。
これ、食べた瞬間驚きましたー
白い部分が本物のアイスです!
生クリームって凍らせるだけでアイスになるのね~
ぎっしりのオレオに少量のアイスクリームが絡まり、オレオ好きにとってはお口が天国状態
コスパはお高めだけど、定期的に食べたいくらい美味わ~

まるごとオレオアイスバー【1本分】

【材 料】
・オレオ 1パック(6枚入り)
・砂糖 小匙1
・牛乳(または生クリーム)約100ml

【作り方】
オレオは袋の上からめん棒や瓶の裏などで粗く砕く

オレオの袋の下をカットして牛乳(生クリーム)を注ぐ

砂糖を加えスプーン等でかき混ぜアイス棒を刺す

パッケージごとグラスなどに立て一晩しっかり凍らせる

外側のパッケージを剥がして頂く






このアイス、2つのカロリーを比較すると、牛乳タイプは371kcalで生クリームタイプは驚異の661kcalでしたー


好みは生クリームタイプだけど、カロリー計算したら、また作る勇気がないわ


気になる方は、簡単に出来るのでぜひお試しくださいね~










さて、昨日行った「タージマハル」というカレー屋さんですが、店内に微笑ましいメニューボードがあったのでご紹介します
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このたどたどしい日本語がクスリとなっちゃいますよねー


働いているのが、インドの方ばかりなのでこうなるらしい。


サービスも異常によくて、テイクアウトが出来るのを待ってる間にラッシーを出してくれたり、チラシ持参で15%オフ。
スタンプカードが貯まると1000円引き。
レシート10枚で500円引き。
2000円以上買うと、購入額に応じておまけのフードがついてきます。
昨日は2650円でしたが、あんこナンが1枚付いてきましたー


店内にお客さんはゼロで、テイクアウトもポツポツしか来てないのに、こんな過剰サービスしてもらっていいのかしら?


嬉しい反面、お店の懐事情を心配してしまうのでしたー
美味しいカレー屋さんなんでなくなってもらったら困りますからね



カレー屋さんの記事はこちらからどうぞ♪
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焼かずに作れるレアチーズケーキです!

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混ぜて冷やして固めるだけで完成
めっちゃ簡単にワンホールのケーキが出来ますよ~
上下にオレオをたっぷり使ったオレオ好きにはたまらないレアチーズケーキです







レシピです。

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材料はこちら








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オレオ1袋を厚手のビニール袋に入れて麺棒で叩いて砕きます







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溶かしたバターとオレオを混ぜ型の底に敷き詰めて冷蔵庫で冷やします








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生クリームを泡立てて~








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クリームチーズも滑らかにして~~







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2つの生地とゼラチンを混ぜ合わせます!







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型に敷き詰めて~





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手で割ったオレオをのせて冷蔵庫で一晩冷やし固めましたー








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オレオのレアチーズケーキが出来たー!


焼かないのにホールのケーキが出来ました~



見た目も素敵だしおやつはもちろんおもてなしスイーツにもピッタリ♪
作り方も簡単なのでお子さんと作る春休みの親子クッキングにもお勧めです







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オレオのレアチーズケーキ【18cmの底が抜ける丸型1台】

【材 料】
・オレオ 一箱(9枚×2袋)
・生クリーム 200ml
・クリームチーズ 200g
・無塩バター 40g
・砂糖 60g
・レモン汁 小匙1
・ゼラチン 5g
・湯 大匙3

【下準備】
〇ケーキ型の底と側面にオーブンシートを敷き込む
〇バターはレンジ過熱して溶かしておく
〇クリームチーズは室温に戻しておく

【作り方】
オレオは9枚を厚手のビニール袋に入れて麺棒などで叩き細かく砕く。オレオにバターを加えよく混ぜケーキ型に敷き詰め冷蔵庫に入れて置く(敷き詰める時はオレオの上にラップをかぶせマッシャーを使って広げると綺麗に出来ます)

ボウルに生クリームと砂糖大匙1を入れ底を氷水で冷やしながらしっかり角が立つまで泡立てる

別のボウルにクリームチーズと残りの砂糖を入れ柔らかくなるまで混ぜる

生クリームとクリームチーズ、レモン汁、お湯で溶いたゼラチンを合わせてゴムベラでしっかり混ぜケーキ型に流し入れる

ケーキの上に手で割ったオレオをのせ一晩冷やす




甘酸っぱくてふんわり柔らかなレアチーズケーキに甘くてビターなオレオが最高のコラボです

ケーキ型が無い時は小さなグラスなどに1人分ずつ作っても可愛いですよ




焼かずに作れるオレオのレアチーズケーキ
宜しかったらお試しくださいね~









今日の息子。
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今朝は7時から近くの公園にランニングに行きました!
休みの日でも練習を頑張るなんて偉いぞ~
友達から顔はデカいけど体はガリって言われたそうです
た、確かに~
しかし痛いとこついてくるわね







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朝焼けが綺麗ですね
息子が変顔さえしなければいいのに・・・
相変わらずおバカな性格だわ






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塩っ気が効いたスイーツが大好きです~♡

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ふんわりワッフル クッキー&クリーム
8月13日(火) 新発売
238円 490kcai(2個分)

ふんわり食感で口どけが良いワッフル生地です。サクサク食感のココアクッキーとバニラクリームをサンドしました。

塩系スイーツって美味しいですよね~
ここ最近は、スイーツ業界も塩系スイーツをたくさん出してくれて塩好きとしては嬉しい限りです


このファミマ新作のワッフルも「塩が効いてる!」との口コミを聞きつけ早速買ってきました~









それではパッケージオープン~!
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どすこい!


このワッフル、カロリーがヤバすぎですよ~
小振りなのになんと490kcal


横綱級の高カロリーです~
もしかしてカップ麺より高くないか?


恐ろしい・・・
でも、食べたい・・・・


半分食べて残りは我が家の息子に食べさせよう笑←酷い母







それではカットいってみま~す!
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パッカーン!!!


キャーッ
いいんですか~このクッキーのたっぷりさ!
クリームの多さ!!
そしてワッフルの厚さ!!!


これはオレオ党として食べないわけにはいきますまい笑






 

更に分解!笑
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早速頂いてみると、ワッフル生地はふんわりしっとり~
パサつきは全くなく、塩っ気が効いてボリュームがあります。

たっぷりのバニラクリームの中には砕いたココアクッキーがゴロゴロ。
大小さまざまな粒のクッキーが入っているのですが、大きい粒はザックリ感が残ってて食感が堪らんー


小振りなのにずっしりして食べごたえも充分
大食いやヤングでない限り、二人でシェアしても充分満足できるボリュームでした


これで238円とはコスパもいいわ~


塩系スイーツ好きな方はぜひお試しくださいね~











今日の息子。

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朝から部活です!


私、昨日のブログで2学期は金曜からって書いたけど、どうも月曜かららしい・・・


家族から「お母さんそんなことも知らんと~?」
呆れられましたよ
恥ずかしか~






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今朝もなぜか反対方向から行く息子。


なぜゆえ遠回り~???


道の途中になにかいい事あるのかな



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セブンイレブンの「新作もこシリーズ」を買いました~!

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もちっとした生地に溢れんばかりのクリームが詰められた「もこ」は新フレバーが次々と登場し、目の離せないコンビニスイーツの一つですよね♪


今回は4月9日(火)に新発売された「クッキー&クリームもこ」(税込み140円)を買ってみました
大好きな組み合わせなので食べてみるのがワクワクでーす








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袋から出してみました。
グレーっぽい色合いですね~
フワフワに膨らんだ「もこ」に期待が高まります






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半分にカットしてみました~
安定のクリーム量でいまにも溢れ出そうな勢いだわ



早速食べてみると、ほろ苦の生地とミルキーな甘いクリームが良くあってて美味しい~


でも、クッキー感が若干薄いような?


どこにクッキーが入ってるのか分かりません






これはアレンジするしかないでしょ!笑
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じゃーん!!
アレンジにはこちらのオレオを使います


クッキー&クリームはオレオなしには語れませんよ笑





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アレンジの仕方は簡単♪
砕いたオレオをクリームの上に散らすだけです笑


もうね~
これした瞬間に美味しさが倍増する事違いなしです

さくさくホロ苦クッキーとバニラ風味の甘いクリーム、ビターなもこ生地が重なって最高ー




もこシリーズ歴代1位のフレバーと言っても過言でないくらい美味しいです!





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別バージョンでオレオを丸ごと1枚入れて食べてみたけど、砕いた方が断然美味しゅうございました・・







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「もこシリーズ」もプチアレンジするとまた違った美味しさを堪能できて楽しいですね~


特に、このクッキー&クリームに関しては「砕いたオレオ」を追加することをお勧めします
美味しさ100倍かもしれませんよ←盛りすぎやろっ



ぜひお試しくださいね~



ではでは。。
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