今週はお給料日前週間です～
ヾ(=^▽^=)ノ
なるべく、冷蔵庫のストック食材で食事を作りたいと思います
食費を予算内に収めるぞ～
きのう買い足したのはこちら↑
ドンキでレッドキドニービーンズを買ってきましたー
以前は１００円だったのに１２７円に値上がりしてたんですよ
最近、なんでも地味に値上がりしてますよね～
メインはチリコンカンです！
チリコンカンはアメリカ、テキサス州発祥のひき肉と豆を煮こんだお料理です。
スパイシーなトマト味のひき肉ソースとやわらかなお豆が美味し～
ガーリックブレッドと一緒に頂きました。
お家で簡単♪チリコンカン by パジャマでうさぎチリコンカンはほとんど家にある調味料で作れますがチリパウダーは必須です！
１００円ショップなどで小さな瓶でも買えるので、気になる方は捜してみてくださいね～
他に食べたのは～
キュウリとトマトのヨーグルトサラダ
薄くスライスして塩もみした胡瓜とチーズ、トマトをヨーグルトマヨネーズで和えました～
さっぱりマイルドな酸味が箸休めにぴったり
ズッキーニのコンソメスープ
ズッキーニがとろとろで美味しい～
ズッキーニは油と相性がいいので、一度軽く炒めたものをスープにした方が美味しく出来ます！
残ったチリコンカンは、食パンにのせてチーズと一緒にトースターで焼くのもおすすめ
小分けして冷凍保存しておいても便利です！
本日も美味しくいただきましたー
今日の息子。
明日からいよいよ期末テストが始まります！
前回の試験結果が、はちゃめちゃ悪かったので心配～
１００人ごぼう抜きとは言わないから、控えめに１０人抜きくらいで頑張ってみようかー
←ゼロひとつ外したな
では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
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