本日のパパ弁です

５月２４日（水）ひき肉オムレツ弁当

今日は息子が郊外授業。
昼はオニギリ２個にして～ということだったので、Ｋパパのお弁当を真面目につくりました←オイッΣ(ﾟДﾟ)








それでは本日のお弁当です！

メインはひき肉オムレツを作りました～♪


冷凍保存しといたオムレツの具をチンして卵で包むだけ～
オムレツは、詰め方が何気に難しいのよね
毎回悩むわ～









ひき肉オムレツ
ひじき煮
グリンピースの甘煮
プチトマト
ご飯、ごま塩、柴漬け





男子弁だけどダイエット中だから女子風だわ笑


本日のパパ弁でしたー









さて、昨日の昼休みはスーパーに買い出しに行ってきました。
ちょうど給料日前なこともあり、４点と少なめの品数でレジに並んだんです。

私の前には女性が一人並んでいて商品をレジに通していたのですが、なんとその人が買っているもののうち３点が私と同じ商品だったんですよー



わ～すごい偶然←ただ広告の品を買っただけ笑
 たった４つしか買ってないのに、そのうち３点被るとはびっくり～


でも、このスーパーでかごの中を見るという行為って苦手な人も多いみたいで・・・


私はレジで並ぶとき、なんとなく前の人のカゴに目がいっちゃうのですがそういうのもお行儀が悪いらしい
確かに買ってるもので、作る献立とかその人の食生活とか何気に垣間見れちゃいますしね～



私も、値引きシールが入ったかごを他の人に見られたらなんとなく恥ずかしいわ
特に買い物中に人のカゴの中身をじろじろ見たりはしないけど、レジに並ぶ時は目線のやり場にも気をつけなきゃな～と思うのでした


みなさんは見る派？見ない派？
どちらでしょうか～




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今日はひき肉オムレツ弁当をつくりました～
ヾ(=^▽^=)ノ

４月２６日（水）ひき肉オムレツ弁当
本日の息子弁当です


毎回思うけど、オムレツを弁当に詰めるのって超ムズイ～
今回も試行錯誤してつめたら、半円形じゃなくて細長くなっちゃったわ






それでは本日のお弁当です！

メインはひき肉オムレツを作りました～

数種類の野菜をみじん切りにしてひき肉と一緒に炒めてます。
具材の下味にウスターソースを加えると味が締まってお弁当にもぴったり









他はパスタやパプリカのソテー、ウインナーも詰めました。

ご飯の上にのせた昆布の佃煮が渋すぎたかしら～








ひき肉オムレツ
バターパスタ
パプリカの粉チーズソテー
ウインナー
プチトマト
ご飯、ふりかけ、昆布の佃煮


なんか、ご飯が多い女子弁みたいになったけど、息子この量で足りたか心配・・・
やっぱ男子は質より量よね～笑


本日のお弁当でしたー














さて、昨日は楽しいお給料日
会社帰りに早速「業スー」にお買い物に行ってきました。
最近、業スーにハマりすぎてヤバいです



毎回、置いてある輸入菓子のラインナップが若干変わるので楽しみにしているのですが、
昨日は、お初の韓国スイーツが入荷していました。

ミニヤックァ８８円（税抜き）
ミニヤックァは、韓国の伝統菓子でしっとりして生地が詰まった揚げ菓子。
生姜やシナモン、蜂蜜の風味がして甘くておいしいんですよ～
たとえると、サーターアンダギーの皮だけ集めて固めたようなお味です


業スーのミニヤックァは直径3.5cmの小さなものですが、こちらが12枚も入って食べ応えがあります。


私、油菓子が大好きでよく食べるのですが、ここ最近かりんとうなど食べすぎると胃もたれするようになったんです
大好きな物を好きなだけいっぱい食べる事が出来るのって、ヤングだけの特権だったのねー









私がいつも食べてるお家スイーツがこちら
お菓子の好みが年寄り臭い件
毎回、これで胃をやられてるのにパンシロンを飲んで食べてます



おバカすぎ～笑
 でも好きだからやめられないの～笑



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家に帰るのがすっかり遅くなったー
ε=ε=（;´Д｀）

昨日は大雨で、息子を学校まで送迎したのですが、おかげで帰宅がすっかり遅くなりました～💦

もう、疲れて料理する気しないー
前日の夕食残りを使って夕食を作ろう








こちらが月曜の夕食に作ったひき肉オムレツです。











この具材がタッパー１個分残ってるのでこれで３人分の夕食を作りますよ～









オムレツの具にカレールーと水を入れて煮込みます。









続けて冷ごはん投入









こんな感じになりました～










グラタン皿に入れてチーズをのせトースターで焼きます










焼きカレーができたー！


家族にはオムレツのリメイクと全然ばれませんでしたー
熱々のカレーライスにとろけるチーズがたまらない～
レトルトカレーを使っても同じように作れるので、時間がない時はおすすめですよ








他に食べたのは～

野菜サラダ
レタスときゅうりを切って盛り付けただけー
カレーの箸休めにたべてくださーい







賞味期限ぎりの豆腐があったのでお味噌汁に全部いれちゃいました～









豆腐たっぷりなめこ汁ができたー
なめこ汁はネギ盛りだくさんだ美味しかね～



最近、手抜き飯が多いので今日は頑張って美味しいものを作りたいと思います笑






本日も美味しくいただきました～♪







今日の一枚。

さて、私の実家は母が一人暮らしをしています。
家も築年数がかなり立ちガタが来てるし、母も年を取ったこともありプチリフォームすることになりました。


和室だった部屋を板張りにして窓を取り換え壁に珪藻土を塗り、照明も変えます。
今までは布団の上げ下ろしが大変だったけど、新しくベッドを置くことにしたのでずいぶん楽になりますよ～


このイラストは女性の設計士さんが描いてくれたものですが、こんな風に素敵な部屋に生まれ変わる予定です
家も年齢と一緒になるべく住みやすく作り変えるって理想ですよね～
私達にはそれができるかしら・・・
とりあえず、心配してもしかたないし今を生きよう！笑



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