みなさんこんばんは。



３月２６日（木）Ｗソースのオムライス弁当

やっと息子のお腹が復活しました。
うどん＆お粥生活から脱出し普通の食事をとれるようになりましたよ♪


せっかくお腹も治った事だし、お弁当はご馳走にしたかったけどお肉を何も解凍してなかったー
冷蔵庫を見つめしばし呆然とする母
大人弁当なら鮭とか冷凍のまま焼けるのに・・・
息子は大の魚嫌いです！
そこで、ベーコンを使ったオムライスを作りました～






メインはＷソースのビッグオムライスです
８００ｍｌの弁当箱にオムライスをぎっしりー笑
ソースはドミグラスとケチャップの２種類を掛けてます









サブ弁当箱には納豆チーズ餃子を詰めました。
濃い目に味付けした納豆とピザ用チーズを餃子の皮に詰めて揚げ焼きにします。
息子、この餃子が大好物なのよね～









Ｗソースのオムライス
納豆チーズ餃子
コールスロー
プチトマト


こんな弁当、男子好きよね～



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12月12日(木）オムライス弁当

今朝は今年一番の寝坊をしましたー


いつも5時半には起きてるのに、今朝起きたのはなんと6時15分


やばい～


息子がいないと夫婦そろって気合いがなさすぎです！笑


弁当も冷凍品を駆使したお弁当となりました










本日のメインはオムライスです。


冷凍しておいたチキンライスに助けられたー


レンチンしたご飯を卵で包むだけなんで簡単だし美味しそうに見える～笑







おかずはウインナーとパプリカをソテーした他は全部レンチン！笑


でも、いつもより豪華に見えるのは気のせいかしら？








オムライス
ウインナー
パプリカのマキシマムソテー
ミートボール
大学芋
コロッケ（冷食）
茹でブロッコリー
お味噌汁






さて、明日は息子がいよいよ修学旅行から帰ってきます
わ～
よかった！
楽しみだ！！笑


どんな話が聞けるかわくわくです
2泊3日といってもあっという間だったわ




少しテンションが上がってきた母なのでした♪笑



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みなさんこんばんは。




５月１１日(火）味噌チャーハンオムライス弁当

毎日暑かったり寒かったり忙しい気候ですね～


朝は長袖長ズボン
帰宅後は半袖短パン
風呂上がりは薄着だけど寝る前は長袖


服もとっかえひっかえしてるのでクローゼットがすっかり散らかってしまいました－


あ、そうじゃなくても散らかってるか・・・←墓穴掘りまくり笑










さて、本日のメインは味噌チャーハンオムライスです♪


今日もまたケンタロウ師匠の弁当本を参考にしてますよ！

元気弁当 働きざかり、遊びざかりに [ 小林ケンタロウ ]

これこれ～
凄く美味しそうな弁当が沢山載ってます


レシピはどうも我が家にとっては超薄味に感じるので・・・
調味料を書いてある２倍増しくらいで作ってますよ


味噌チャーハンは具材と調味料を炒めた中に白ご飯を入れて混ぜるだけというお手軽な感じ♬
チャーハン炒めるの苦手だからこれはありがたい


お昼に食べてみると「中華風オムライス」といった感じで中々イケました～









横にはアスパラの塩炒めを添えてます。


チャーハンの箸休めにもちょうど良い







味噌チャーハンオムライス
アスパラの塩炒め
しば漬け


さて、明日は息子の部活弁当を作りますよ～


密かにプチキャラ弁を作ろうかともくろんでますが・・・
息子に怒られるかな？


もう中学生だしキモイとか言われそう


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