鰯が安いのでかば焼きにするぞ－！



昨日、会社前スーパーに買い物に行くと新鮮イワシが4匹入って198円
今夜の夕食はこれで決まりだ～笑
でも息子が魚メインだとテンションが下がるので、お肉のおかずも作りましたよ





それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪



イワシのかば焼き丼
豚キムチ
山芋の梅とろろ
大根と人参のお吸い物

材料費　3人分　766円
※米、調味料は含みません。








メインはイワシのかば焼き丼でした－


イワシを開いて中骨を取り小麦粉を軽く振ります。
フライパンで両面こんがり焼いたら取り出し醤油大匙４、みりん大匙６、砂糖小匙２を煮立てます。
魚を戻し入れタレに絡めたら完成～


ご飯の上に軽く炒めたキャベツをのせ上からかば焼きをのせました～
お野菜もご飯もモリモリ頂けるヘルシー節約丼です









豚キムチ

昨日は、キムチが100円の日だったので豚キムを作りました～
息子が食べやすいよう仕上げにマヨを少し加え辛味をまろやかにしています。








山芋の梅トロロ

おかずが濃厚なので口直しにさっぱり～笑








大根と人参のお吸い物も食べた－







ボリューム満点の献立でめっちゃお腹がいっぱいになりました
アラフォーには少し量が多すぎわ～笑



本日も美味しくいただきました－







○●○●○●○●○





今日の息子。

お天気が悪くてなんだか暗いですね～



息子は軽い花粉症なんですが、口の中が昨日から痒いらしいのです


私は花粉症じゃないので「口の中が痒い」という感覚が分からない～


なにか対策あったら知りたいわっ


では、本日も素敵な水曜日になりますように
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