夏の南蛮漬けをつくりました～
ヾ(=^▽^=)ノ


５月３１日（金）アジ南蛮弁当

暑くなると、お酢を使った料理が美味しく感じますよね～
とくに南蛮漬けは私の大好物
作るのは面倒だけど、たまにめっちゃ食べたくなるんです。

食べたい ＞つくるのが面倒

この公式が最も当てはまるやつかも





それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインはアジ南蛮を作りましたー

先日、息子の住むマンション近くの業務スーパーで買ったアジを使ってます。

新鮮なお魚は、煮ても、焼いても、揚げても美味しいですね







他は、ニラ玉と茄子の煮物を作りましたー
茄子は甘い煮汁がしみしみで、白米が進む～








アジ南蛮
茄子の煮物
ニラ玉
プチトマト
ご飯、ごま塩、梅干


本日のＫパパ弁当でした～








さて、ここ最近気温も上がり、我が家の布団も冬用から夏用、そしてタオルケットへと衣替えをとげました。

冬用の羽毛掛け布団は外干しして、カバーも洗濯したので、後はしまい込むだけです。

ところが、いざ押し入れに入れようとすると、ここ１～２年で羽毛布団を２枚買い替えたせいで、布団がふかふかすぎて、どうにも以前のように収まり切れません。


そこで、今年は初の布団圧縮袋を購入しました

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布団圧縮袋は、いろんな種類がありすぎて、どのメーカーがいいのか、イマイチわかりませんよね～

始めは、100円ショップで安く済ませるつもりでしたが、商品レビューなどいろいろ読み、検討した結果、ちゃんとしたメーカーの高評価だった商品にしました。

掃除機を袋のバルブに差し込んで吸引すると、お布団の厚みが半分ほどになるそうですよ。

これで、我が家のパンパンだった押し入れも余裕ができるわ～

他にも、毛布やかさばる冬服などに使ってみたいと思います

世の中、次々といろんな便利グッズや収納グッズが発売されるけど、極力余計なものを持ちすぎず、気に入った物を長く大切に使いたいものです。

こんな風に収納に悩まされない、必要最低限のお気に入りに囲まれた生活って憧れますよね♪

目指せミニマリスト！



では、本日も素敵な金曜日になりますように
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