冷たいスイーツが美味しい季節になってきましたね~
ヾ(=^▽^=)ノ


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みなさんプリンはお好きですか?

甘くてクリーミーなプリンは、いつ食べても本当に美味しいですよね~

プリンといっても、いろんな種類がありますが、私は固めの蒸しプリンが好きです。
でも、Kパパはゼラチンで固めたぷりぷりプリンが大好きなんですよ。

そこで今回は、Kパパが好きなプッチンプリン風のプリンを作りました🍮




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材料はこちら。
卵黄2個、砂糖35g、ゼラチン5g、牛乳400ml。
あれば、バニラエッセンスを加えると風味がよくなります。




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まず、牛乳を小鍋に入れて沸騰直前まで温めます。






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ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜて~






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牛乳を少しずつ加えよく混ぜ、ゼラチンを振り入れてさらに混ぜます。
バニラエッセンスがある場合はここで数滴加えます。






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出来たプリン液は網でこして~





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ボウルの下を氷水で冷やしながらとろみがつくまで混ぜます。





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あとはカップに入れて固まるまで冷やすと完成です。




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プリンの上の泡が気になるときは、キッチンペーパーの角を泡に付けるときれいにとれますよ。




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プッチンプリンみたいなぷりぷりプリンができた~

冷たくて、ぷるんと甘くて美味しか~

おうちで作ると、この材料でBigプッチンプリンが4個くらい出来ちゃうからめっちゃお得でだわ

カラメルを別で作ってかけると更に美味しさUPしますよ






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10分もあれば簡単に出来ちゃいます
(冷やす時間は除く)

プッチンプリン好きな方はぜひお試しくださいね~







さて、昨日は天気が良かったこともあり、外の『物置小屋』を整理しました。

両開きクローゼット程度のサイズなのですが、今まで買ったもの(主に園芸品)をどんどん詰めてたので、まさに迷宮化🌀

自分でも、何を入れたか忘れてしまい手の付けようがない汚物置となってたんです

最近は、物を1つ取ると雪崩が発生していたので、ついに意を決して2時間かけて整理しました。

全ての物をいったん外に出すと、同じような商品があるあるわ・・・

消毒液も肥料も同じものをいくつも買ってるし、圧巻なのが草刈り鎌!

義母が購入した同じ型鎌が5本も出てきました

必要なものと捨てるものに分けて仕分けし、中をほうきで掃いて、再度入れなおすとスカスカで物が取り出しやすくなったわ~

こんなことなら早く片付ければよかった。←掃除ってそういうもんです





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夕方は、中華麺を買いにドラッグストアまで軽くお散歩。





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神社の前を通ると、なぜか吸い寄せられる私。

お願い事が沢山あるらしい・・・笑






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日中は暑くなりましたからね~

歩くのは早朝か夕方に限ります。

ただ、休日の朝はゆっくり寝ときたいからそうなると散歩は夕方一択なのよね。





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ラマとうろこ雲のシュールな光景



さて、今夜の夕食は『鯵の煮つけ』です。
すでにさばいてある切り身を買ってきたので、煮るだけでいいからラクチン
気分はのらないけど、頑張って作ってきまーす


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