みなさん台風の影響は大丈夫ですか～
（;´Д｀）

８月２９日（木）はんぺんポテチーバーグ弁当
ここ九州は、ただいま台風の真っただ中です

九州人は台風には慣れてるので、私も家の台風対策は前日しっかりして、今日は午前中仕事をして午後から早退してきました。

通常はこの時期だったら、台風がすでにいくつか直撃してるはずですが、今年はゼロ。
この辺りをこんな風に直撃したのは、今年初です！

おとなしく台風が過ぎさってくれますように。







それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインははんぺんポテチーバーグを作りました～

潰したはんぺんとマッシュポテト、チーズ、コーン、片栗粉をまぜて丸めてフライパンで焼いてます。

仕上げに醤油を絡めるとお弁当にぴったりの、ふわもちバーグの完成







他は、頂き物のピーマンと茄子で小さなおかずを作りましたー









はんぺんポテチーバーグ
ピーマンのナムル
茄子のオイスター炒め
卵焼き
プチトマト
雑穀米

本日のKパパ弁当でした～








さて、 昨日の帰宅時にドラッグストアに立ち寄ると、いつもたくさん並んでるはずのパンの棚がすっからかんでした。
食パンや菓子パンはもちろん、日ごろ売れ残ってる和菓子や洋菓子の小袋まで全部きれいになくなってます。

これは間違いなく台風の影響だわ～

今朝は、通勤前にポストに手紙を投函するためコンビニに立ち寄ってのですが、せっかくコンビニに来たので、パンかスイーツでも買おうと思い店内に入ると、こちらもパンはすっからかん！
スイーツも品薄で好みの物がなかったし残念～💦

台風の時って、停電しても手軽に食べられるパンは大人気ですね

今は私の住んでる地域はちょうど台風の目あたりで、雨風が少し弱まりました。
今夜は停電に備え、早めにご飯の準備に取り掛かります。
献立は、きつねうどんとかき揚げと、焼きおにぎり。
焼きおにぎりだけ、非常食用に少し多めに作っておこうかな～

これから台風は日本を縦断するように移動しますが、被害がなにごともなく、明日また明るいお日様が見れますように
みな様もお気をつけて


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ぷりぷりエビカツを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


近頃は年齢とともに体力がなくなったせいか、仕事帰りはクタクタ～
夕食も簡単なものを作ることが多いんですよ。

鍋は週一。
カレーを作ったら、翌日は焼きカレーやカレーうどんにして手抜き
ホワイトソース缶を使って簡単グラタン。
焼くだけで完成の魚の切り身や納豆など、楽に安くできる方法をいつも探しています

そして、週末は時間をかけて食べたいものを作るのです

忙しい時と時間がある時で、メリハリをつけてお料理するのもなかなか楽しいもんだわ～





それでは昨日の夕ご飯いってみよ～

メインはエビカツを作りましたー！

エビとはんぺん、調味料をフードプロセッサーにかけて作った、自家製のぷりぷりエビカツです

さくっとした衣にふわふわプリプリ食感のエビカツはめっちゃ最高ー

エビはペースト状にしたものと、ぶつ切りにしたものを2種類加えると、エビの食感が楽しめておすすめですよ





他に食べたのは～

前の記事でご紹介した、アスパラの一本焼きと～



簡単に出来て美味しいアスパラのレシピです





かぼちゃ煮
ほくほく甘いかぼちゃは安定の美味しさ








冷や奴
業スーの「ちょっと大きめの新もめん」が美味しくてハマってます
一丁が大きいので、３人家族だと、ひとつ買うと３回くらい冷ややっこが楽しめてお得～







にら玉スープも食べたー
ふわふわの卵がうんまー



エビカツって手作りするのはちょっと面倒だけど、手作りならではの美味しさがあるから、頑張って作ってよかったー


土曜日のお夕食でした～












さて、みなさんはアームカバーって使っていますか？

私は車を運転したり、外のレジャーに行く際の必須アイテムで、なくてはならない存在です

ところが、今まで使っていたものが老朽化して指のあたりの生地が破けてきたんですよ～
これはヤバい

そこで、夏を前に新しいものをゲットしました～



それがこちらです↓

オーガニックコットンのアームカバーと冷感タイプのアームカバーをゲットしました～


３セットあると、部屋のいろんな場所にに放置しても大丈夫でしょ笑←いつもなくして大騒ぎするタイプ










まず、こちらは「クールサイクルアームカバー」です。

クールサイクルというネーミングの通り、汗を一瞬で吸収し蒸発することで、ひんやりさらさら感を持続するという優れもの

生地は伸縮性があるので、ぴったりしてても吸いつき感がなくてさらさら～

シンプルなデザインとブラックカラーで、女子だけではなく、男性も使えるのがいいですよね

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さっそく運転に使ってみましたー

指穴があるので、カバーがずれにくく、生地はひんやりさらさら～
着けててとても気持ちいです

これは夏場は大活躍間違いなしの一品だわ










オーガニックコットンのアームカバーは２色の組み合わせで、いまならクーポン使用で１０００円ととってもお得
色の組み合わせも選べるし、人気のくすみカラーがナチュラルで素敵ですよね～









さっそくつけてみると、指先が締め付けないメロウ仕上げになってるので、ひらひら可愛い～

なんだか女子力が上がります








こちらはチャコールグレーです。
アームカバーはかなり長めで、手の先から肩のしたまで覆うことができますよ～

オーガニックコットンなだけあって、肌触りも抜群だわ

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今日も激寒いですね～
(( ；ﾟДﾟ))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ...


１２月２１日（水）はんぺんのチーズサンド弁当

本日も朝から極寒ですねー


九州でもこんなに寒いのに、日本海側では大雪が降ったりして本当に大変ですね


我が家はエアコンの設定温度を２２度設定とケチってるのですが、家は吹き抜けがあったりリビングが広かったりして、めっちゃ暖房効率悪いんですよね～
そこで、家の中でも家族全員、厚手のジャンパーを着こんでるという極寒環境です！笑


そういえば、以前テレビで見たけど「厚切りジェイソンさん」も家族そろって家の中でジャンパーを着てましたよ～笑


我が家と一緒やん！
親近感沸くわ～







それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインははんぺんのチーズサンドです！

先日はんぺんを大量買いしたので、絶賛消費中。
男子ははんぺんをフライにしたのが大好きなんですよ









ご飯にはお歳暮で頂いた明太子をのっけました～

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博多は辛子明太子が有名ですが、数ある名店の中でも我が家一押しなのが「ふくや」です
ふくやの辛子明太は、辛くて味が良くて最高なのよね～











はんぺんチーズサンド
いんげんの肉炒め
ほうれん草のお浸し
卵焼き　
大学芋
スモークベーコン
プチトマト
ご飯、ごま塩、辛子明太子



ごちそうさまでした～♪





さて、今週末はいよいよクリスマスですね
みなさん何か特別な準備はしていますか？


我が家では例年お客様を招いてパーティーをしていたのですが、子供も大きくなり自分も歳をとったからか以前みたいな気合いが入りません


でも、家族からのプレッシャーが半端ないんですよ～
１２月に入った途端、ほぼ毎日１回


今年のクリスマスは何にすると？
ケーキは買うと？作ると？？


Kパパが聞いてくるんです
始めは適当に流してたけど、さすがに日にちが迫ってくるとプレッシャーだわ


もう、Ｋパパしつこいー


Ｋパパ曰く、何も言わないと私が何もしないからとの事でした




さすが夫よく妻の習性理解してるわ～
今年も頑張らせて頂きまーす笑





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