うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagとんかつ弁当


がっつりお肉弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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6月16日(火)とんかつ弁当

連日、蒸し暑い日が続きますね~

こんな日はお肉を食べてパワーを付けようと、朝からとんかつを揚げました!

梅雨にカツ🐷

何かにつけて願掛けしたくなるお年頃です




それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはとんかつを揚げましたー

朝からのんきに揚げ物をしてたら、危うく遅刻しそうになっちゃったわ

ソースは食べる直前にかけて頂きます。






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他は茄子と卵、パスタのおかずを詰めました。






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とんかつ
ナポリタン
ゆで卵
茄子の味噌炒め
きゅうり、キャベ千、プチトマト
雑穀米


本日の会社弁当でした~








さて、先日推しのバンドのライブに行ってきました。

会場は街中のライブハウスだったのですが、 ライブ終了後は、バンドのメンバーがフロアーに出てきて買ったグッズにサインをしてくれました。
バンドのメンバーは30代から60代くらいの年齢層なので、ファンもアラフィフあたりの中高年ばかり
私も含め年齢層、かなり高めなかんじ~💦笑

推しとのふれあいタイムに、観客は話しかけたりプレゼントを渡したりしてたのですが、私の隣のひょろっとした男性がメンバーに、写真を撮りたいからメンバー全員で並んでもらえるようお願いしました。

私は心の中でその男性に
「よし!よく言った!!」
感謝の言葉を送りつつ、ひょろりん(男性)の横にすばやく並びスマホを構えたその時です。

ひょろりんが、思いがけない掛け声を発しました!

『ハイ!チーズ!!』


えぇぇええ~~~
私、思わず吹き出しちゃったわ

だって、ハードロックを演奏するクールなバンドマンに向かって、ハイチーズ!はないっしょ!

昭和世代の私でさえ、ハイチーズなんてここ数年聞いてないわ~笑

最近は、写真を撮る時なんて声をかけるのかな~と思ってチャッピーに聞いてみると

「はい、撮りまーす」
とか
「いくよー」
とか
もしくは何も言わずパシャっと撮るとか、そんな感じの事を書いてありました。

なにはともあれ、その日はハイチーズ!の掛け声とともに、私もシャッターを連写してメンバーの写真を撮りまくったのでした~

ひょろりん、ナイスー





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3月も残すところあと2日ですね~
Σ(・ω・ノ)ノ


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3月30日(月)とんかつ弁当
春は別れと出会いの季節。
4月からの新生活に向け、胸を膨らませてる方もたくさんいらっしゃる事でしょう。

私といえば・・・
職場に新人さんも入ってこないし、辞める人もいません。

息子は、今度大学3年生になるので卒業式も入学式もなくフレッシュさにかけるわ~

今年も平凡な日々が過ぎていく




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはとんかつをつくりましたー

久々朝からとんかつ揚げたー

とんかつがお弁当に入ると、やっぱテンションあがるわ





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他は玉子と糸こんにゃく、スナップエンドウのおかずを詰めました。





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とんかつ
玉子焼き
コンニャクのきんぴら
茹でスナップエンドウ
プチトマト
キャベ千
ご飯、梅干し、ごま塩



本日の、会社弁当でした~






さて、私の親戚に息子と同年代のA君という子がいます。

A君はほんわか優しい雰囲気の男の子で、昔からすっごいモテ男なんですよ~
何もしなくても、女の子が寄って来るタイプなんです。

小学生の頃から彼女が途切れたことがなく、最近も5年付き合った彼女と別れてすぐ、新しい彼女ができました。

A君スゲ~

私は若い頃ちっともモテませんでしたが、一度だけ
「これってモテ期?」
と思う時期がありました。

あれは私が20歳のうら若き乙女だったころ・・・

いきなり年下男子からデートのお誘いを受けたり、バイト先で声を掛けられたり。
謎の現象が多々起きて、自分でもビックリしたものです。

『モテ期は人生で3回訪れる』と言いますが、私の場合、モテ期は後にも先にもコレ1回。

今、アラフィフですがこれから先あと2回訪れるのかしら?笑

ちなみに、家の息子ですが、モテ期は今のところ1回も来てないと思います

早く、かわゆい彼女の一人でも紹介してくれないかしら?

「A君にあやかって、息子にも春の訪れがあるといいな~」と思う、おせっかい母ちゃんなのでした


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息子に『お持ち帰り弁当』を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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どどーんっ!と『とんかつ』を丸ごと1枚入れた、とんかつ弁当です

息子は、今日の午後の電車で、一人暮らしの部屋に帰っていったのですが、夕食用の弁当を作ってほしいと言われたので、私は昼食準備からの弁当作りでずーっとキッチンに張り付いていました~

主婦の休日って、家族のご飯の準備だけでてんてこまいですね






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こちらが『お持ち帰り弁当』です♪

おかずは簡単な物ばかりで、とんかつを揚げてキャベ千切り、糸コンのきんぴら作りました。
とんかつ用の味噌ダレは、アイラップに包んでお弁当に入れてます。

レンチンもできるアイラップ♡便利すぎて愛用中♡


後はすき間埋めに慌てて冷食を1つ放り込みました。
ガチガチに凍ってるし~






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このパスタは、ドンキのクーポンで50円だったんですよ~
思わず買っちゃったわ






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デザートは息子の愛する山崎製パンの『フレンチクルーラー』です。

職場の横のドラッグストアで販売してるので、息子が帰省するといつも買いに行ってます

2泊3日の帰省はあっという間で、昨日も息子に付き合って、車の運転の練習とユニクロに服を買いにつれていき、スーパーへ持って帰る食料品を買いに行くと一日終了。

風のように来て、風のように去っていったわ~







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2週間ほど前から、家の周辺にカメムシが大量発生してて洗濯物を外に干せません。

せっかく晴れてるのに、室内干しにしないといけなくて、洗濯物もカリッと乾かないのよね~

しかも、カメの奴は、どこからともなく室内に侵入するので、我が家では虫取り網をリビングに置いてます!

家の前が田園で眺めがいいのは気に入ってるけど、カメムシやカチガラス、蜂、すずめなんかの被害も多いのです

大人になっても、室内で虫取りしなきゃいけないなんて自分でびっくりだわ



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やっと木曜日になりましたね~
(;´▽`A``


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9月11日(木)ミルフィーユカツ弁当

夏休みで、息子が帰省中なので、家事をムリヤリ手伝ってくれて助かります

洗濯と風呂掃除をやってくれるだけで、朝の忙し度が天と地くらいの差がある~

ご飯の準備は大変になったけど、息子が居ると、家の中が明るくなるし、面白いし、良い事の方がいっぱいだわ

夏休み期間中の9月中は、親子水入らずの生活を楽しみたいと思いまーす





それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ミルフィーユカツを作りましたー

この『ビッグカツ』みたいなカツですが、生姜焼き用のお肉を2枚重ねて揚げた、薄いとんかつです。

息子、これが大好きでリクエストされたんですよ~🐷

薄いから食べやすいのかな?


ビッグカツ好いとーよ





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他は、ナポリタンと卵焼きを詰めました。







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ミルフィーユカツ
ナポリタンスパゲッティ
玉子焼き
キャベ千
ご飯、梅干し、ごま塩




本日の、男子大学生弁当でした~







さて、週明けの9月15日は『敬老の日』で祝日ですね。

我が家は、敬老の日のお祝いに、ばあばを誘って地元のレストランへランチに行きます。

そのお店、行ったことはないのですが、私がいつも行く『会社前スーパ』にお惣菜を卸してて、それがとても美味しいのです
以前から気になっていたので初訪問してみることにしました。

事前に口コミでチェックすると、料理に対してのレビューはいいのですが、お店の店主さんに対する口コミがイマイチなのが多い感じ

”態度が冷たい„とか”愛想がない„とかその手の口コミを多数見つけました。

う~ん
いくらお料理が美味しくても、お店のスタッフさんの態度でがっかりさせられるのは嫌ですよね

ただ、中には店主さんへの良いコメントもあったりするので、その日のご機嫌に左右されるのかしら?

私が予約した際の電話対応は問題なかったし、「怖い」と知って行くと、実際はそこまでではなく
「思ったより普通だった~」
と好印象になる時ってありますよね

さて、昨日息子がばあばへの敬老の日のプレゼントを買いにドンキホーテに行ったけど、良い物が見つからず手ぶらで帰ってきました

「今日は雑貨屋さんに行ってみる」と言ってたけど、良い物は見つかるかな?

ばあばなら、可愛い孫がくれるものならどんなものでも喜ぶとおもうけど・・・

女子へのプレゼントって悩みますよね~




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今日は仕出し弁当の日でした~
ヾ(=^▽^=)ノ


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会社で会議のお弁当が出ました

九州一円に店舗がある、とんかつ専門店『浜勝』のとんかつエビフライ弁当です。

専門店なだけあって、お肉が柔らかくて美味しい~






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ヒレカツ1枚、エビフライ2本入りで1300円。

コンビニのおにぎりも、最近200円越えとかしてビビるけど、お弁当も高くなったもんだわ~

自分でお弁当を買う時は、スーパーの安いのしか買わないので、こういう高級弁当を食べるのは久しぶり

お米も美味しいし、流石お高いだけの事はありますね

今日、Kパパに持たせた弁当は『焼きサバ弁当』だったのに、妻だけこんな贅沢していいのかしら~





そして、美味しい生活はまだまだ続きます

昨日、博多に出かけた息子から素敵なお土産がありましたー
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じゃじゃん♡

私が大大大好きなお店。
「シナボン」のシナモンロールです。

アメリカ・シアトル生まれのシナボンが作るシナモンロールは、シナモン強めの激甘でめっちゃアメリカーンなテイスト

シナモンロール好きにはたまらない美味しさなんですよ







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息子、気を利かせて『おいフロスティング』も追加オーダーしてました。

偉いっ

クリームチーズフロスティングがマシマシでテンション爆上がり~







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シナモンロールに”おいフロスティング„をこんもりのせてレンチンいってみよ~






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レンチン50秒で完成

ヤバーい

これ1個でなんと889kcal。(おいフロスティングは除く)

もちろん、Kパパと1個をシェアして頂きましたが、恐ろしいくらいハイカロリーですよね
ま、朝だから大丈夫ということにしておきます


美味しい朝食と昼食を食べた後は、夕食くらい粗食にしなきゃ・・・

さて、明日は花金ですね~🌻

しっかりお仕事して、楽しい休日を迎えるぞー




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