うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagとんかつ


息子に『お持ち帰り弁当』を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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どどーんっ!と『とんかつ』を丸ごと1枚入れた、とんかつ弁当です

息子は、今日の午後の電車で、一人暮らしの部屋に帰っていったのですが、夕食用の弁当を作ってほしいと言われたので、私は昼食準備からの弁当作りでずーっとキッチンに張り付いていました~

主婦の休日って、家族のご飯の準備だけでてんてこまいですね






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こちらが『お持ち帰り弁当』です♪

おかずは簡単な物ばかりで、とんかつを揚げてキャベ千切り、糸コンのきんぴら作りました。
とんかつ用の味噌ダレは、アイラップに包んでお弁当に入れてます。

レンチンもできるアイラップ♡便利すぎて愛用中♡


後はすき間埋めに慌てて冷食を1つ放り込みました。
ガチガチに凍ってるし~






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このパスタは、ドンキのクーポンで50円だったんですよ~
思わず買っちゃったわ






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デザートは息子の愛する山崎製パンの『フレンチクルーラー』です。

職場の横のドラッグストアで販売してるので、息子が帰省するといつも買いに行ってます

2泊3日の帰省はあっという間で、昨日も息子に付き合って、車の運転の練習とユニクロに服を買いにつれていき、スーパーへ持って帰る食料品を買いに行くと一日終了。

風のように来て、風のように去っていったわ~







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2週間ほど前から、家の周辺にカメムシが大量発生してて洗濯物を外に干せません。

せっかく晴れてるのに、室内干しにしないといけなくて、洗濯物もカリッと乾かないのよね~

しかも、カメの奴は、どこからともなく室内に侵入するので、我が家では虫取り網をリビングに置いてます!

家の前が田園で眺めがいいのは気に入ってるけど、カメムシやカチガラス、蜂、すずめなんかの被害も多いのです

大人になっても、室内で虫取りしなきゃいけないなんて自分でびっくりだわ



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ついに9月に突入しました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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9月1日(月)とんかつ弁当

早い物で、今年も残すところあと四分の一となりましたね。

あと数か月も経つと、クリスマスに年末、お正月など忙しい日々がやってくる~
その前に、誕生日が来てまた1歳年をとってしまうわ

残暑厳しい中ですが、体調管理に気を付けて残り4カ月も元気に楽しく過ごしましょうね~




それでは、本日のお弁当いってみよ~
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メインはトンカツを揚げましたー

いつもお腹を空かせている息子の為、朝からせっせと揚げ物をしました
ソースは後がけで頂きます。







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他は、がんもどきとゴーヤ、卵のおかずなどを詰めました。







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トンカツ
キャベ千
がんもどきの煮物
ゴーヤとハムのマヨ和え
タコさんウインナー
チーズ玉子焼き
ご飯、ごま塩



本日の男子大学生弁当でした~









さて、昨日、Kパパと息子が隣県の古着屋さんまでショッピングに行ってきました。

Kパパは、最近古着にハマってて、色んな古着屋さんに通ってるんですよ~

『お父さん大好き』な息子は、なんでもKパパの真似をしたがるので、古着や巡りも喜んでくっついていきました。

帰宅後、古着屋さんで見た洋服やアクセサリーの話でみんなで盛り上がっていたのですが、Kパパが

「あ、コレ古着屋さんの奥さんにもらったけんあげるよ。」

おもむろに二つの飴を出したのです。



それがこちら☟

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ミャクミャクや~ん

ミャクミャクの金太郎飴なんて、可愛すぎてとうてい食べれないわ~

私が「ミャクミャクだー」と興奮してる姿を見たKパパは

「あ、それ万博のキャラクターね?
ただの模様かとおもった」

まったく気づいていなかったんですよ

古着屋さんの奥さん。
多分、飴をあげてKパパの反応を楽しみにしてたと思うんだけど、全然気づいてなくて可哀そー

『奥様、我が家のKパパが残念な反応しかできず大変失礼致しました

心の中で、古着屋の奥さんにつぶやいた私なのでした




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今日も激アツの福岡です~
ヾ(=^▽^=)ノ


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7月3日(木)ソースカツ弁当

あまりの暑さに、昼休み、知り合いが働いてるカフェで”抹茶ソフトクリーム„を食べてきました

ココア味のワッフルコーンに濃厚な抹茶ソフトをたっぷりのせてくれて、お値段なんと350円

めっちゃ良心価格~

食べてる途中に、制服のリボンに抹茶アイスを落としてしまうハプニングはありましたが、とても美味しかったのでまたリピしたいと思いまーす





それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ソースカツを作りました~

息子、ソースカツが大好きなので、帰省中1回は作ってあげたかったんですよね

これを食べて、お仕事しっかり頑張ってくださーい






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他は、アスパラ、卵、パスタのおかずを詰めました。






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ソースカツ丼
アスパラベーコン
茹で玉子のマヨ焼き
カレーサラスパ
薄切り大学芋
プチトマト
茹でとうもろこし

 

本日の、DD弁当でした~








さて、大学生の息子が、研修で近所の老人ホームに一週間通っています。

「オレはおばあちゃんが認知症だったから、高齢者の対応には慣れている!」
意気揚々と通ってますが、そのいで立ちが超ー暑苦しいんです

まず、髪。
Kパパのオイルワックスでテカテカに固めたオールバック風。
身長181cmとがたいが良く、顔はソース系なのでそれもあいまって濃厚なオーラを放ってます。

服装は、通勤はスラックスとYシャツと決まってるので、その髪にその恰好だと、フレッシャーズどころかギラってるサラリーマンのおっさんみたいです

そこで私は意を決してアドバイスしました。

「ねぇ、もう少し爽やかに出来ん?
ほら、韓流スターとか今はサラサラの髪が女子にも人気やん!
あんた、顔がルー大柴だから、そんな髪型したら暑苦しすぎて誰も近寄らんよ」

息子
「まじで?オレはイケとると思うけど」
気にも留めてない様子でした。

ところが翌朝、息子はサラサラのノーワックスヘアで登場したのです!

おおぉぉぉーーー

これぞ大学生の爽やかな姿
あのテカテカゴキ〇リヘアーから、清涼感が倍増し、ルー大柴が石原裕次郎になってます←たとえが昭和

これだったら、職員さんからも引かれないと思うわ~

やっぱり、髪と服装は大事。
「ルー大柴さんは好きだけど、どちらかというと裕次郎よりになって欲しいかも
と思う母なのでした。笑





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がっつり弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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4月8日(火)とんかつ弁当

最近、日が昇る時間が早くなりましたね~

Kパパは7時20分頃家を出るのですが、以前はこの時間帯はまだ薄暗かったんですよ。

ところが最近はずいぶん明るくなったので、やっと男子弁当の写真を撮れるようになりました

冬場は、遅く出勤する私のお弁当を載せてましたが、これからしばらくは、Kパパ弁当をブログに載せることが出来そうです




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはトンカツを揚げました~

以前、衣付けまでしてたのを冷凍してたんですよ。

朝は揚げるだけでいいからラクチン~






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他は、トマトと卵の中華炒めと切り干し大根煮を詰めてます。







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とんかつ
トマトと卵の中華炒め
切り干し大根煮
茹でブロッコリー
キャベ千
ご飯、梅干し、たくあん、ごま塩



本日のKパパ弁当でした~




さて、近頃はお天気がよく、桜も満開できれいですね~🌸

気候もいいので、私は昼休みのウォーキングをとても楽しみにしています。

日中は日差しも強いので、しまむらで日よけの帽子を新調しました

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じゃん♡

お店にある帽子をかたっぱしから被ってみて、これが一番似合いましたー

ウォーキング時の服装が事務服なので、それに合うデザインな事と、私の頭のデカさにもぴったりサイズが見つかってとても気に入ってます

似合う帽子って、なかなか見つけるのが難しいのよね~






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今日は、いつも行ってるスーパーの裏口に、可愛いダンボールが積まれているのを発見しましたよ

ここだけすごく異国情緒が漂ってるわ~

一番上の箱は、トルコのフルーツ会社の商品みたい。
今の時期なら、何のフルーツが入っていたのかな?

ウォーキングって、いろんな発見があって面白いですね。

明日もまた、新たな出会いを求めてレッツゴ~です


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2種類のとんかつ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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3月21日(金)ダブルとんかつ弁当
今朝、息子が一人暮らしのマンションに戻りましたー

お弁当を2個お願いされてたので、前日から仕込んで、朝は手際よく2種類の弁当をこしらえましたよ

たまにだけど、デキる母です!笑←自画自賛




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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1個目は、とんかつ弁当を作りましたー

おかずもいろいろ入れた、幕の内風です

あまり大きくみえないけど、なんと容量900mlのタッパー弁当です






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2個目はソースカツ弁当を作りましたー

シンプルなのっけ弁スタイルです

追いダレもたっぷりあるので、白米がすすむ事間違いなしです







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ソースカツ弁当
・枝豆
・きんぴらごぼう
・キャベ千
・ご飯
とんかつ弁当
・ナポリタンスパゲッティ
・ポテトサラダ
・卵焼き
・タコさんウインナー
・茹でブロッコリー、カリフラワー
・キャベ千
・ご飯、ごま塩



本日の男子弁当でした~

 





さて、昨日、庭の一角に小さな畑を作りました。

以前は、小さな黄色い花の咲く木を植えてたのですが、残念なことに去年枯れてしまいそのままになっていたのです。

土地が空いてるのももったいないので、枯れた木を取り除き、ふかふかに耕してきれいに整地しましたよ。

そして、今日の昼休み、ホームセンターで苗を買ってきましたー
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じゃじゃん♡

パセリ2種とサンチェ、ミニトマト、ピーマン、小葱、ミントです。

野菜の苗を植えるのは初めてだけど、ちゃんと収穫できるのかしら?

家庭菜園がうまくいくと、新鮮なお野菜がいつでも収穫できるし、節約にもつながりますからね~

苗はほとんどが68円で、ネギとミントが150円ほどしました。

花の苗は高いけど、野菜はコスパいいよね

明日は天気がいいみたいなので、さっそく植えてみたいと思います

植物を育てると、心穏やかになると気づき始めたアラフィフの春だわ~


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