週末は極寒ですね~
(((>_<)))ブルブル
今年のクリスマスは、25日が水曜日の平日なので、クリスマスのお料理を準備するのが難しいですよね~
私のような会社員なら、帰ってから夕食まで、2~3時間しか時間がないので、ごちそうなんて作る暇はそうそうありません
そこで、そんな時間がない人必見
時短で作れるクリスマスレシピを集めてみましたー
せっかくのクリスマスだし、1品でもそれっぽいお料理があったら食卓が盛り上がること間違いなし
ムリせず楽して楽しいクリスマスを過ごしましょう~
それでは、クリスマスのおすすめレシピいってみよ~♪

まずは、なんちゃってKFCセットです!
チキンもビスケットもコールスローもお家で簡単にできちゃうレシピです
もうKFCの長蛇の列に並ぶ必要はありません
自宅で手軽にチキンを楽しみましょ~

たこ焼き器のアヒージョもおすすめです~
おうちに眠っている「たこ焼き器」はありませんか?
たこ焼き型にアヒージョのオイルを入れたら、あとは好みの具材を入れて温めるだけ!
いろんな味の具材が楽しめるし、バゲッドに付けても最高~
もちろんスキレットでもOKです

ペッパーランチ風ライスはクリスマスカラーで盛り上がっちゃお~
お安い牛小間で出来るのに激うまです
ネギを切って、牛肉に下味をもみ込んだ後は、ホットプレートで炒めるだけだから楽々~

ジャムを使ってお店みたいなチキンが出来ます~
見た目もテリテリ
甘くて柔らかなチキンはクリスマスの食卓を盛り上げる事間違いなしです!
手羽元ならお安くてコスパも抜群
クリスマスのデザートも作っちゃいましょ~

見た目も味も本格的なシュトーレンが、ホットケーキミックスで出来ちゃいます

リンゴで作るアップルクーヘンはジューシーで華やか~
クリスマスのデザートにぴったりです

小さなサイズのクリスマスケーキがレンジで作れます
型がなくても大丈夫!
オーブン不要!!
ホットケーキミックスがあれば、牛乳パックとレンジで出来ちゃう、1~2人分のパーソナルサイズのケーキです
食べきりサイズなので、少人数の家族におすすめです

フルーツケーキはホットケーキミックスと100円ショップのドライフルーツでつくれますよ~
以上、簡単に出来るクリスマスレシピでした~
さて、今日は朝からクリスマスとお正月の食材を買いに、激安スーパーへ行ってきました。
数日前にテレビを観てたら、年末が近くなるにつれ物が高くなると言ってたので、日持ちするものだけ揃えておこうと、買い出しリストを作って買い物したんです。
実は、クリスマスというと「丸鶏」をオーブンで焼かないと気が済まない性分の私。
(どんな性分
今は、Kパパと夫婦2人暮らし。
「鶏一羽焼いてどうすんだー」って感じですが、丸鶏をキリリとタコ糸で縛り、オイルをつけながらじっくり2~3時間かけてオーブンで焼いてると、年末がきたな~って気持ちが高揚するんですよね~
ところが、以前は普通に販売してあった丸鶏が、スーパー2店行ったけど見つからない
今年は売ってないのかしら~?
クリスマスまではあと数日あるので、丸鶏を求めてスーパー巡りを頑張りたいと思います
では、本日も素敵な土曜日になりますように
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