トースターで手軽に出来るしいたけのおかずです－！



お弁当のおかずやおつまみにもピッタリ♬
濃厚味噌チーズと肉厚しいたけのコラボが最高のおかずです！


トースターで4分焼くだけで出来ちゃいますよ～






レシピです

材料はこちら。
肉厚しいたけ、味噌、マヨネーズ、酢、砂糖、塩、粉チーズ。


どれも家にありそうな調味料ばかりでお手軽です～
粉チーズが無い方は、とろけるチーズや普通のスライスチーズでも代用できますよ♪






まず、しいたけの軸を取り除き１ｃｍの厚みにカットします。


今回は肉厚しいたけを使ってますが、小さめの薄いしいたけを使う場合は、軸を取り除き傘を下にしてカットせずに使ってくださいね








チーズ以外の調味料を全て混ぜ合わせ味噌マヨを作ります








しいたけの上面に味噌マヨを塗り粉チーズを振ってトースターで４分焼きます。
焼き終わったら庫内に３分置いて余熱で中まで火を通したら完成。











しいたけの味噌マヨチーズ焼きができた～！


熱々ジューシーなしいたけにとろける味噌マヨが最高～

しいたけの味噌マヨチーズ焼き【しいたけ２個分】

【材　料】
・肉厚しいたけ　２個
◆味噌　大匙１
◆マヨネーズ 大匙1/2
◆酢　小匙１
◆砂糖　小匙1/2
◆塩　少々
・粉チーズ　適量
【作り方】
しいたけは軸を取り除き１ｃｍの厚みにカットする。◆を混ぜ合わせる

トースターの天板にくっつかないアルミホイルを敷き、しいたけを並べる

しいたけの上面に◆を薄く塗り粉チーズを振る。

トースターで4分焼き庫内に3分入れたままにして中まで火を通す

※味噌マヨはシイタケ5個分くらいの量が出来ます。味噌マヨを塗りすぎると辛いのでお好みで調整してください


トースターでほったらかし調理なので、お弁当のおかずにも手軽でお勧めですよ～
もちろん、お酒のおつまみにも最高です！




宜しかったらお試しくださいね－♪



○●○●○●○●○




今日の息子。

先週末、中学校の卒業式だったので今日は振休でお休みの息子


「お母さんをお見送りして～」
お願いするとドアの隙間から手だけが出ました・・・・









「顔くらい出してお見送りしてよ～」


しつこくお願いすると、隙間からちょこっとだけ顔がでましたよ笑


今日は天気もいいし、午後から友達と遊ぶみたい


いいな～私も中学生に戻りたい！笑←一生言ってなさい




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おつまみやお弁当のおかずにもお勧めのしいたけのレシピをmichillさんに掲載して頂いてます♪


記事はこちら→☆



トースターで焼くだけのほったらかしレシピです！


トースターで焼いてる間に他のお料理を作ることが出来るので大助かり


簡単なのにめっちゃ美味しくて家族にも好評なんですよ




ちょっとコラムっぽく書いてるので、ブログとはまた一味違うかも？？笑



宜しかったら覗いてみて下さいね




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昨日のトースターで作るお菓子シリーズに続いて、今回はトースターで作るおかず特集です～




トースターで出来るお料理は、手軽でとても助かりますよね♪
忙しい時の１品にお勧めのレシピを集めてみました。
簡単だけど、見た目はまあまあ良く見えるものばかりですよ笑





それでは早速いってみよ～

とろけるチーズオムレツ

冷蔵庫の残り物で出来るオムレツです。
上にミニトマトをカットした物を乗せると可愛くっておすすめです！







トースターで♬ちくわのマヨチーズ焼き

とろけるチーズがちくわから溢れる～笑
お弁当のおかずやおつまみにもってこい







じゃがバターのカリカリ明太マヨ焼き

カリカリに焼けたチーズとホクホクのポテト。
クリーミーな明太マヨのコラボがたまりません







トースターで♬しいたけの味噌マヨ焼き

こんがり焼けた味噌とマヨのコラボが最高！
ご飯が進むおかずです。















〆まで行ける♡チーズタッカルビ

下にはご飯が入ってるので、これ一つで〆まで食べれますよ～笑







トースターってパンを焼くだけじゃもったいない！
使い方によってはお菓子も焼けるし、おかずだって作れます。
焼きっぱなしで出来ちゃうので、手間いらずなのが一番ですね


トースターで出来るおかずレシピ。
宜しかったらお試しくださいね～







○●○●○●○●○









さて、今月初めUSJに卒業旅行に行った息子。
沢山の食レポ写真を撮って来てくれました







これはランチ。
小学６年生コンビでアトラクションを回りましたよ～
この焼きカレー（？）セットはなんと２０００円！



高っ







おやつにチュロを食べたそうです。
息子、サボテン好きなのでこのチュロに萌え～だったそう笑









一緒にツアーに参加した隣町の子に「一口食べさせて」と言われあげたらしいですよ笑


息子は田舎者なので、町の子達がみんなスマホ持っててびっくりしたみたい


帰ってくるなり
「おかあ、オレもスマホ欲しい！」
おねだりされちゃいました


まだ買ってあげるつもりはなかったけど、いつごろから与えるか悩ましいわ～










今日は20％緊張、80％ワクワクで登校していきましたよ


初日は発育測定やオリエンテーションがあるみたい。
頑張っておいで～



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