梅雨時期におすすめのさっぱりしたご飯を作りました~!
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梅の酸味と大葉の爽やかさが、食欲が減退しがちな暑い時期にぴったり♬
炊いたご飯に材料を混ぜるだけなので、簡単にできます。




これから梅雨時期に入ると食欲も減退しがちですよね~
さっぱりしたご飯で、梅雨のじめじめ気分を吹き飛ばしちゃいましょ!笑





レシピです。
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材料はこちら。
大葉、カリカリ梅、胡麻、粉末昆布茶、塩






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私は、粉末昆布茶を料理の調味料として使ってます。
頻繁に使うものではないので、少袋が置いてあるダイソーさんで購入。
8袋入りで108円とはお手軽です♪

定番味と梅味の2種類を常備してます。






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まずは大葉を千切りにして、カリカリ梅を小さく刻んで~







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すべての材料をボウルに加え混ぜます






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梅しそご飯ができた-!


さっぱりテイストが暑い時期に嬉しい~
ご飯がさっぱりと頂けます♪
おにぎりにしても美味しいし、彩もきれいなので食卓が華やかにしてくれますよ





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梅しそごはん【お茶碗軽く2杯分】
【材 料】
・ごはん 2杯(200g)
・カリカリ梅 3個
・大葉 3枚
・昆布茶 1袋(2g)
・ゴマ 小匙1
・塩 ひとつまみ
【作り方】
大葉は千切りにする。梅は小さく刻む。

ボウルに全ての材料を入れよく混ぜる



簡単にできてさっぱり美味しい~



大葉は殺菌効果もあるので、梅雨時期のお弁当にもお勧めです



宜しかったらお試し下さいね~






○●○●○●○●○





今日の息子。
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先日、部活のユニホームを購入したのですが今日が初着!


黒のメッシュTで風通りが爽やかです







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Tシャツに書かれた文字は「折れない心」


今の息子にぴったりかも~笑


こんな暑い中、長距離の練習だなんて私なら心がボキボキだわっ


子供達、本当に頑張ってると思います!



母ちゃんは食でしかサポートしてあげられないけど頑張るたい



では、本日もすてきな土曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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