息子から夕食のリクエストがありました~!
お肉で何か巻いて揚げたものが食べたいそうです
←かなりアバウトなリクエストだ笑
よし、ちょうどササミがあるからコレを使ってカツを作るぞ~
それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
ささみの梅しそサンドカツ
里芋の煮っ転がし
ブロッコリーとツナのサラダ
豆腐とわかめの味噌汁
ご飯
材料費 3人分 609円
※米、調味料は含みません。
本日のメインはこちらです~
ささみの梅しそサンドカツ
ささみは厚みを半分にして切り開き、ラップをかぶせ2倍の大きさになるよう麺棒で叩いて伸ばします
塩コショウを振って、大葉、たたき梅、チーズの順に乗せて挟み小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて揚げました~
ささみ4本分作ると家族3人でお腹いっぱいになるくらいできますよ♪
他に食べたのは~
里芋の煮っ転がし
今年初の里芋料理。
ねっとりホクホクで美味しい~
男子はあまり食べないので、今日のお弁当にリメイクおかずとして入れてます笑
ブロッコリーとツナのサラダ
ブロッコリーが旬ですね
大きな1株がなんと100円!
今回は半株使ってサラダにしました~
豆腐とわかめのお味噌汁も食べた-
息子、大好きな巻物系(サンドだけど)に
大喜びで食べてた-
本日も美味しくいただきました~♪
○●○●○●○●○
さて、本日は週2回ある「ゴミ出し日」。
私も外が明るくなる7時前に近所のゴミステーションに行ってきました~
ここをまもなく息子が通るはず
一足早く来て待ち伏せです←ストーカーか?笑
息子来た-!
暗くて良く見えないっ
ふふっ。
まさか、母がこんなとこに居るとは思うまい
あれ?お母ここで何しよると?
息子、驚きの表情をしています
ユウを待ってたんだよ~
びっくりしたやろ?笑←ある意味怖い
撮影禁止ですやめてください-
そんなケチな事いわないで~
その手をどけなさい!
もうやめてよっ!
カメラを手で覆いました。
あんたは芸能人か?
息子、あっという間に遠くに行ってしまいましたよ
こっち向いて手を振って~
お願いすると、ちらりと振り返ってくれました笑
朝からパパラッチってごめんね~←こんなことしてるから、仕事に遅刻寸前なんだわ
では、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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