みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
9月29日(金)ささみの柚子マヨ焼き弁当

昨日から、運動会の弁当仕込みをしようと思ってたのですが、、、
息子の魔の誘い

「おかあ、もう寝ようよ~」

これに乗って、そうそうに就寝してしまいまして


でも、前もって下準備しておかないと間に合わない料理もあったので今朝3時半に起きて料理しました!






で、時間があったので久しぶりゆっくり作れた会社弁。笑
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今日のメインはささみの柚子マヨ焼きです!


ささみを開いて塩コショウと酒を揉み込み、柚子胡椒とマヨネーズを塗ってトースターで12分焼きました~


ピリ辛なマヨ味が食欲をそそるスピードおかずです(・∀・)






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他は卵、胡瓜、パプリカのおかず。


卵焼きは息子リクエストでスティックチーズを巻いてます♪





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ささみの柚子マヨ焼き
パプリカと厚切りベーコンのソテー
チーズ入り卵焼き
胡瓜の塩っぺ和え
ご飯、高菜漬け

いつも時間との戦いで作ってるお弁当。
時間に余裕があると本当にラク♡


分かっているのにやめられない~♬
a・sa・ne・bo・u笑


ではでは。。
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