甘くてホクホク♡さつまいもご飯を炊きました～
ヾ(=^▽^=)ノ


１０月１７日（火）さつまいもご飯弁当
さつまいもが美味しい季節になると、一度は作りたいのが「さつまいもご飯」


甘くてホクホクのさつまいもに、塩っ気のあるもちもちのご飯が美味しい～


今朝は、いつもより１０分早起きしてさつまいもご飯を仕込みました






それでは本日のお弁当です！



メインはハムカツを作りました～

週末行った激安スーパーで買った、厚めのスライスハムを２枚重ね、パン粉を付けて揚げてます。

毎月ハムカツ揚げてるから、ハムカツ作りがすっかりプロフェッショナルになったわ～笑











他は煮卵と鶏と白しめじのケチャップ炒め。
そして、さつまいもご飯をたっぷり～









さつまいもご飯
ハムカツ
鶏と白しめじのケチャップ炒め
煮卵



秋の味覚でお口が幸せです🥰笑



本日のＫパパ弁当でした～♪












さて、私の会社の取引先のお客様に、ぽっちゃり系の３０代男子がいます。


その子のお父さんとも知り合いなのですが、父曰く、彼は学生時代痩せており「ダルビッシュ有」似のイケメンだったというのです。


そう聞いて、彼の顔をよくよく見てみると、くっきり二重で涙袋があり、髪は外国の男の子風にカールがかかった癖っ毛で、全体的にとっても整ったお顔立ち～


性格が良いこともあいまり、 アラフィフの私から見ると、磨けば光る事間違いなしの超優良原石としか思えません←いやらしいおばさん発想でごめんなさい


先日は、たまたま彼と飲み会のテーブルが同じだったのですが、彼の最近の楽しみは、美味しい物を食べる事。
父と彼の男二人暮らしなこともあり、しょっちゅう弁当を買って食べてるみたいなんです


週末は、セブンイレブンで「一膳ごはんシリーズ」のようなミニサイズ弁当を５個ほど買い込み、それを食べながらゴロゴロすごすのが至福のひと時みたいですよ～
やっぱり、ぽっちゃりしてるのは、それなりの理由があるのね～と納得してしまいました・・・



あーーーー
私がお母さんなら、彼に食事管理を徹底して運動をさせ、絶対痩せてかっこよくさせるのにー


かくいう自分も、痩せたいと思ってた時はどんなにダイエットしても全く痩せず、特にダイエットを意識しないアラフィフ世代になると、努力しなくても自然に痩せて鶏ガラっぽい見た目になるというんだから悲しいもんです


人は「見た目より中身」なのはわかるけど、若い頃ってそれに気づかないのよね～
まるで母か姉のように、彼のダイエット＆恋愛事情が気になる今日この頃なのでした。笑


では、本日も素敵な火曜日になりますように

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３月３日はひな祭りです～🌸

 
スペシャルな夕食にしたいけど、残業続きで帰宅時間が遅すぎるー
そこで、昨日は１時間でデザートまで出来る献立にしました









まずはデザートを作ります！

いちごロールの助けをかりますー
これ、ドラッグストアーで１００円！笑










まずはいちごと砂糖、レモン汁を耐熱容器に入れレンジ過熱し、ブレンダーで潰しましたー












クリームチーズはレンチンして砂糖を混ぜます。











生クリームを緩めに泡立てて～












ゼラチンを加え全ての材料を混ぜ合わせ、ロールケーキをしいた型に流し入れました～


これを冷蔵庫で冷やしておきますよ








それでは昨日の夕ご飯です！

メインは鶏そぼろ丼を食べましたー♪
春色の丼に気分も上がります











ポテトとブロッコリーのマスタードマヨサラダ

フライドポテトで作るサラダです！
かりかりに焼いた厚切りベーコンとの相性も最高～








手毬麩のお吸い物

可愛い麩を買ったので、お吸い物にしましたー
ハマグリじゃなくても気分だけはひな祭り🎎笑









ストロベリーレアチーズケーキも食べた～♪
ひんやり甘酸っぱくて美味しい～
下にしいたロールケーキでケーキ感もＵＰして最高～～





家族の皆さん！
ひなまつりは満喫していただけましたかー？
１時間で全部作ったぞー
いやはや、大変でございました・・・




では、本日も素敵な金曜日になりますように
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昨日は天ぷらの盛り合わせをたべました～！


夏はやっぱり天ぷらが美味しいですね～
夏野菜って何を揚げても美味しいですよね







メインは天ぷら盛り合わせです！

ゴーヤとエビのかき揚げ、カボチャ、インゲンを揚げました～
大根おろし入りの天つゆで頂きます





他に食べたのは～

カリカリ豚ともやしのポン酢掛け

じっくり焼いた豚小間がカリカリで旨い～

さっぱりおろしポン酢で頂きました！






胡瓜とパプリカのかんたん酢和え

かんたん酢便利ですね～

ミツカン カンタン酢(1L)

切った野菜を和えるだけで美味しい甘酢漬けが出来るので最近はこればっかです










ご飯はお米２合に舞茸１株を炊き込んだまいたけご飯を食べました～
柚子胡椒入と生姜入りの大人テイストです


息子にはちょっとあっさりしすぎだったかな？


ごちそうさまでした～

さて、私は大のチョコレートバー好きであります。

 

きっかけは大学卒業後のワーホリ時代。

オーストラリアのスーパーに並ぶチョコバーの種類の多さに興奮し、滞在中食べて食べて食べまくりました～

そして無類のチョコバー好きになってしまったのです！

 



【画像はお借りしてます】

こんなに沢山あるなんてここは夢の国ではないですか？笑

 ＴＤＬかっ

 

 

さらに現地で見つけた超美味しいあの人気のチョコレート菓子が、私のチョコ好きにとどめを刺しました！

 

 【画像はお借りしてます】

 

そうです～それがティムタムです！

 

こんなに美味しいお菓子が世の中にあるのかと、これまた誰も止めないのをいいことにいろんな種類を毎日１パック食べていました。

 

 

その結果・・・

予想を裏切らない１５キロ増の脂肪を蓄え日本に帰ったのです。
そして１年ぶりに会った娘に言った母の言葉がこちら

 

あんたなんねそれ？

色は黒いし太っとるしトドかと思った！

 

ですって～

いや、何ですって～～

 

それ、久しぶりにあった人に掛ける言葉ですかー？

良く帰ってきたとかお帰りじゃなくトドですって

 

 

世界仰天ニュースじゃないけど、その後私にダイエットの神が舞い降り、帰国後数か月で１８キロの減量に成功したのでした。

めでたしめでたし

 

 

そして昨日。


またチョコバーを爆買いする私

だってドンキで安かったんだも～ん

懲りない性格ですが現在はトドではありませーん

 

今日の息子。


朝は晴れ～








しかし、午後からまた大雨になるのでした


まだまだ雨には注意が必要なようですね



では、本日も素敵な木曜日になりますように

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