うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagお節


今日から仕事初めです~
ヾ(=^▽^=)ノ

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1月5日(月)カニカマ丼弁当

お正月休みが9日間もあったので、今日は久しぶりに仕事をしてどっと疲れました~

年明け初日の出勤日くらいは、のんびり過ごしたかったけどなかなかそういうわけにもいきません。

朝から夕方までシャカリキに働いて、家に戻るとホッと一息。

やっぱ、休みはほどほどの長さが一番だわ~




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはカニカマ丼を作りました~

お正月食材がまだまだ残ってるので、今週はおせちのリメイク週間になりそうです。

カニカマを焼いてバター醤油で味付けした後、ご飯にのせてマヨネーズと柚子をかけて頂きました。

これ、めっちゃ美味しかよ



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おかずは、 『おせちオールスターズ』です!笑






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カニカマ丼
黒豆
数の子
金柑の甘露煮
伊達巻き
田造り
茹でブロッコリー


本日の会社弁当でした~





さて、我が家は毎年、元旦の夜に家族で温泉へ出掛けます。

九州は温泉の数がとても多く、私の住む地域にも沢山の温泉があるんですよ。

日本の源泉のうち35%が九州にあるそうで、温泉の数が多いのも「なるほど~」ってうなずけます。

私が特にお気に入りなのが熊本県にある『平山温泉』。
じゃらんの『穴場温泉ランキング』で三年連続2位に輝いた人気の温泉地です。

泉質はぬるっとしていて柔らかく、クセも強くないしお肌はすべすべになるし、本当に最高なんです

平山温泉には立ち寄り湯がイロイロありますが、いつも行くのが『華の番台』という温泉です。

バリ風のインテリアが素敵で、スキンケア用品が無料で使えるので、いつも温泉内でパックやかかとスクラブが出来るのも楽しみの一つ。

お正月から、お肌もかかともピカピカになって迎える新年。

今年も良い一年になるといいな~




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年末の大掃除もやっとひと段落、おせちの準備も完了!

今年は、新年に入る前にお休みが5日もあったので、いい感じに年内の家事を終える事が出来ましたー

後は、年越し蕎麦を食べつつ、紅白歌合戦からの除夜の鐘で2025年は終了。

みなさんお疲れさまでした~←勝手に終わってるし


と、その前に・・・

毎年恒例の『おせち振り返り』いってみよ~♪

2021
2021年はマシュマロ牛のおせち🐄





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2022年はトラパイおせち🐯






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2023年はウズラの卵のうさぎおせち🐇





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2024年は辰のかっぱ巻きおせち🐉





2025
そして、2025年はヘビパンおせちでしたー🐍


2026年の🐎おせちも、元旦から頑張るぞー

我が家のキャラおせち5年分でした~





さて、今日は午前中にウォーキングをしながら片道15分くらいの所にあるスーパーに『えび天』を買いに行きました。

もちろん、年越し蕎麦用の「えび天」です。
おせちをつくる傍ら、えび天を揚げるのって何気に面倒ですからね~
たかがえび天、されどえび天🦐
手抜きできるところは、しちゃいます

スーパーの駐車場は予想通り満車。
年末年始のスーパーは車でくるもんじゃありません(笑)
いつも思うけど、駐車場が満車でも、お店の中に入ると車の数ほど人がいないから不思議です。

目的の商品を買い、リュックに詰めて家に帰る途中で、車を洗う人や玄関の掃除をする人、窓掃除をしているおじいちゃんなど大掃除中の人を何人も見かけました。

今年の年末は気候が良くて大掃除日和だったわ~

では、私はそろそろ年越しそばの準備に入ります。

みなさまも、良い年末年始をお迎えくださいね

2026年がみなさまにとって素晴らしい一年になりますように
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今年も残すところ、あと4日ですね~
ヾ(=^▽^=)ノ



年末は、大掃除もしないといけないし、お買い物やお料理もしないといけないので、とっても気ぜわしいですね

私がいま一番気になってるのが、「換気扇の掃除」と「おせち作り」
明日は、換気扇の掃除をしてからおせちに取りかかる予定です。

きれいな換気扇のもと、作るおせちはきっと美味しくできること、間違いなしだわ


さて、今回は年末な事もあり、過去のおせちを5年分まとめてみました。
我が家はいつも「干支キャラ」を入れたおせちを作るのですが、2025年の「蛇」はどうしようかしら~
何気に難しいわ・・・



ひとまず、うさぎ食堂「おせち」5年分いってみよ~♪

2019
2019年は猪年です。
ウリボウのお稲荷がいい味だしてるでしょ~









2021
2021年はマシュマロの牛さんでした~🐄
おせちっていうか、これ「お菓子」?笑







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2022年はパイのトラさんです🐯
ネコって言われてもわからないわね~笑





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2023年はウズラの卵のうさぎちゃんでした~🐇
うさぎとか可愛い系は、作りやすいから好き~笑






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2024年は辰のかっぱ巻きです🐉
この手は、間違いない美味しさでしょ


毎年悩む「干支キャラ」・・・
今年も可愛くできたらいいな~



以上、我が家のおせち5年分でしたー







さて、今朝は新しい化粧品を使ってメイクをしました。
昨日、NHKの動画で、おねぇ系のメイクアップアーティストさんが40代の女性にメイクをするという内容のものを見たのですが、「涙袋」のメイク法をレクチャーしていたのです。

コンシーラーペンシルとオレンジのラメ入りシャドウを使って、涙袋を描くのですが、私は加齢で涙袋なんてあきらめてたので、描けると知って感動~
速攻、コンシーラーペンシルを買いに行って、いざ挑戦してみました

こんなんです♪


Kパパに完成した涙袋メイクを見せると
「いいね~いつもよりいいよ!」
褒めてもらえたのでいい気分

その後、美容室に行って髪を染め、さっぱりカットして頂きました。
この美容師さんには、家族でお世話になってるのですが
「うさぎ家のみなさんのカットが全員終了して、これで僕も安心して年を越せます」
良いお言葉を頂いて、なんだか嬉しい気分

家に帰ると、上司からラインでおすすめの温泉情報とともに、
年末のご挨拶と、来年もよろしくお願いしますというメッセージを頂きました。
上司は、めっちゃいい方なんですよね~
なんだかほっこり、暖かい気分

連休初日は、Kパパは仕事、息子は帰省前なので家に一人でしたが、おだやか~に過ごすことができました

こんな一日もたまにはイイね


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2024年もあっという間に8日が過ぎましたね~
ヾ(=^▽^=)ノ





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我が家は4日から仕事と学校でしたが、お正月休みが長い方だと、年末から1月8日までお休みで12連休くらいになるんでしょうか~
これで、今年のお正月休みも無事に終わり、いよいよ2024年が始動ですね


そして、今日は成人の日
今年、成人を迎えられた皆様。
おめでとうございます~
これから、楽しいことも大変なことも、全部ひっくるめて実り多き人生になりますように





それでは、今年初めてのタッパー弁当2日分です
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1月4日(木) お節の残り弁当

お節の残りと、賞味期限切れのたこウインナー2本入り。
たこさんウインナーの賞味期限が12月30日までだったのを忘れてたー
レンチンしたら大丈夫かな~と思って、自分のタッパー弁当に入れちゃった
結果、オーライです








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デザートに黒豆つき。
豆を250gも炊いちゃったから、なかなか減らないのよ~








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1月5日(金)お節の残り弁当②

しつこくお節を入れてます
赤カブ、黒豆、田作り、数の子。
めちゃ縁起がいいわ~
右上のおかずは、息子が焼肉弁当だったので、男子弁当を詰め終わった後に残った玉ねぎを頂きました
普通のおかずがことのほか美味しく感じます



お節は、連休中にあらかた片付いて嬉しいー
タッパー弁当はじめでした~













さて、今日はKパパと二人で楽しみにしていた「ロイズの移動販売車」へお買い物に行ってきました。

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年に2回ほど、近所のショッピングセンターに移動販売車がやってきます。
1週間ほど滞在するので、1度は必ず出かけてお買い物するんですよ~









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荷台の後ろから店内に入ります。
ロイズの移動販売車は、写真撮影がOKでSNSで「どんどん宣伝してー」ってスタンスが嬉しい








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車内は両サイドに棚があり、ロイズの商品がぎっしり陳列されています。
こちらは左の棚です。
ロイズの商品がここまで揃ってるって、なかなか無いから嬉しい限り








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右の棚はこんな感じ。
どれにしようか迷っちゃいますよね~








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チョコ掛けポテチだけでもこの品揃えです
厚切りポテチに上質なチョコがたっぷりかかって美味しいのよね~
Kパパはこれが大好物なんですよ








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お目当ての生チョコも種類が豊富~
そして、買いやすい価格設定
ついつい財布のひもが緩んじゃうわ








そして、今回の我が家の購入品がこちらです!
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総額、5,589円でしたー!


わ~結構いっぱい買っちゃった












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まずは定番の生チョコ864円です。
一番人気のオーレとシャンパンをチョイスしました~
とろける上質な生チョコがたまらない~









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こちらはアーモンド入り板チョコ540円です。
アーモンドのカリカリ感が半端なくて、我が家でも大好評の一品。
今回は3枚も買っちゃいました~
まだ、食べたことがない方にはおすすめですよー









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ポテトチップチョコレート864円とウエハース(ヘーゼル)891円。

ポテチは人気の定番商品ですよね~
我が家はマイルドビターにしましたが、ホワイトチョコの売れ行きが良かったみたい。
ロイズのウエハースはサクサク感もチョコ具合も本当に大好きで、毎回買ってます







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Kパパは贅沢して、職場のおやつにピュアチョコレート(ベネズエラビター)486円を買ってましたよ~
板状のチョコレートが個包装で入ってて、仕事の合間にちょこちょこ食べるのが楽しみなんだそう。




ロイズの移動販売車、こんな田舎だけどまた来てねー



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みなさん「おせち」の準備はすすんでいますか~?
ヾ(=^▽^=)ノ





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私はまだ何も準備してなくて結構焦ってます
今日は車を洗って、換気扇を掃除したら一日終わってしまって料理は手つかず
年末ってなにかと忙しいですよね
おせち用の材料は買ってあるので、明日からは煮たり焼いたり揚げたり頑張ります






そ・の・ま・え・に
我が家の「干支おせち」8年分振り返りいってみよ~
 2015
2015年は未年です。
マッシュポテトの未を作りました~🐑








2016
2016年は申年です。
申のコロッケが丸くてかわいい~








2017
2017年は酉年です。
親鳥とひな鳥をうずらの卵で作りました~🐔🐤








2018
2018年は戌年です。
これ、何で作ったか忘れた







2019
2019年は猪年です。
ウリボウのお稲荷美味しかったわ~









2021
2021年は牛年です。
チョコマシュマロといちごで牛を作りましたー
おせちっていうか、なんでもあり状態だわ









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2022年は寅年です。
冷凍パイシートで寅を作りました~
2年連続でおせちにスイーツ詰めてるし





6ecccbcb
そして、2023年は兎年でした~




今年も残すところあと2日・・・
明日からは、おせち作りと大掃除頑張るぞー


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